Em um especial da série CGTN 'Dentro do El Niño', foi apresentado um relatório sobre a região da Bahia, no Brasil, que é um centro histórico de cultivo de cacau. Os produtores estão monitorando atentamente o desenvolvimento do forte fenômeno El Niño no Oceano Pacífico, após um evento anterior significativo ter levado à destruição das colheitas devido à severa seca.
Nas fazendas tradicionais, onde o cacau é cultivado há várias gerações sob a sombra da Mata Atlântica, a sensibilidade dessa colheita aos períodos de seca significa que qualquer interrupção durante o longo ciclo de produção pode reduzir drasticamente os volumes de colheita e prejudicar seriamente o sustento dos agricultores.
Apesar de o setor continuar lidando com as consequências de surtos fúngicos passados, que reduziram significativamente a produção, pesquisadores estão trabalhando no desenvolvimento de variedades resistentes à seca e considerando a transição para áreas mais secas como uma estratégia de longo prazo para garantir a segurança da colheita.
Como o Brasil busca fornecer cacau e chocolate especializados de alta qualidade para mercados em crescimento, como a China, as apostas vão além das plantações locais e afetam as cadeias de suprimentos globais, bem como a sustentabilidade econômica das comunidades dependentes desta cultura vulnerável ao clima.
