Cozinhas em apartamentos alugados são frequentemente pequenas e não possuem um número suficiente de armários ou prateleiras para armazenamento. Como resultado, especiarias, utensílios de cozinha e outros itens se espalham pela superfície de trabalho (bancada), criando dificuldades significativas ao cozinhar.
Como o imóvel está alugado, não é possível furar as paredes para instalar prateleiras ou estantes desejadas. No entanto, usando várias estruturas inteligentes, baratas e que não danificam para organizar a cozinha, é possível aumentar significativamente o espaço útil em uma cozinha pequena e mantê-la limpa e organizada.
Para liberar espaço na bancada, recomenda-se usar prateleiras angulares miniatura ou suportes de temperos com dois ou três níveis. Isso permite acomodar três a quatro recipientes no espaço que normalmente ocuparia um.
Para pendurar espátulas, peneiras, conchas, frigideiras e aventais sem a necessidade de furar as paredes, devem ser usados ganchos especiais com base adesiva ou magnética, capazes de suportar um peso considerável. Eles podem ser facilmente colados no azulejo e removidos sem deixar vestígios ao sair do apartamento.
Se houver portas nos armários da cozinha, é possível instalar trilhos suspensos no lado interno dessas portas. Neles, é conveniente armazenar filme plástico, guardanapos, detergente líquido ou tábuas de corte.
Para aproveitar o espaço livre entre duas prateleiras dentro do armário, podem ser utilizadas cestas metálicas suspensas. Essas cestas são fixadas à prateleira sem o uso de parafusos e podem ser usadas para armazenar xícaras, pratos ou pequenos potes.
Para pendurar facas e pequenos potes de tempero, pode-se usar uma barra de suporte magnética, que é fixada na lateral da geladeira. Além disso, é útil adquirir um carrinho estreito com rodinhas, que pode ser facilmente deslizado em um espaço estreito entre a geladeira e a parede.