Como usar cascas de cebola: cinco usos benéficos para casa
Leia mais
Aaj Tak
www.aajtak.in

Como usar cascas de cebola: cinco usos benéficos para casa

A cebola é usada diariamente em todas as cozinhas indianas ao preparar vegetais, dal ou saladas. No entanto, muitas vezes, após descascar, as cascas secas são jogadas no lixo, sem pensar nos benefícios. Sabe-se que a casca da cebola contém mais antioxidantes, enxofre, potássio, cálcio e um elemento digestivo chamado quercetina do que a própria cebola.

Estes resíduos secos podem servir não apenas como um excelente fertilizante natural para plantas, mas também demonstrar um notável efeito na coloração de cabelos grisalhos, no realce do sabor de sopas e carris, e na melhoria da cor da pele. Se, em vez de descartar, você coletar as cascas de cebola, pode realizar gratuitamente cinco tarefas domésticas importantes. Abaixo estão apresentados cinco métodos notáveis para usar as cascas de cebola.

Para fazer um fertilizante líquido, pegue dois punhados de cascas de cebola e cubra-os com um litro de água, cobrindo o recipiente e deixando por 24 horas. Após um dia, a água adquirirá um tom castanho-avermelhado. Depois de coada, este líquido deve ser aplicado na zona radicular das plantas. Graças ao potássio, ferro e enxofre contidos nele, as plantas são protegidas contra insetos e produzem flores e frutos abundantemente.

Para obter um corante, as cascas de cebola devem ser fritas em uma frigideira sem óleo até ficarem completamente pretas. A cinza resultante é então moída em pó. Este pó é misturado com uma colher de chá de aloe vera ou óleo de coco e aplicado nos cabelos grisalhos. Isso garante um escurecimento natural instantâneo dos cabelos sem o uso de produtos químicos.

Ao cozinhar sopa de legumes, ensopado ou dal-gravy, lave bem as cascas de cebola limpas e adicione-as ao líquido fervente. As cascas devem ser removidas antes de servir o prato. Isso dará à sopa ou gravy uma cor natural rica e agradável e um aroma delicioso.

Para criar um spray, cozinhe as cascas de cebola em água por 10 a 15 minutos. Depois de esfriar, despeje a água em um pulverizador e adicione meia colher de chá de detergente para louças. Pulverizar esta solução nas plantas leva à imediata dissuasão de insetos, cochonilhas e formigas.

Lave bem as cascas de cebola, depois cozinhe em dois copos de água por 5 a 7 minutos. Depois de coado, beba a bebida adicionando um pouco de mel e suco de limão. A quercetina contida nas cascas fortalece o sistema imunológico e também ajuda em dor de garganta e resfriados causados pela mudança de estação.

Histórias semelhantes

Formas de usar cascas de batata em casa: do cuidado da pele à limpeza de utensílios domésticos
Leia mais
www.aajtak.in

Formas de usar cascas de batata em casa: do cuidado da pele à limpeza de utensílios domésticos

Ao cozinhar vegetais, vapor ou petiscos, descascamos regularmente as batatas e muitas vezes jogamos as cascas no lixo. No entanto, sabe-se que a casca de batata contém grandes quantidades de vitamina C, potássio, ferro e um agente clareador natural. Esses componentes não apenas ajudam eficazmente a reduzir queimaduras solares persistentes, manchas escuras e olheiras, mas também são úteis para limpar itens domésticos e cuidar de plantas.

Se, em vez de descartar as cascas de batata, você as coletar e usar corretamente, pode dispensar muitos produtos caros tanto no cuidado com a pele quanto na limpeza.

Eliminação de pigmentação e queimaduras solares persistentes

Para se livrar de manchas de pigmentação e queimaduras solares fortes, esfregue levemente a parte interna (amilácea) da casca de batata no rosto, pescoço e braços por cinco minutos. Após quinze minutos, lave a área com água comum. O agente clareador natural contido na casca clareia gradualmente manchas escuras, queimaduras solares e pigmentação.

Tratamento de olheiras e inchaço dos olhos

Pegue uma casca de batata fresca e resfrie-a na geladeira por dez minutos. Em seguida, aplique-a sobre os olhos fechados e a área das olheiras por 10 a 15 minutos. Isso proporciona alívio imediato para fadiga, inchaço e escurecimento ao redor dos olhos.

Brilho em panelas e facas enferrujadas

Para remover ferrugem de panelas de ferro ou aço, aplique um pouco de bicarbonato de sódio na casca de batata e esfregue a área enferrujada. O ácido oxálico e o amido contidos na batata removem facilmente a ferrugem.

Limpeza de vidros e espelhos

Esfregue a parte interna da casca de batata nos vidros das janelas ou nos espelhos do banheiro e, em seguida, seque com um pano de algodão seco. As marcas de água e a opacidade no vidro desaparecerão, deixando o vidro brilhante.

