Durante a celebração do Durga Puja em Ranchi, são criados anualmente pavilhões atraentes. Este ano, o comitê de celebração decidiu se afastar das tradições e aplicar um novo conceito. O pavilhão para a adoração da deusa Durga será decorado com a temática de golgappe e jhalmuri, o que será um espetáculo especial para os visitantes. Atenção especial será dada à decoração interna do pavilhão, feita de golgappe, o que, na opinião dos organizadores, atrairá a atenção do público.
Os organizadores acreditam que golgappe e jhalmuri não são apenas alimentos; eles são usados para refletir a experiência de vida. Conforme mencionado, na vida há momentos tanto amargos quanto doces, e o sabor do golgappe evoca sensações semelhantes. Ao mesmo tempo, o jhalmuri é conhecido pelo seu sabor picante e apimentado. Assim, o tema do pavilhão representa diferentes facetas da vida juntamente com os sabores.
De acordo com Kundan Singh, organizador do comitê, a reunião ocorreu no Shukla Colony, Hinu. Foi discutida a questão do que poderia ser feito no pavilhão após a mudança de local para que se tornasse um centro de atração para as pessoas. Foi então que surgiu a ideia de decorar o pavilhão com a temática de golgappe e jhalmuri. Artesãos de Bengala também participam da preparação e decoração.
O jhalmuri é um alimento popular em Bengala e recentemente também esteve em destaque durante as eleições em Bengala. Em Ranchi, sempre houve uma referência à cultura e às tradições de Bengala durante o Durga Puja. Desta vez, tentou-se dar um novo tom a essa afinidade através do tema jhalmuri e golgappe.
O membro do comitê, Shambu, expressa esperança de que o pavilhão agrade aos peregrinos este ano. A temática de golgappe e jhalmuri pode interessar pessoas de todas as idades. O comitê acredita que a decoração incomum atrairá pessoas não apenas para adorar a deusa Durga, mas também para visitar o próprio pavilhão. Ranchi é conhecida por seus eventos grandiosos e belos pavilhões durante o Durga Puja. O novo tema com golgappe e jhalmuri despertou grande interesse. Agora resta ver o quanto os visitantes gostarão dessa combinação de sabor e cultura.
