Muitas pessoas comentam sobre o custo de itens cotidianos, como café ou produtos em supermercados, chegando à conclusão de que os preços de tudo estão mais elevados do que nunca. No entanto, a extensão dessa percepção e se ela é confirmada pelos dados foi tema de discussão com Juliana Inhasz, professora de economia do Insper, em conversa com o Olhar Digital.
A professora esclarece que não é correto afirmar que todos os preços se movimentam na mesma direção; por exemplo, a queda no custo da eletricidade não impede que outras categorias, como alimentos, encareçam. Além disso, Inhasz aponta que a maneira como as pessoas sentem esses impactos varia, pois cada indivíduo consome o que lhe é mais conveniente, resultando em percepções distintas.
Ela também ressalta a influência da memória de preços recente, explicando que as pessoas tendem a lembrar dos valores com maior frequência. Se alguém consome café diariamente e ele sobe de preço, o aumento é notado imediatamente. Em contraste, produtos comprados apenas a cada 40 ou 50 dias podem ter seus aumentos passados despercebidos, levando a um superdimensionamento do reajuste quando finalmente percebido.
Em termos nominais, os preços de itens como Coca-Cola, água e arroz estão realmente mais altos. Contudo, a análise deve focar no impacto desses valores no poder de compra. Segundo a especialista, o aumento nominal dos preços é natural, pois ele é repassado a salários e contratos, gerando aumentos subsequentes.
Para avaliar a situação corretamente, é preciso comparar o crescimento salarial com o aumento dos preços. Se o salário cresce 10% e os preços 5%, há ganho real. Porém, se o salário cresce apenas 5% enquanto os preços sobem 10%, configura-se um cenário problemático onde o poder de compra diminui.
Existem diversas razões que justificam a alta ou a volatilidade dos preços atuais. Um fator primário são os custos, abrangendo combustível, energia, matérias-primas, transporte e salários. Esses múltiplos custos afetam a produção direta ou indiretamente, elevando os preços finais.
Outro elemento relevante são os fatores sazonais, impulsionados por choques climáticos. Alterações nas colheitas, secas ou mudanças bruscas de temperatura impactam significativamente a produção e, consequentemente, os preços.
As pressões de demanda também contribuem, sendo intensificadas pelo mercado de trabalho aquecido, que mantém a demanda elevada mesmo em um contexto econômico em desaceleração. Para o Brasil, a baixa produtividade é citada como um fator estrutural que limita o ganho de renda real, dificultando o aumento salarial.
Inhasz explica que a menor produtividade encarece a produção, forçando o aumento de preços para manter a margem de lucro, o que torna os preços estruturalmente mais altos ao longo do tempo. Por fim, o desequilíbrio fiscal, embora não cause aumentos imediatos na prateleira, representa um efeito de longo prazo que reduz o apetite ao risco dos investidores, limitando investimentos em tecnologia e máquinas e, assim, prejudicando a produtividade.