FSSAI ordenou a retirada de dois produtos alimentícios por não conformidade com os padrões
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FSSAI ordenou a retirada de dois produtos alimentícios por não conformidade com os padrões

A Autoridade de Segurança Alimentar da Índia (FSSAI) emitiu uma ordem para a retirada de dois tipos de alimentos após testes indicarem sua não conformidade com os padrões estabelecidos.

As ordens de retirada referem-se ao pó de coentro 'Shalimar's Chef - Coriander Powder', produzido pela empresa M/s Nilgiri Oil & Allied Industries, e à carragenina 'Carrageenan', fabricada pela M/s Aquagri Processing Pvt Ltd.

A amostra de pó de coentro mostrou-se insatisfatória em termos de resíduos de pesticidas. Após novos testes, foi determinado que a amostra não atende aos requisitos e foi classificada como 'insegura' de acordo com a Lei de Segurança Alimentar de 2006.

A amostra de carragenina também foi considerada insatisfatória devido aos aditivos alimentares e não estava em conformidade com os padrões. O laboratório responsável relatou que esta amostra é 'insegura'. Ambas as empresas receberam instruções para retirar os produtos do mercado de acordo com os Regulamentos de Procedimento de Retirada de Alimentos de 2017.

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O órgão de controle de alimentos, FSSAI, iniciou medidas coercitivas contra a CG Foods India Pvt Ltd, fabricante dos macarrões Wai-Wai, devido a processos de produção inseguros, fabricação ilegal de bhujji e uso de embalagens obsoletas. Isso foi comunicado pelo FSSAI em uma postagem na rede social X.

A inspeção foi realizada nas instalações da empresa em Roopangarh, Ajmer, Rajastão, com o objetivo de verificar o cumprimento das normas de produção e higiene. Durante a vistoria, o regulador descobriu que macarrão quebrado, recolhido do chão, estava sendo reprocessado na forma de produtos bhujji sem tratamento térmico, e também foi utilizada embalagem com datas de validade expiradas.

O FSSAI indicou em sua comunicação que 'a produção ilegal das variantes Wai-Wai MaMa e Wai-Wai Mama Punte é uma violação direta da Seção 31(1) da Lei de Segurança Alimentar de 2006'. Além disso, foram encontradas 1925 caixas de produtos prontos vencidos, que foram apreendidas, e procedimentos legais rigorosos foram iniciados contra o operador de negócios alimentares (FBO).

O operador de negócios alimentares foi ordenado a interromper a produção de lanches vegetarianos bhujji sem as devidas permissões e medidas. O FSSAI também declarou que futuras ações regulatórias seriam tomadas com base nos resultados da análise laboratorial e das verificações de acordo com a Lei de Segurança Alimentar e os padrões de 2006.

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