A combinação de curry de vegetais e puri é popular entre todos e é preparada em casa para qualquer celebração. Você provavelmente já experimentou puri com ajwain, berdem ou menta, mas hoje foi apresentado uma nova versão de puri que será não apenas saborosa, mas também rica em proteínas e ferro.
Se você quer experimentar algo novo e apetitoso, pode preparar puri de espinafre e lentilha, que agradará crianças e adultos. A lentilha integral é considerada uma excelente fonte de proteína, e o espinafre contém ferro. Portanto, recomenda-se incluir ambos os ingredientes na dieta, e nesse aspecto não há receita melhor.
Agora você pode preparar puri de espinafre e lentilha no estilo do Chef Sanjeev Kapoor, e isso não levará muito tempo.
Como fazer puri de lentilha e espinafre?
Para fazer o puri são necessários os seguintes ingredientes: [Aqui falta a lista de ingredientes no texto].
O puri quente pronto pode ser servido com pepinos em conserva. O puri de espinafre e lentilha pode ser servido com curry de vegetais, marinada, chutney ou chá. Se você prefere não fritar o puri em óleo, pode preparar um puri fofo no micro-ondas, usando zero óleo.