Insetos foram encontrados dentro de pelmeni em um dos restaurantes de Indora, causando indignação entre os visitantes. Após o incidente, um cliente recorreu ao Departamento de Controle de Segurança Alimentar exigindo medidas rigorosas contra o proprietário do restaurante.
Este caso reacendeu sérias questões sobre a qualidade dos alimentos em Indora. No restaurante, localizado em frente à Dimension Furniture no centro comercial C-21, os clientes receberam pelmeni nos quais foram encontradas larvas.
Segundo um dos clientes, Dipak Mina, na sexta-feira à noite ele foi ao restaurante com amigos para um lanche. Quando o prato foi colocado na mesa, ele viu larvas rastejando dentro dos pelmeni. O cliente ficou chocado e imediatamente reclamou à gerência do restaurante.
Dipak Mina relatou que quando fez perguntas ao operador Siddharth Malviya e ao funcionário Sonu Palu, o funcionário tentou se isentar da responsabilidade, alegando que os pelmeni não eram preparados ali. Segundo ele, após isso, houve uma discussão verbal entre os visitantes e a equipe do restaurante.
A situação não parou por aí. Os visitantes inspecionaram por conta própria a cesta de pelmeni congelados no restaurante. O reclamante afirmou que larvas também foram vistas em outros pelmeni naquela cesta. Em seguida, eles tiraram fotos e vídeos no local e notificaram o Departamento de Controle de Segurança Alimentar sobre toda a situação.
Em sua queixa, Dipak Mina exigiu uma verificação minuciosa do armazenamento, limpeza e qualidade dos alimentos. Ele também exigiu o fechamento do restaurante e a adoção de medidas legais rigorosas contra os responsáveis em caso de violação das regras.
Fotos, vídeos e a localização do restaurante foram anexados à queixa e fornecidos ao Departamento.
Em uma conversa telefônica, o inspetor sênior de alimentos Manish Swami informou que o Departamento recebeu a reclamação. Em seguida, um grupo especial do Departamento de Controle de Segurança Alimentar compareceu ao local para verificar, e o restaurante recebeu uma notificação. De acordo com o funcionário, o proprietário atualmente não está abrindo o restaurante, e o Departamento aguarda uma resposta à notificação.
Somente após a inspeção pelo departamento de alimentos e a resposta do proprietário do restaurante ficará claro o quanto as regras de segurança alimentar foram violadas e quais ações serão tomadas. No entanto, as acusações de presença de larvas nos pelmeni novamente levantaram preocupações sobre higiene e qualidade dos alimentos na cidade.