De acordo com um novo estudo, pessoas que consumiram menos doces na infância demonstraram um risco mais baixo de desenvolver vários tipos de câncer nos anos seguintes. O estudo analisou o consumo de açúcar desde o nascimento e durante os primeiros mil dias de vida. Os resultados mostram que limitar os doces neste período inicial traz benefícios para a saúde mesmo após cinco décadas.
Este estudo foi publicado na National Academy of Sciences. Ele foi conduzido em uma amostra de 64.761 pessoas nascidas no Reino Unido entre 1951 e 1956. Os pesquisadores utilizaram o sistema de normatização de açúcar no Reino Unido como uma espécie de experimento. A normatização do açúcar foi revogada em setembro de 1953. As crianças nascidas antes desse momento tiveram menor acesso a açúcar e produtos à base dele na primeira infância, enquanto as crianças subsequentes tiveram maior acesso.
O estudo estabeleceu que pessoas nascidas entre 1951 e 1956 apresentaram um risco reduzido de vários tipos de câncer. Especialistas enfatizam que os primeiros 1000 dias de vida são críticos para o desenvolvimento do organismo e para o