Considerando as objeções da indústria alimentícia ao uso de avisos de advertência nas embalagens de produtos, a Food Safety and Standards Authority of India (FSSAI) propôs a introdução da declaração tabular da ingestão diária recomendada de açúcar adicionado, gorduras saturadas e sal.
Na petição apresentada pela FSSAI ao Supremo Tribunal, é mencionada apenas a oposição da indústria alimentícia, ignorando as evidências a favor dos avisos de advertência apresentadas por representantes da sociedade civil, que ajudam a reduzir o consumo de produtos com alto teor de gorduras saturadas, açúcar e sal adicionados.
Em sua petição sobre 'conformidade' em resposta à ordem do Supremo Tribunal, que exigia o desenvolvimento de regras de rotulagem na parte frontal da embalagem, a FSSAI declarou que 'a maioria das organizações do setor se opunha à inclusão de 'avisos de advertência' no produto'. Além disso, foi sugerido fornecer uma tabela nutricional indicando 'a ingestão diária de açúcar adicionado, gordura saturada adicionada e sal em relação à sua presença na porção do produto embalado' na parte frontal da embalagem.
Especialistas observam que o formato numérico proposto pela FSSAI forçará os consumidores a fazer cálculos no corredor do supermercado. Críticos chamam essa petição de 'ato de desobediência', pois o Supremo Tribunal havia apontado anteriormente que tentativas anteriores não tiveram resultados positivos e concedido à FSSAI quatro semanas para responder. No entanto, seis meses depois, a FSSAI apresentou um documento rejeitando completamente os avisos de advertência e evitando a classificação de produtos com alto teor de gordura, sal e açúcar (HFSS).
O Dr. Arun Gupta, da organização Nutrition Advocacy in Public Interest (NAPi), afirmou que a FSSAI cedeu claramente aos interesses da indústria alimentícia.
A FSSAI informou em sua petição que realizou consultas com partes interessadas em 19 de março de 2026, nas quais participaram representantes de grupos de consumidores, da indústria alimentícia e de organizações agrícolas. As estruturas industriais alegaram que 'os consumidores devem ser capazes de tomar decisões informadas sem causar medo entre os consumidores'. No entanto, a petição não mencionou a opinião das organizações de consumidores, que insistiam nos avisos de advertência, comprovadamente eficazes na redução do consumo de alimentos prejudiciais ricos em sal, açúcar e gorduras saturadas em várias nações. A NAPi também forneceu à FSSAI dados de pesquisas realizadas na Índia e em outros países, demonstrando a eficácia dos avisos de advertência.
