Os altos custos com ração afetam negativamente os produtores de aves na África, observa Ishmael Sunga, CEO da Sacau. Ele afirma que, com uma política decisiva, financiamento paciente e parceria com fazendeiros comerciais, é possível criar a base para uma nova geração de empresas geridas por jovens na produção de milho, soja e rações.
A África enfrenta uma escolha: ou continuar a ver os altos custos dos rações para aves como um fardo inevitável para agricultores e consumidores, ou transformar esta crise numa das oportunidades mais práticas para o emprego jovem e o desenvolvimento do agronegócio no continente.
A segunda opção exige coragem, coordenação de ações e disposição para ver de outra forma a interligação entre sistemas alimentares, finanças e empreendedorismo jovem. A avicultura já é uma das formas mais acessíveis de entrar na agricultura, pois inicia-se mais rapidamente do que muitas outras empresas pecuárias, satisfaz a crescente procura por proteína acessível e cria empregos na produção, serviços, logística, processamento e retalho.
No entanto, o setor está preso a um problema persistente: os rações são caros, instáveis e frequentemente não confiáveis. Quando os preços do milho amarelo e da soja aumentam, pequenos e médios produtores de aves sentem o impacto imediatamente. As margens diminuem, os planos de expansão param e as promissoras empresas jovens são forçadas a entrar em modo de sobrevivência.
No entanto, dentro deste problema existe um poderoso sinal de mercado. Como o ração é o principal fator de custo na avicultura, a redução desses custos não é apenas uma questão técnica, mas também uma oportunidade de negócio.
A África precisa de mais produção local de milho amarelo e soja, reforço da agregação, melhoria do armazenamento, aumento do processamento de sementes oleaginosas, desenvolvimento de moinhos de ração e sistemas de distribuição mais inteligentes. Estas não são necessidades abstratas; são oportunidades de negócio que esperam por organização, financiamento e transferência para ambiciosos jovens agroempreendedores.
A resposta deve ser decisiva: apoio direcionado e em grande escala aos pequenos e médios produtores de milho amarelo e soja, liderados por jovens, ligados aos mercados reais e conectados à infraestrutura comercial existente.
Os jovens não devem ser atraídos para a agricultura apenas através de slogans, concursos e programas de formação de curto prazo. Eles precisam de acesso à terra, recursos, mecanização, irrigação, financiamento, armazenamento, compradores, mentoria e canais de venda previsíveis.
É aqui que os grandes fazendeiros comerciais podem desempenhar um papel crucial. Eles devem ser vistos não apenas como mentores filantrópicos, mas como parceiros de apoio estratégicos, capazes de ajudar a formar clusters de produtores jovens credíveis em torno da procura real por rações.
Eles podem fornecer condições de acesso à terra, planeamento de produção, apoio à mecanização e irrigação, aquisição de recursos, secagem, armazenamento, controlo de qualidade, agregação de mercado e supervisão técnica. Não se trata de um apelo à caridade, mas de uma exigência de parceria comercial rigorosa.
Os grandes fazendeiros comerciais já possuem uma parte significativa da infraestrutura que falta aos produtores jovens: equipamentos, irrigação, armazenamento, sistemas técnicos, redes de fornecimento de recursos, relações bancárias e conhecimento de mercado. Se esses ativos forem intencionalmente abertos através de uma parceria justa e estruturada, eles podem se tornar um ponto de partida para a produção pertencente aos jovens, em vez de uma barreira de entrada.
O verdadeiro avanço ocorrerá quando os fazendeiros comerciais puderem atuar como instituições financeiras atacadistas para os produtores jovens. Muitos fazendeiros estabelecidos têm balanços mais fortes, garantias, histórico de crédito e laços com bancos. Eles podem negociar linhas de crédito maiores em bancos comerciais, instituições de desenvolvimento e instrumentos financeiros mistos, e depois direcionar o apoio aos jovens fornecedores através de pacotes de recursos, serviços de mecanização, apoio ao plantio, adiantamentos de capital de giro e serviços pós-colheita.
Isso tornará o financiamento agrícola mais prático. Os bancos muitas vezes hesitam em conceder empréstimos a jovens produtores individualmente devido a garantias limitadas, histórico de crédito tênue e altos custos de transação. Mas quando os jovens produtores estão organizados em torno de fazendeiros de apoio confiáveis, planos de produção testados, seguros, acordos de compra e reembolso através do fornecimento de produtos, o crédito torna-se menos especulativo e mais creditício.
O fazendeiro de apoio beneficia-se da receita de serviço, do melhor uso da infraestrutura e do abastecimento expandido. O produtor jovem obtém financiamento, recursos, competências e acesso ao mercado. O credor beneficia-se da estrutura e supervisão. Todos têm um motivo para manter o sistema funcionando.
Para que a ideia se torne um efeito real, a política governamental deve ser implacavelmente direcionada. Governos, bancos centrais, instituições de desenvolvimento e credores privados devem parar de ver o agronegócio jovem como um projeto marginal de desenvolvimento e começar a tratá-lo como uma infraestrutura económica estratégica.
Os incentivos fiscais devem reduzir a barreira de entrada. O apoio monetário deve tornar o financiamento paciente e acessível. Os incentivos para fazendeiros comerciais devem recompensar aqueles que realmente integram os produtores jovens em cadeias de valor produtivas, justas e escaláveis.
