Ravneet Kaur começou a cultivar grama de trigo em 2019, quando seu pai ficou doente. Este tipo de vegetação é considerado um meio útil para melhorar a digestão, reduzir gases e tratar distúrbios estomacais.
Durante o isolamento imposto pela COVID-19, a moradora de Ludhiana começou a experimentar vários vegetais e frutas. Inicialmente, ela plantou culturas fáceis de cultivar, como espinafre e berinjela. Mais tarde, abobrinhas e abóboras amargas foram adicionadas ao seu jardim.
O que começou com apenas cinco vasos transformou-se em um local exuberante onde crescem vários vegetais e frutas sazonais. No inverno, é possível colher couve-flor, brócolis, repolho, rabanetes e cenouras, e no verão, pepinos, feijões, abóboras, tomates e até algumas melancias.
Atualmente, seu terraço de 2000 pés quadrados abriga mais de 200 plantas. Ela compartilha dicas com mais de cento e cinquenta mil seguidores no Instagram.
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Apesar dos sucessos, Ravneet observa que manter o jardim de terraço foi um desafio devido às dificuldades no controle das condições climáticas e aos surtos de ataques de pragas. No entanto, ela demonstra resiliência no cultivo de vegetais locais e sazonais, enfatizando que a paciência é a chave para uma colheita abundante.