Em conexão com o festival Raksha Bandhan, o Departamento de Controle de Alimentos e Medicamentos intensificou a campanha para prevenir a venda de alimentos falsificados e contaminados em Gotam Buddha Nagar. Grupos do departamento realizaram inspeções em vários locais, incluindo a área paga de Jewar, e coletaram sete amostras de queijo, ghevar, hoy e rasgulla para análise laboratorial.
Como resultado da inspeção na oficina de produção de rasgulla no Setor-72, Sarphabad, foram descobertos cerca de 100 quilos de rasgulla em estado contaminado, cobertos por moscas e mosquitos. Esses produtos foram destruídos no local pelos funcionários do departamento de controle de alimentos.
Savresh Mishra, assistente do comissário de alimentos de segundo nível, informou que esta campanha está sendo realizada por ordem do Comissário de Controle de Alimentos e Medicamentos de Uttar Pradesh e do Diretor do Distrito. Ele esclareceu que, na noite de 23 de agosto, uma equipe de funcionários do departamento de controle de alimentos do OP Singh e Ravindra Nath Verma inspecionou um veículo na área paga de Jewar.
Durante essa inspeção, foi coletada uma amostra de queijo transportada de Chaudhary Deori para Pisawa Jalalpur, Aligarh, para distribuição em Delhi. Além disso, duas amostras de queijo foram retiradas de Bhimsain Deori em Bajana, Mathura, destinadas à distribuição em Delhi-NCR.
De acordo com os dados do departamento, em 24 de agosto, a equipe de Amar Bahadur Saroj coletou uma amostra de ghevar da BS Bikaner Sweets no Setor-134. A equipe de funcionários do departamento de controle de alimentos Mukesh Kumar e Vijay Bahadur Patel coletou uma amostra de hoy e uma de ghevar da oficina de produção Shagun Sweets, localizada no Plot Number-66, Ecotech-2.
Também, a equipe de funcionários do departamento de controle de alimentos Vishal Gupta e Ritu Saxena inspecionou a oficina de produção de rasgulla de Pradip Kumar no Setor-72, Sarphabad. Durante a inspeção, foi coletada uma amostra de rasgulla. Foi constatado que cerca de 100 quilos de rasgulla estavam em estado contaminado e cobertos por insetos. Os funcionários do departamento de controle de alimentos os destruíram no local.
O assistente do comissário de alimentos de segundo nível declarou que todas as sete amostras coletadas estão sendo enviadas ao laboratório para análise. Ele acrescentou que tais inspeções continuarão devido à aproximação do festival Raksha Bandhan, para garantir que a população receba alimentos limpos e seguros, de acordo com os padrões estabelecidos.
