XU Studio projeta Mercado de Alimentos Wanhua Green Heart e Cantina Yunlang em Chongqing
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XU Studio projeta Mercado de Alimentos Wanhua Green Heart e Cantina Yunlang em Chongqing

O XU Studio foi contratado pela Wanhua para desenvolver o Refeitório Yunlang e o Mercado Lushang Youxuan, concebendo-os como instalações comerciais essenciais para a comunidade residencial de Luhu. O conceito do projeto baseia-se em três pilares conceituais: a vivacidade do cotidiano, o aconchego de retornar ao lar e a serenidade de um local de refúgio.

Na área externa, foram criadas zonas de convívio ao ar livre, delimitadas por uma sucessão de beirais escalonados em forma de «nuvem», que alternam entre áreas cobertas e descobertas, e são rodeadas por vegetação. Quando as condições climáticas são favoráveis, as janelas basculantes superiores e as portas de correr e dobrar de altura total podem ser totalmente abertas, promovendo uma circulação de ar livre entre o interior e o exterior. Isso permite aos frequentadores desfrutarem das refeições sob a luz solar e observando as sombras projetadas pelas árvores.

A organização do fluxo de pessoas no refeitório integra diversos elementos de experiência em seu layout tradicional. Na entrada, há uma sala de preparo de alimentos frios com transparência, possibilitando que os residentes acompanhem o processo culinário. Os visitantes passam por uma área de higienização das mãos, recebem uma bandeja e escolhem seus pratos em uma esteira rolante. Condimentos e utensílios ficam disponíveis em um posto de autoatendimento próximo ao caixa, e a devolução das bandejas também ocorre de forma autônoma após a refeição. Essa sequência busca harmonizar a funcionalidade com um sentimento de ritual.

A estética do espaço é definida por uma paleta de materiais naturais e descontraída, composta por floreiras de tijolos artesanais texturizados, módulos de madeira maciça empilhados, luminárias em cúpulas de palha trançada e tecido, além de diversas camadas de vegetação. A expectativa é que o refeitório transcenda a função de mero local de alimentação, atuando como uma sala de estar comunitária onde vizinhos podem socializar, reunir-se ou simplesmente passar o tempo individualmente. Após comer, os moradores têm a opção de caminhar pela margem do lago até o Mercado Lushang Youxuan, completando assim um ciclo natural do dia a dia no trajeto de volta para casa.

Situado em frente ao Refeitório Yunlang, o Mercado Lushang Youxuan mantém a linguagem de beirais em formato de «nuvem» presente na fachada do refeitório. Sua fachada incorpora três «caixas-cápsula» que abrigam uma cafeteria, um ateliê de flores e um pequeno bar. O espaço sob esses beirais oferece bancas com frutas e vegetais da estação, juntamente com áreas informais destinadas ao descanso e à interação social. Um painel informativo exibe atualizações sobre promoções e eventos vigentes. Internamente, um forro circular feito de malha metálica define a estrutura espacial geral. Elementos circulares são utilizados para integrar a iluminação e a sinalização, garantindo um aspecto visual organizado e leve, ao mesmo tempo em que controlam os custos de construção.

Os dois projetos desenvolvidos pelo XU Studio para a Wanhua demonstram uma nova abordagem para espaços comerciais voltados à comunidade: partindo das necessidades diárias, eles criam ambientes públicos mais acessíveis, injetando no cotidiano da comunidade o calor da vida, o conforto de estar em casa e a paz de um refúgio.

O Green Heart Food Hub está situado dentro do complexo comercial Green Heart, localizado em Chongqing. O XU Studio foi responsável pela reforma arquitetônica, pelo desenho dos espaços públicos e pela definição da atmosfera comercial geral do empreendimento, colaborando com o cliente para transformar o Green Heart em um ponto de lazer para a cidade.

Neste projeto, a concepção ultrapassa os modelos operacionais e de layout convencionais de um refeitório. Uma disposição flexível e distribuída permite a inclusão de uma variedade de marcas de alimentos. Além disso, a área externa do edifício é aberta e o pátio interno é totalmente ativado. Essas intervenções conjuntas resultam em um ambiente de refeições adaptável que conecta os espaços internos e externos.

A face norte do edifício, que antes era fechada, foi aberta através de uma cobertura contínua e inclinada de grande escala, estabelecendo uma interface mais transparente que introduz a luz solar e as sombras das árvores no interior. O refeitório se estende diretamente para o pátio interno, onde mesas ao ar livre estão dispostas ao longo da passagem coberta. Ventiladores de teto de rotação lenta, combinados com a vegetação circundante, criam uma atmosfera acolhedora e relaxante, remetendo a um refúgio de férias.

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