Em grandes cidades, onde há escassez de espaço, as residências estão ficando menores em comparação com o passado. Para acomodar mais cômodos em uma área limitada, cozinhas, banheiros e outros espaços são frequentemente projetados em formato compacto. Embora uma cozinha pequena possa ser esteticamente agradável, o armazenamento correto dos itens nela representa um sério problema.
O espaço é insuficiente para o uso diário de utensílios como panelas, panela de pressão, caldeirões e frigideiras, bem como para itens como temperos e rolos de massa. Frequentemente, os utensílios são empilhados uns sobre os outros, o que leva à perda de tempo na busca pelo item necessário. Além disso, a falta de espaço livre na bancada para colocar louças quentes após o cozimento agrava esse problema.
Se sua cozinha também é pequena e você está constantemente enfrentando falta de espaço para armazenar utensílios, existem vários métodos simples que podem tornar a cozinha mais organizada.
Armazenamento de panelas e frigideiras usando ganchos
Embora panelas e frigideiras às vezes sejam empilhadas, pode ser difícil retirá-las quando necessário. Em vez disso, você pode instalar ganchos resistentes em uma parede vazia da cozinha ou dentro do armário. Nesses ganchos, você pode pendurar frigideiras e panelas com alças. Isso liberará espaço tanto na bancada quanto nos armários, permitindo encontrar facilmente os utensílios necessários no momento certo.
Como guardar corretamente uma frigideira
Uma frigideira ocupa muito espaço, portanto, é melhor não empilhá-la sob outros utensílios. Em vez disso, deve-se instalar um divisor vertical ou um suporte especial dentro do armário. Nele, você pode colocar frigideiras, tábuas de corte e outros itens na vertical. Isso evitará a desordem entre os outros itens ao retirar a louça.
Empilhamento de utensílios por método de encaixe
Em uma cozinha pequena, é muito difícil designar um local separado para cada item. Nesses casos, recomenda-se usar o método de encaixe: panelas grandes e panelas de pressão ficam na parte inferior, e utensílios pequenos ficam na parte superior. Utensílios que podem ser colocados dentro de outro devem ser armazenados aninhados, por exemplo, uma panela pequena dentro de uma grande. Da mesma forma, pratos podem ser empilhados um dentro do outro dependendo do tamanho. Isso permite armazenar muitos utensílios em um só lugar.
Criação de um local dedicado para rolos de massa e temperos
Colocar rolos de massa e temperos na bancada reduz a superfície de trabalho. Eles podem ser guardados em um suporte vertical ou em um organizador fino em um compartimento vazio do armário. Se não houver espaço no armário, você pode instalar tal suporte na borda da bancada ou na parede, para que o rolo de massa e os temperos sejam facilmente acessíveis e devolvidos ao lugar.
Liberando espaço na bancada para louças quentes
Em uma cozinha pequena, os maiores desafios surgem quando não há espaço na bancada para colocar uma panela de pressão ou caldeirão quente durante o cozimento. Para resolver esse problema, você pode usar uma prateleira deslizante fixada acima da pia ou um tapete resistente ao calor para louças quentes.
Exposição de utensílios de uso frequente
É muito mais conveniente manter à vista os utensílios usados diariamente. Frigideiras, panelas, panelas de pressão e fritadeiras devem ser colocados em locais de fácil acesso. Panelas grandes ou travessas de servir, usadas uma ou duas vezes por mês, podem ser guardadas nas prateleiras superiores dos armários. Isso elimina a necessidade de procurar itens constantemente durante o cozimento. Pequenas tigelas também devem ser armazenadas em um só lugar para conveniência.
Utilização de espaços vazios
Em uma cozinha pequena, o espaço de armazenamento não se limita a armários e gavetas. O armazenamento pode ser organizado dentro da porta do armário, sob a pia e em áreas vazias na parede. No entanto, antes de instalar qualquer elemento de armazenamento, é preciso garantir que isso não afete os equipamentos a gás, a coifa, a pia ou os passagens na cozinha. Para talheres, você pode comprar um pequeno suporte que ajude a guardar facas, colheres e pegadores.


