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O Nando’s Hot Young Designer (HYD), o projeto educacional mais longo na África do Sul na área de design, anunciou os dez finalistas de seu último concurso de talentos. A tarefa imposta aos designers iniciantes era criar um aparelho de iluminação linear adequado para qualquer restaurante Nando’s em todo o mundo.

O concurso HYD, realizado a cada dois anos e gerenciado através do Clout/SA em nome da Nando’s, é uma das principais iniciativas da África do Sul neste setor. Na última década, esta plataforma tem impulsionado o desenvolvimento de carreiras de jovens criativos, identificando talentos excepcionais e apresentando o design local nos restaurantes Nando’s em todo o mundo. Após uma série de concursos bem-sucedidos que cobriram áreas como padrões e bancos, a sexta edição desafiou os criadores a reimaginar a iluminação moderna, apresentando um conceito focado na geometria pura de luminárias lineares.

Processo de seleção dos dez melhores

O processo de seleção para determinar o top 10 foi muito rigoroso. Os trabalhos foram avaliados por um painel de jurados composto por quase vinte líderes da indústria de design e ex-vencedores do HYD. Entre os jurados estavam Paula Baulde Portas, que ocupa o cargo de diretora de marketing na Maison&Objet em Paris; Tabisa Mjojo da Mash.T Design Studio; Nihil Trikam e Nindya Baktauwar da Studio Kalki; Charles Edwards, cofundador e diretor criativo da Lookbook Studio; Brad O’Neill, gerente de design e desenvolvimento na Nando’s South Africa; Tracy Lynch, curadora do Programa de Design da Nando’s e diretora executiva criativa da Clout/SA; e Michael Katy, CEO da Nando’s South Africa.

Os finalistas foram selecionados de um grupo competitivo de quase 200 inscrições e foram anunciados no início de agosto de 2026. Os jurados escolheram os seguintes conceitos: Kgomotso Monnakgotola e Kulani Keagile; Chelsea Mackin e Retabile Motaun; Bianca van Wuuren e Reneylwe Molala; Bradley van Gran e Anele Mkhize; e Ashley Whitney e Tshegofatso Mako.

Estes finalistas agora se dirigirão à Cozinha Central da Nando’s em Joanesburgo, onde apresentarão seus conceitos a uma audiência ao vivo do painel de jurados. Cinco deles serão selecionados para participar de um programa intensivo de mentoria, que os ajudará a desenvolver protótipos e a aprimorar habilidades empreendedoras antes do título de Nando’s Hot Young Designer 2026. Tracy Lynch observou que esta fase é um marco significativo para os designers. Em seguida, a tarefa muda do conceito para o protótipo físico e comercialização por meio de uma série de workshops focados e bootcamps de negócios, que será supervisionado pelo experiente treinador de negócios Claude Morris como mentor de design de negócios.

O vencedor receberá um programa de mentoria individual, acesso ao mercado, oportunidades de exibição de trabalho e participação na comunidade com designers líderes sul-africanos, incluindo um programa especializado de aceleração de negócios para lançar seu negócio de design. Se seu produto e processo de produção atenderem aos requisitos, seu item também será incluído no Portal Nando’s para África — um mercado global acessível a designers de interiores que desenvolvem Casas Nando’s em todas as suas regiões do mundo.

Importância do programa HYD da Nando’s

Embora apenas haverá um vencedor absoluto nesta temporada, as seis edições anteriores do Nando’s HYD demonstraram o enorme impacto desta plataforma em seus finalistas, muitos dos quais alcançaram reconhecimento na indústria dentro do ecossistema HYD. Além da mentoria e desenvolvimento de negócios, o HYD conecta designers de sucesso ao mercado global, oferecendo uma plataforma de comércio única na indústria de design local.

Em 31 de julho, na Torre de Mídia Nova do jornal 'People's Daily' em Pequim, ocorreu o Evento Global para a Promoção da Cultura e Turismo de Hunhe em 2026. O evento foi organizado pela Administração de Cultura e Turismo da Prefeitura Autônoma de Hani e Yi, na província de Yunnan, no sudoeste da China, e teve como objetivo apresentar os recursos turísticos e a marca cultural desta prefeitura ao público mundial.

Hunhe é o único destino no mundo que possui simultaneamente o status de Patrimônio Mundial da UNESCO, Sítio de Patrimônio Agrícola de Significado Mundial e Patrimônio Mundial de Estruturas de Irrigação. Essas conquistas são baseadas nos terraços de arroz de Hani, na cidade antiga de Jianshui e na Ferrovia Chinês-Vietnamita.

