A Câmara de Comércio e Indústria do Repúblico do Uzbequistão anunciou a assinatura de um memorando de cooperação entre a Associação de Produtores Agrícolas do Uzbequistão e a Associação 'Savdo va Servis'.
O documento foi assinado por Saidvaly Nasredinov, presidente da Associação de Produtores Agrícolas, e Zafar Khoshimov, presidente da Associação 'Savdo va Servis'. O objetivo desta parceria é fortalecer a cadeia de suprimentos das fazendas até as redes de varejo, hotéis e estabelecimentos de alimentação.
As partes observaram que os compradores modernos têm exigências elevadas em termos de qualidade, volume, conformidade com padrões e pontualidade na entrega dos produtos. Por sua vez, os produtores necessitam de um mercado estável com compradores confiáveis.
Para satisfazer essas necessidades, foi discutida a concepção de hubs especializados em várias regiões. Dentro de um sistema unificado, esses centros serão responsáveis pela classificação e avaliação da qualidade dos produtos, seu processamento, embalagem, preparação de acordo com os requisitos de qualidade, bem como pelo fornecimento a varejistas e empresas de HoReCa.
Como resultado da implementação deste sistema, a rota do produtor ao consumidor final se tornará mais organizada. O memorando assinado servirá de base para a implementação de novos projetos práticos nesta área.
