Ao diminuir o nível de hemoglobina ou sentir falta de sangue, frequentemente recomenda-se consumir romã. No entanto, devido ao aumento dos preços, que chegam a 250–300, e às vezes até 350 rublos por quilo, o consumo diário de romã torna-se insustentável para muitos orçamentos.
Para aqueles que são forçados a desistir da romã devido ao alto custo, não há motivo para preocupação, pois alimentos acessíveis, encontrados perto de nós e em nossa cozinha, contêm mais ferro, ácido fólico e vitaminas do que a romã. Incluir esses alimentos no café da manhã ou almoço ajudará a aumentar facilmente o nível de hemoglobina, o que levará a um brilho natural no rosto e ao rubor das bochechas. Abaixo estão apresentadas cinco alternativas mais econômicas à romã.
Entre os meios eficazes para aumentar a quantidade de sangue, a beterraba ocupa um lugar especial. É rica em ferro, potássio e ácido fólico. O consumo diário de salada de beterraba ou um copo de suco de beterraba no café da manhã contribui para a rápida formação de eritrócitos, o que também se manifesta com um rubor no rosto.
Além disso, espinafre e outros vegetais folhosos contêm significativamente mais ferro e vitaminas do complexo B em comparação com a romã. Adicionar sopa de espinafre, acelga ou parantha no café da manhã ajuda a acelerar a melhoria do nível de hemoglobina no corpo.
A combinação de feijão preto demolhado e mel também é benéfica. O feijão preto é um tesouro de ferro e proteína, e o mel é uma excelente fonte de ferro e cobre. Se você comer um punhado de feijões demolhados durante a noite com um pouco de mel pela manhã, não haverá problemas de deficiência de sangue, e o corpo receberá energia para o dia todo.
Muntaqqis ou uvas secas demolhadas em água durante a noite, que são consumidas em jejum pela manhã, melhoram a absorção de ferro no organismo e promovem a normalização do funcionamento intestinal. Finalmente, romã e frutas ácidas são frequentemente esquecidas, embora a vitamina C seja necessária para a digestão do ferro. A goiaba, sendo barata, é rica em vitamina C e antioxidantes, o que acelera o processo de hematopoiese.