Se você acha que cultivar vegetais em casa é um processo complicado e trabalhoso, esta informação pode mudar sua opinião. Existem vegetais que exigem muito espaço, muito esforço e conhecimento especializado, mas nem todas as plantas são assim. Você pode cultivar vegetais frescos mesmo em um pequeno canteiro, vaso ou saco, se escolher o vegetal certo para a estação correta. As culturas que não exigem cuidados excessivos, mas apenas uma pequena quantidade de sol, água e solo bom, crescem particularmente bem.
Como o clima e a temperatura variam em diferentes regiões da Índia, apresentaremos uma lista de vegetais que são fáceis de cultivar praticamente em qualquer lugar. Se você está começando na jardinagem doméstica, estas opções serão um começo simples para você.
- Feijão verde: Se você está começando na jardinagem e quer cultivar vegetais, o feijão verde é uma ótima escolha. Suas sementes podem ser plantadas diretamente na terra, e as plantas crescem rapidamente. O solo solto, do qual a água escoa facilmente, é adequado para o seu cultivo. A planta precisa estar ao sol por cerca de 6 a 8 horas todos os dias.
- Pimentão: O próximo item na lista é o pimentão. Ele pode ser cultivado tanto no solo quanto em vasos grandes ou sacos. Ele requer boa iluminação e solo. É importante garantir que a água não fique estagnada no solo após o plantio. O pimentão verde cultivado em casa pode ser gradualmente amadurecido, tornando-se vermelho ou amarelo.
- Pepino: O pepino é um dos vegetais de crescimento rápido na estação quente. É fácil plantá-lo em um saco ou canteiro grande. Em vez de deixar a videira do pepino espalhar-se pelo chão, é melhor usar um suporte de tela. Isso permitirá que a planta ocupe menos espaço e que os frutos permaneçam limpos.
- Tomate: Como falar sobre cultivar vegetais em casa sem mencionar tomates? Tomates podem ser cultivados em vasos, sacos e canteiros. Para isso, é necessário um bom solo, muito sol e rega regular. Quando a planta fica grande, deve-se fornecer suporte em forma de paus ou estacas para que os galhos não caiam sob o peso dos frutos.
- Beringela: A berinjela está entre os vegetais fáceis de cultivar em casa. Pode ser obtida de sementes ou de uma planta pronta. Um arbusto pode crescer bem em um vaso ou saco grande. Coloque-o em um local ensolarado e mantenha a umidade do solo, evitando o acúmulo de água.
- Vagem (Bindi): O Bindi é um vegetal que cresce facilmente na estação quente. Suas sementes podem ser plantadas diretamente no solo do vaso ou saco. Ele precisa de muito sol, e o solo deve drenar a água livremente. Colha os frutos de bindi assim que ficarem pequenos, pois os maiores podem ficar duros.
- Rabanete: Se você está experimentando cultivar vegetais pela primeira vez, comece com rabanetes. Suas sementes são plantadas diretamente na terra, e a planta não requer cuidados excessivos. As raízes do rabanete se desenvolvem bem em solo solto. Pode ser cultivado em vaso ou em saco.
- Cenoura: Cultivar cenouras também é muito simples. O mais importante para ela é o solo solto, pois sua raiz se desenvolve dentro da terra. Ela cresce facilmente em vasos profundos. É melhor plantar cenouras na estação fria.
- Espinafre: Espinafre é uma excelente opção para cultivar em pequenas áreas. Pode ser plantado em vasos grandes, bandejas ou sacos. O espinafre não gosta de calor intenso, então na Índia é mais fácil cultivá-lo na estação fria. Ao colher as folhas regularmente conforme necessário, você pode obter colheitas da planta repetidamente.
- Hortelã: Cultivar hortelã em casa também é muito fácil. Não são necessários vasos muito grandes para isso. As sementes de hortelã podem ser espalhadas pelo solo e cobertas com uma fina camada de terra, e depois regadas regularmente. Em pouco tempo, começarão a aparecer folhas verdes que podem ser colhidas e usadas na alimentação.
- Coentro: Coentro pode ser cultivado tanto em água quanto em vaso. Além disso, para cultivar coentro, nem sempre é necessário usar sementes; ele pode crescer a partir de um único caule. Plante as sementes na terra, regue levemente e coloque o vaso onde haja luz suficiente. As folhas da planta são usadas na comida, e se permitir que a planta produza sementes, pode-se fazer pó de coentro delas.
- Pimentão doce (Pimenta verde): Pimentão doce não requer muito espaço. A planta pode crescer bem mesmo em um vaso grande. Ele precisa de muito sol, solo fértil e rega diária. Depois que a planta começar a crescer, você poderá colher pimentões verdes por um longo tempo conforme necessário.
- Abobrinha: Os caules da abobrinha crescem rapidamente, portanto, é melhor plantá-la em um suporte ou tela, em vez de um canteiro. Isso permite que os caules cresçam para cima e ocupem menos espaço no chão. Na estação quente, ele requer muito sol e rega regular.
- Tomate (Torei): Torei também é uma cultura trepadeira que pode ser facilmente cultivada em um canteiro doméstico. É necessário fornecer uma tela ou suporte forte para que a videira possa escalar. Seu crescimento será bom em clima quente e ensolarado. Deve-se evitar o acúmulo de água no solo.
- Pepino amargo (Karela): Os caules do karela...