Os treze distritos da região oferecem diversos tipos de turismo, incluindo saúde, rural e transfronteiriço, o que é facilitado por sua localização voltada para o Sudeste Asiático. Zhang Musing, vice-governador da Prefeitura Autônoma de Hani e Yi, destacou as vantagens naturais da região, como mais de 60% de cobertura florestal e o status de primeira prefeitura chinesa com 'baía de oxigênio natural', bem como iguarias locais, como mirtilos e romãs de Menzi.

A Administração de Cultura e Turismo de Hunhe também assinou um acordo de cooperação com o canal Yunnan do jornal 'People's Daily' para promover conjuntamente a marca turística da região. No âmbito do evento, foi lançada uma campanha global para coletar slogans para a propriedade intelectual de Hunhe.

Tan Weihun, vice-presidente do 'People's Daily Online', mencionou o amplo alcance da plataforma em 18 idiomas estrangeiros e quase 1,2 bilhão de usuários, bem como seu papel crescente na criação de conteúdo baseado em inteligência artificial, o que é uma vantagem chave no apoio aos esforços de Hunhe para aumentar o reconhecimento internacional. Um embaixador virtual de turismo baseado em IA, 'Hunhe Niuniu', foi apresentado no evento, foram mostradas histórias de viajantes e blogueiros, e o público foi convidado a apresentar slogans que reflitam o apelo de Hunhe.

Uma nova edição do tradicional Festival de Cultura e Gastronomia começa em Tiradentes, apresentando novamente pratos desenvolvidos por renomados chefs na histórica cidade de Minas Gerais. A vigésima nona edição do evento durará até o final do mês, encerrando no último domingo de agosto, dia 30.

Em 2026, o festival terá como tema «Minas Lusitânia – conexão entre culturas», focando na troca de sabores entre Minas Gerais e Portugal através de ingredientes, especiarias e técnicas culinárias.

Este festival gastronômico em Tiradentes, considerado o mais antigo festival aberto fora das grandes capitais brasileiras, recebeu recentemente reconhecimento da revista britânica Condé Nast Traveller, que o nomeou um dos melhores programas gastronômicos do mundo em dezembro.

Principais eventos do festival

Embora o Festival de Cultura e Gastronomia em Tiradentes ofereça uma ampla programação para diferentes orçamentos e gostos, nos últimos anos, os banquetes especiais têm despertado maior interesse: jantares exclusivos com número limitado de ingressos e menus criados especificamente de acordo com o tema do evento.

Em 2026, estão planejados quatro tais banquetes:

Bailete 1

Será realizado em 21 de agosto e contará com os chefs Mário Santiago, do Paulistano Lena, e Christouan Laruso, da Mitra e Pastus, sediados em Belo Horizonte.

Bailete 2

No dia 22 de agosto, o chef Felipe Ramelho, do Tragaluz (localizado em Tiradentes), coordenará o trabalho junto à chef Angelique Salvador, que administra o restaurante In Diferente Restaurante em Porto, Portugal.

Bailete 3

Na semana seguinte, na noite de 28 de agosto, apresentarão os chefs Rodolfo Mayer, responsável pelo Angatu em Tiradentes, e Patrícia Sampaio, responsável pela cozinha paulistana A Bela Sintra.

Bailete 4

O encerramento dos banquetes está marcado para 29 de agosto, unindo os esforços dos chefs Gustavo Melo e Mauro de Paula, representando o sistema Fecomércio MG, e do chef Tony Salgado, responsável pelo Tívoli Kopke em Porto, Portugal.

Os ingressos podem ser adquiridos na plataforma Sympla por R$ 660 por pessoa mais R$ 66 de taxas. Há possibilidade de parcelamento em até 12 meses, e clientes Bradesco recebem um desconto de 10%.

Outra experiência paga que será retomada durante os dias do evento, após conquistar muitos admiradores em 2025, é o Sunset Fartura na vinícola Trindade. A gastronomia será coordenada pelo chef Onildo Rocha com harmonização garantida com vinhos da casa.

Contudo, para desfrutar do festival em Tiradentes não é necessário participar dos banquetes: a programação aberta estará novamente disponível, onde 40 chefs prepararão pratos requintados para esta ocasião. Os restaurantes convidados estarão localizados na Praça Santíssimo, no Largo das Forras e na Praça Rodoviária, prometendo integrar totalmente o mapa da cidade à jornada pelos sabores luso-mineiros.