Uma delegação de fazendeiros e empresários uzbeques, liderada pela Câmara de Comércio do Uzbequistão, visitou a Healthy na República Árabe do Egito. O objetivo da visita foi estudar os métodos modernos de trabalho nos setores de pecuária leiteira e bovina, conforme relatado pela Câmara de Comércio da República do Uzbequistão.
A atenção principal não se concentrou apenas na produção de leite, mas em todo o ciclo do processo, desde a fazenda até o consumidor. Os membros da delegação foram familiarizados com os métodos de criação e alimentação do gado, bem como com os princípios de formação de rebanhos produtivos, organização da base de forragem e gestão moderna da fazenda.
As tecnologias de resfriamento rápido do leite após a ordenha e posterior pasteurização despertaram um interesse especial, pois estas etapas são criticamente importantes para garantir a qualidade do produto e a segurança alimentar.
Durante a visita, os fazendeiros uzbeques receberam conhecimentos práticos e recomendações sobre o aumento da produção de leite, a organização adequada da nutrição do gado, o processamento do leite e a entrega do produto final aos compradores. Após as discussões, as partes analisaram oportunidades para a implementação de projetos conjuntos entre empresários de ambos os países.