Restam 40 dias para a cidade do Cabo consolidar seu status. Nos dias 28 e 29 de novembro de 2026, o festival Taste of Cape Town reunirá doze dos restaurantes mais renomados da cidade em um único local — o estádio Green Point Cricket Club. Todos os visitantes comerão com menus e preços unificados.
A ideia inicial do festival era homenagear os restaurantes do Cabo, unindo toda a cidade em torno deles. Durante um fim de semana, doze cozinhas que ajudaram o Cabo a entrar no mapa gastronômico mundial cozinharão lado a lado, oferecendo um lugar para cada convidado.
Bonke Shipalana, diretor geral da The Allure Group, detentora da licença exclusiva da IMG para realizar o Taste na África do Sul, comentou: «O Cabo atrai não o menu. Ele atrai a mesa». Ele acrescentou que um encontro de verão memorável no Cabo não é aquele com mais pratos, mas aquele onde todos se reúnem. Durante dois dias, La Colombe, FYN e Vuur cozinharão no mesmo local, e um bilhete de 450 randes dará acesso a todas essas mesas.
Os chefs confirmados incluem James Haga do La Colombe, Amori Burger do Upper Union, Wusi Ndlovu da EDGE Africa, Shaun Scorbey do Vuur e Bertus Basson do Basson & Co. Eles serão acompanhados pelo fundador da FYN, Peter Templehoff, e pela diretora culinária Ashley Moss.
Para a Cidade do Cabo, parceira do festival, este fim de semana significa mais do que apenas comida. Jay P Smith, membro do Comitê Majoritário da Cidade do Cabo para Segurança e Proteção, declarou: «A culinária e o vinho do Cabo fazem parte da nossa identidade e atraem pessoas para a nossa cidade de todos os cantos do mundo. O Taste of Cape Town apresenta nossos restaurantes, nossos produtores e jovens talentos a milhares de convidados em um único fim de semana».
Além das iguarias culinárias, o festival foi projetado para satisfazer todos os sentidos. Os convidados poderão desfrutar de demonstrações culinárias ao vivo, palco musical e vinhos de Kleine Zalze, Cavalli, Waterford, Steenberg Vineyards e Boekenhoutskloof, com o apoio da Graham Beck como parceira Cap Classique.
Os ingressos começam em 450 randes para o Passe de Entrada Taste, que oferece acesso total a todos os restaurantes, demonstrações e degustações. A opção Taste Premium custa 595 randes e inclui um voucher para um prato exclusivo. O Taste Lux custará 895 randes e fornece uma bebida de boas-vindas e um voucher para um prato exclusivo. O pacote Taste Lux Friends permite trazer quatro pessoas por 3222 randes, economizando 358 randes. A capacidade diária é limitada a 4000 convidados.