Fertilização de plantas com água amilácea

Para preparar fertilizante ou água para plantas, ferva a casca de batata em um litro de água e depois deixe a água esfriar. Coando a casca, regue o líquido resultante na base de plantas de interior e externas. Esta água, rica em potássio e vitaminas, ajuda as plantas a permanecerem verdes.

Receita de fritura crocante de folhas de cebola, pronta em 10 minutos
Leia mais
www.aajtak.in

Receita de fritura crocante de folhas de cebola, pronta em 10 minutos

A mudança de estação traz ventos leves e frios, prenunciando a chegada do inverno. O inverno não só traz alívio do calor, mas também torna disponíveis no mercado muitos vegetais verdes frescos que as pessoas gostam de consumir.

O verde fresco e suculento da cebola, que aparece no mercado durante o período de inverno, não só melhora o sabor dos pratos, mas também traz benefícios significativos para a saúde.

Se você está cansado de pratos monótonos como batata e abóbora e quer preparar algo rápido, picante e leve, experimente a fritura de folhas de cebola. Este prato pode ser servido como acompanhamento para roti, paratha ou dal-chawal.

Receita de Fritura de Folhas de Cebola

Em seguida, apresentamos uma maneira simples de preparar este prato. Após terminar o cozimento, polvilhe o prato com uma pitada de masala quente e misture bem. A fritura de folhas de cebola quente pronta está pronta para ser servida com roti, paratha ou puri mornos.

Dicas de Culinária

É importante não cozinhar as folhas de cebola por muito tempo, pois isso leva à perda de cor e textura crocante. Portanto, após adicionar as folhas, elas devem ser cozidas por no máximo 3-4 minutos. Para alcançar um sabor tradicional e autêntico, recomenda-se usar óleo de mostarda.

Formas de usar casca de laranja: 7 usos úteis em vez de jogar fora
Leia mais
www.aajtak.in

Formas de usar casca de laranja: 7 usos úteis em vez de jogar fora

Muitas vezes, após consumir uma laranja, sua casca é vista como lixo inútil e descartada. No entanto, sabe-se que a casca de laranja é um tesouro de vitamina C, antioxidantes, fibras e óleos essenciais naturais. Estas partes da laranja podem não só melhorar a saúde e a beleza da pele, mas também ser usadas eficazmente para limpar manchas de gordura na cozinha, perfumar a casa e nutrir plantas.

Em vez de gastar dinheiro em produtos cosméticos caros ou produtos químicos de limpeza, você pode usar a casca de laranja para vários fins úteis. Abaixo estão sete maneiras surpreendentes de usar a casca de laranja que farão com que você nunca mais a jogue fora.

Para preparar um produto de cuidado natural, é preciso secar a casca de laranja ao sol por dois ou três dias e depois moê-la em pó fino. Este pó, misturado com uma colher de chá de iogurte ou água de rosas, é aplicado no rosto para eliminar pigmentação, marcas de acne e cravos, proporcionando um brilho imediato à pele.

Para criar um aromatizador, ferva água em uma panela, adicionando casca de laranja, um pedaço de canela e duas ou três cravoadas. Em seguida, deixe a mistura ferver lentamente. Seu aroma rico e fresco se espalhará por toda a casa, e odores persistentes, como mofo ou cheiro de frutos do mar, desaparecerão em poucos minutos.

Este limpador é preparado preenchendo um pote de vidro com casca de laranja e cobrindo com vinagre branco. Após duas semanas, a mistura é coada e transferida para um frasco pulverizador. O limpador natural universal resultante é capaz de limpar brilhantemente superfícies gordurosas de bancadas de cozinha, fogões a gás e pias sem o uso de produtos químicos.

Para fazer chá, é necessário ferver pequenos pedaços de casca de laranja fresca ou seca em água por cinco minutos. Adiciona-se um pouco de gengibre e mel a esta mistura. Os flavonoides e a vitamina C contidos no chá fortalecem o sistema digestivo e ajudam a prevenir resfriados.

Para melhorar a higiene bucal, você pode esfregar suavemente a parte interna branca da casca de laranja nos dentes, o que ajuda a remover o amarelamento. Além disso, mastigar pequenos pedaços de casca ajuda a destruir bactérias na boca e a eliminar o mau hálito.

A casca de laranja deve ser deixada de molho em água por 24 horas, e o líquido resultante deve ser regado ao redor das raízes das plantas. Isso enriquece o solo com nitrogênio e afasta insetos e formigas. Além disso, se a casca for cortada em pequenos pedaços, pode ser adicionada à compostagem para acelerar o processo de formação.

Para eliminar odores desagradáveis, coloque a casca de laranja sob a geladeira ou lixeira, polvilhando levemente bicarbonato de sódio sobre ela. O bicarbonato absorverá todos os tipos de odores e umidade, mantendo a geladeira em estado fresco.

Popular