O pacote fiscal deve ser prático e direcionado. Para as empresas relevantes lideradas por jovens que produzem milho, soja, agregam, processam sementes oleaginosas e produzem rações, devem ser concedidos períodos de isenção fiscal ou isenção fiscal temporária. IVA ou reembolso devem ser aplicados a sementes certificadas, fertilizantes, cal, inoculantes, equipamentos de irrigação, equipamentos de armazenamento e máquinas de produção de rações. Deve ser permitido o importação livre de impostos ou reduzida de equipamento especializado que possa reduzir o custo da mecanização, processamento, secagem e teste de qualidade.
As depreciações aceleradas podem estimular investimentos em irrigação, armazenamento, energia renovável, mecanização e processamento de ativos. Créditos fiscais para investimento podem apoiar centros de agregação geridos por jovens, armazéns de grãos, unidades de prensagem de óleo e divisões de desenvolvimento de rações.
O pacote monetário deve ser igualmente bem pensado. Janelas de financiamento agrícola especializadas para jovens devem oferecer taxas de juro preferenciais, redução de taxas de juro, créditos sazonais de produção, períodos de carência alinhados com os ciclos de colheita, créditos de capital de giro e prazos de amortização mais longos para ativos produtivos.
Nenhum sistema sério de financiamento agrícola deve exigir cronogramas de pagamento que ignorem a realidade do preparo do solo, plantio, aplicação de recursos, colheita, secagem, armazenamento e venda.
Garantias de crédito e mecanismos de partilha de riscos serão cruciais. Muitos jovens produtores não têm garantias nem histórico de crédito longo, mesmo que tenham capacidades de produção viáveis. Garantias parciais de crédito, mecanismos de primeira perda, garantias de portfólio e crédito vinculado a seguros podem encorajar os bancos a conceder empréstimos, protegendo ao mesmo tempo os recursos públicos de riscos ilimitados. Essas ferramentas devem ser transparentes, baseadas em desempenho e controladas independentemente.
O financiamento baseado em notas de mercadorias também deve fazer parte da solução. Jovens produtores e agregadores devem ter a capacidade de depositar grãos em armazéns certificados, receber notas e usar essas notas como garantia para empréstimos de curto prazo. Isso os ajudará a evitar vendas em desespero logo após a colheita, melhorar as negociações de preços e fortalecer os mercados de matérias-primas formais.
Os fazendeiros comerciais também precisam de uma razão clara para participar em grande escala. O pacote deve incluir descontos nas taxas de juro para serviços a granel, garantias parciais de crédito para carteiras de jovens produtores, deduções fiscais por serviços auxiliares verificados, depreciação acelerada para ativos de uso comum, subsídios para cofinanciamento de irrigação e armazenamento, e isenção de direitos aduaneiros para equipamento especializado. Prêmios de produtividade devem recompensar os fazendeiros de apoio cujos clusters jovens cumprem obrigações de produção, reembolso, qualidade e mercado.
Incentivos não financeiros também são importantes. O estatuto de parceiro de apoio aprovado, acesso prioritário a oportunidades de parceria público-privada, participação na aquisição estruturada de reservas de ração, assistência técnica para sistemas de gestão de fornecedores, apoio à rastreabilidade digital e direito a financiamento verde podem tornar o modelo atraente para os fazendeiros comerciais, ao mesmo tempo que fortalecem a responsabilidade.
Claro, o modelo deve ser protegido contra a apropriação e abuso. Os jovens produtores nunca devem se tornar trabalho invisível, escondido no balanço de outro. Eles devem permanecer sujeitos econômicos reconhecíveis com contratos justos, deduções transparentes, pagamentos pontuais, acesso à resolução de disputas, transferência mensurável de competências e caminho para construir seus próprios ativos, históricos de crédito e redes de mercado. Inclusão sem agência econômica não é empoderamento.
Uma oportunidade mais ampla vai além da produção agrícola. Os jovens agroempreendedores podem criar empresas na produção de rações, agregação de milho e soja, fornecimento de farelo de sementes oleaginosas, ingredientes alternativos para rações, serviços de consultoria digital sobre rações, compras a granel, entrega de 'última milha', controlo de qualidade e logística.
Em outras palavras, o objetivo não deve ser apenas aumentar a produção de grãos, mas sim construir uma economia de rações jovem integrada.
O prémio é demasiado importante para ser ignorado. Se feito corretamente, este modelo pode reduzir o custo das rações, estabilizar o fornecimento de rações, fortalecer as empresas avícolas, expandir o emprego em áreas rurais e suburbanas, aprofundar a propriedade das cadeias agrícolas pelos jovens e ajudar a tornar a proteína animal mais acessível aos consumidores. Pode criar polos regionais de ração, redes de serviços juvenis e sistemas avícolas integrados que ligam rações, produção, finanças, serviços médicos e mercados.
A África tem todos os ingredientes para este avanço: jovens sedentos por oportunidades; procura crescente por produtos avícolas; fazendeiros comerciais com infraestrutura e experiência; instituições financeiras à procura de modelos agrícolas creditícios; e governos sob pressão para criar empregos e garantir a segurança alimentar. O que falta não é potencial. Falta coragem política para unir esses ativos num programa direcionado.
A mensagem é simples: não desperdice a crise dos rações. Use-a. Use-a para criar empresas de milho e soja geridas por jovens. Use-a para atrair fazendeiros comerciais para uma parceria de apoio justa. Use-a para impulsionar a inovação no financiamento agrícola. Use-a para reduzir o custo da produção de aves e expandir o acesso a proteínas acessíveis. Com incentivos ousados, implementação disciplinada e parceria genuína, a atual crise dos rações para aves pode tornar-se a revolução do agronegócio jovem de amanhã.