Paralelamente ao aumento constante do preço do açúcar antes da temporada de feriados, o que causa debates políticos, os preços da cebola também estão apresentando um aumento acentuado, gerando insatisfação na população. Houve um aumento repentino e significativo no custo da cebola.
No varejo, o preço por quilo de cebola atingiu 60-65 rúpias, enquanto anteriormente era de 30-35 rúpias por quilo.
Batata, cebola e tomate são vegetais geralmente usados diariamente na cozinha, e o aumento de seus preços afeta negativamente o orçamento dos domicílios. Essa situação está ocorrendo atualmente. De acordo com relatórios, o aumento dos preços da cebola afetou regiões como Delhi-NCR, Nashik e Chennai.
Segundo o Departamento de Assuntos do Consumidor, o preço médio de varejo da cebola era de cerca de 42 rúpias por quilo, cerca de 19-20% acima de um mês atrás. Nos mercados de Delhi-NCR, a cebola é vendida por 60-65 rúpias por quilo. Em Nashik, o custo da cebola aumentou mais de 70% em um mês.
Devido ao rápido aumento dos preços da cebola, o governo está se preparando para começar a distribuir cebolas de seus estoques de reserva para garantir o fornecimento nas cidades onde há escassez e rápido aumento de preços.
Este rápido aumento nos preços da cebola ocorre em um momento em que os preços do açúcar já diminuíram o clima festivo. Houve um aumento nos preços do açúcar no país, e em poucos dias seu preço de varejo ultrapassou 65 rúpias por quilo ou até mais. Em um mês, o preço aumentou em cerca de 15%.
As questões de precificação do açúcar tornaram-se objeto de intensos debates políticos na Índia. A oposição usa o açúcar como um grande tema para criticar o governo, alegando que o uso da cana-de-açúcar para produzir etanol leva à redução do fornecimento de açúcar no país, o que causa o aumento dos preços do açúcar. No entanto, o governo liderado por Narendra Modi rejeitou essas acusações, afirmando que não há escassez no país e que o aumento dos preços não é causado pelo etanol.