Devido ao uso de óleo e especiarias na cozinha, a louça suja rapidamente. Além disso, manchas persistentes se acumulam em geladeiras, batedeiras, fornos e exaustores, cuja limpeza pode ser trabalhosa. A limpeza diária desses aparelhos é difícil, e com o tempo eles ficam ainda mais sujos. Ao cozinhar diariamente na cozinha, devido ao óleo, especiarias e fumaça, uma camada espessa de gordura se forma gradualmente no filtro do exaustor.
Inicialmente, parece apenas sujo, mas se não for limpo por muito tempo, a gordura pode endurecer na malha do filtro, tornando-a pegajosa e suja. Como resultado, o exaustor começa a funcionar incorretamente. No entanto, não é necessário comprar produtos de limpeza químicos caros ou esfregar o filtro por horas. A limpeza do filtro pode ser simplificada usando alguns itens que você tem em casa, sem gastar um centavo.
Dicas para limpar a coifa:
Por que usar papel alumínio?
O papel alumínio é frequentemente usado para guardar pão, mas também pode ser usado para limpar os filtros de exaustores. O próprio papel alumínio não remove a gordura do filtro. Sua função é manter o calor da água quente por algum tempo. A água quente amacia a gordura endurecida, enquanto o bicarbonato de sódio ou o sabão em pó ajudam a soltar a gordura da superfície do filtro. Isso evita a necessidade de esfregar o filtro intensamente.
Receita com papel alumínio e sabão em pó
Primeiro, estenda papel alumínio em um recipiente fundo, banheira ou pia. Em seguida, despeje água quente suficiente para que o filtro fique completamente submerso. Adicione cerca de duas colheres de sopa de sabão em pó para 1 litro de água e misture bem. Mergulhe o filtro nesta solução e deixe por 20 a 30 minutos. A água quente e o sabão em pó enfraquecerão gradualmente a gordura depositada no filtro. Depois, retire cuidadosamente o filtro e lave bem com água quente. Em seguida, ele pode ser limpo novamente com água comum.
Para filtros delicados — bicarbonato de sódio
Se o filtro de exaustor for antigo ou sua malha estiver enfraquecida, você pode usar bicarbonato de sódio em vez de sabão em pó. Misture cerca de três colheres de sopa de bicarbonato de sódio com 1 litro de água quente. Você pode adicionar um pouco de detergente suave para louças. Mergulhe o filtro nesta solução e deixe-o lá por algum tempo. O bicarbonato de sódio é mais suave que o sabão em pó, portanto, seu uso é considerado adequado para filtros frágeis. Se necessário, limpe a malha suavemente com uma escova macia.
Como secar após a lavagem
Após remover o filtro da solução, ele deve ser lavado cuidadosamente com água quente para remover completamente os resíduos de bicarbonato e gordura amolecida. Em seguida, seque o filtro com um pano de algodão limpo. É crucial reinstalar o filtro no exaustor somente depois que ele estiver completamente seco. Instalar um filtro úmido pode levar ao acúmulo de umidade e corrosão das partes metálicas.
Com que frequência limpar o filtro de exaustor?
Se cozinhar diariamente na cozinha e usar ativamente óleo e especiarias, recomenda-se limpar o filtro a cada 2 a 3 semanas. A manutenção regular permite remover a camada de gordura antes que ela se torne muito espessa. No entanto, se houver uma camada de gordura muito espessa e dura acumulada no filtro por vários meses, um único procedimento pode não ser suficiente. Nesse caso, pode ser necessário um reaquecimento. Para sujeira muito forte, use limpadores de gordura especiais recomendados pelo fabricante do exaustor.
O que observar ao limpar
Antes de começar a limpeza, desligue sempre o exaustor e desconecte-o da rede elétrica. Também é importante seguir as instruções do fabricante do exaustor ao remover e instalar os filtros.
