De 7 a 9 de agosto, o Festival de Melão ocorreu nos complexos Ichon-Kala e Arda Khiva. Este grande festival gastronômico do Uzbequistão é realizado anualmente desde 2019. Os organizadores foram o Comitê de Turismo e o Hokimiyat da Região de Khorezm.
De 7 a 9 de agosto, o Festival de Melão ocorreu nos complexos Ichon-Kala e Arda Khiva. Este grande festival gastronômico do Uzbequistão é realizado anualmente desde 2019. Os organizadores foram o Comitê de Turismo e o Hokimiyat da Região de Khorezm.
No território do complexo Ichon-Kala, pavilhões criados com a participação de 13 distritos e cidades, bem como 6 organizações territoriais, exibiram uma variedade de frutas, vegetais e culturas de melão. Mais de 700 toneladas de melões foram usadas para decorar esses pavilhões. Os visitantes puderam conhecer mais de 200 tipos de melões e produtos derivados do seu processamento. Além disso, o festival contou com exposições de artesanato e produtos agrícolas, bem como apresentações de grupos folclóricos.
O evento incluiu concertos com a participação de muitos artistas, incluindo artistas populares do Uzbequistão, como Gulomjon Yokubov, Munojat Yulchieva, Ogabek Sobirov, Gulsanam Mamazoyitova e a artista laureada do Uzbequistão Yulduz Turdieva. Também se apresentaram os cantores Hulkhar Abdullaev e Botir Kodirov, artistas de variedades de Khorezm, e a cantora russa MakSim.
A administração regional de agricultura informou que, neste ano, a colheita prevista na região de Khorezm é de 75 mil toneladas de melões. Estes frutos serão colhidos por 358 fazendas e 273 propriedades de dehqan em uma área de 3000 hectares. Os principais distritos onde os melões são cultivados incluem Gurlensky, Yangiaryksky, Urgenchsky, Shavatsky, Khankinsky e Khivinsky. Nesses locais, variedades como 'Gurvak', 'Zar Gulobi', 'Gulobi Khorazmiy', 'Sahovat', 'Obi Novvot' e 'Suyunchi' são populares.
De acordo com o Comitê de Turismo, o número total de visitantes do festival atingiu 186 mil pessoas. Dentre eles, 150 mil eram moradores locais e 36 mil eram turistas estrangeiros.
O clímax foi em 9 de agosto, quando um recorde Guinness foi estabelecido no festival na categoria 'Festival onde mais melões foram degustados'. 259 pessoas participaram deste recorde, provando mais de 10 tipos diferentes de melão. A confirmação do recorde foi fornecida pela representante da Guinness, Sheida Subashi.
O festival tradicional de três dias 'Festa do Melão' em Khorezm atraiu mais de um milhão de visitantes de todo o mundo. A principal conquista do evento foi sua inclusão oficial no Livro Guinness dos Recordes, graças ao fato de os participantes terem podido degustar aproximadamente 250 variedades diferentes de melão.
Durante três dias, Khiva foi preenchida com uma atmosfera de celebração, onde elementos da cultura nacional, artesanato tradicional, avanços científicos modernos e costumes agrícolas se harmonizaram. Na alameda turística, que se estende da estação ferroviária até Ichan Kala, foram instalados pavilhões especiais decorados com produtos agrícolas e artigos de mestres locais.
O festival não foi apenas um local para agricultores. Cientistas da Universidade Estatal de Urgench apresentaram mais de cinquenta variedades, incluindo novos desenvolvimentos destinados à exportação. Além disso, pesquisadores estão ativamente trabalhando em métodos de processamento de todas as partes do melão — polpa, sementes, casca e caules. Esses componentes são usados para produzir vários produtos, incluindo doces, óleos, substâncias aromáticas, rações para peixes e medicamentos.
Para os participantes do festival, o museu-reservado 'Ichan Kala' preparou um livro especial intitulado 'Melões de Khorezm'. Esta publicação está disponível em uzbeque, russo e inglês e contém informações sobre centenas de variedades apresentadas, bem como códigos QR para visita virtual aos pomares.
O evento terminou com um grande concerto de gala com a participação de artistas uzbeques e estrangeiros. No entanto, o resultado chave do festival foi o estabelecimento de Khiva como detentora do recorde mundial pelo maior número de variedades de melão expostas para degustação. Vale ressaltar que anteriormente havia um registro no Livro Guinness dos Recordes sobre a execução em massa da conhecida 'Polca de Andijan'.
