Para preparar biscoitos amanteigados clássicos que derretem na boca, será necessário uma série de ingredientes. Os componentes principais incluem 250 gramas de manteiga derretida, meia colher de chá de extrato de baunilha, um quarto de xícara de açúcar de confeiteiro, um terço de xícara de glacê de açúcar, um terço de xícara de amido de milho e dois inteiros e um terço de xícara de farinha comum.
O processo de preparo começa batendo a manteiga gelada, o extrato de baunilha, os açúcares e o amido de milho em uma tigela pequena com um batedor elétrico até obter uma massa espessa. Em seguida, usando uma colher, é preciso adicionar uma xícara de farinha e misturá-la delicadamente, depois adicionar o restante da farinha.
Após isso, o forno deve ser pré-aquecido a 160°C e os biscoitos assados por trinta minutos. Enquanto os biscoitos ainda estiverem mornos, eles devem ser cobertos com açúcar de confeiteiro.