Com o lançamento do projeto Jantjies Boerdery Packhouse em Taung, o departamento de agricultura e desenvolvimento rural da Província Noroeste reafirmou seu compromisso com a expansão do processamento agrícola, criação de empregos e fortalecimento da participação dos agricultores na cadeia de valor agrícola.
O Ministro da Agricultura e Desenvolvimento Rural, Madoda Sambata, acompanhado pelo Vice-Ministro de Agricultura, Nokuzola Kapy, apresentou oficialmente a unidade de embalagem localizada na Jantjies Boerdery e liderada por Tshepiso Jantjes.
Este projeto visa fortalecer a produção e o processamento de alfafa em Taung e faz parte de esforços mais amplos do governo para apoiar empresas geridas por agricultores que vão além da produção primária e geram maior valor na cadeia agrícola.
Sambata enfatizou que este investimento deve ser visto não apenas como um apoio a uma empresa específica, mas como uma intervenção que beneficiará toda a comunidade agrícola de Taung. Ele explicou que 'este investimento não é apenas para Jantjes como indivíduo. Taung possui uma das maiores concentrações de produtores de alfafa, portanto, apoiamos a agregação de alfafa. Há muitos agricultores que cultivam alfafa nesta área, e nossa visão é tornar Taung um centro regional de alfafa.'
Ele observou que o desenvolvimento da cadeia de valor da alfafa pode aumentar a produção agrícola e as oportunidades de emprego no município. 'A produção de alfafa em Taung deve ajudar a aumentar o potencial da região para criação de empregos. O equipamento fornecido a Jantjes destina-se a ajudar não apenas esta empresa, mas também outros agricultores em Taung e arredores a produzir e processar alfafa.'
O departamento apoiou esta iniciativa, fornecendo equipamentos para colheita de alfafa, bem como equipamentos para processamento e agregação de valor, e materiais de embalagem. Este apoio visa aumentar a capacidade de produção, estimular o processamento agrícola e dar aos agricultores uma participação mais significativa na cadeia agrícola.
Sambata apelou à cooperação dos agricultores e ao aproveitamento das oportunidades oferecidas pelo processamento agrícola. Ele declarou que 'o departamento está pronto para ajudar os agricultores com equipamentos de agregação de valor para aumentar a capacidade de produção, criar empregos e apoiar o desenvolvimento dos agricultores. Convidamos os agricultores a cooperar e garantir o processamento dos produtos agrícolas, mantendo o valor dentro de nossas comunidades.'
Jantjies Boerdery é uma empresa gerida por agricultores especializada na produção, colheita, processamento, embalagem e distribuição de produtos de alfafa para o mercado de ração animal. Jantjes relatou que eles se dedicam ao plantio, colheita, embalagem e entrega, e que levaram mais de três anos para atingir o nível atual devido à necessidade de cumprir vários procedimentos de conformidade para operar em toda a cadeia de valor.
Ele também observou que o apoio governamental na forma de equipamentos foi crucial para a transição da empresa da produção primária para a agregação de valor. Como processador de alfafa, é importante para ele cumprir os padrões da indústria, incluindo o equipamento utilizado. Graças ao granulador de alfafa, ele pode processar o produto em grânulos; sem o apoio do departamento com equipamentos, ele não conseguiria produzir tal produto quanto grânulos.
Além disso, Jantjes participa no desenvolvimento de agricultores iniciantes através de mentoria e workshops regulares, destinados a fornecer aos pequenos agricultores conhecimento prático sobre produção e processamento de alfafa.