Segundo segunda-feira do mês de Sawan: três ações para atrair riqueza à noite

Pesquisadores holandeses descobriram que as áreas do corpo humano que reagem ao riso não coincidem com aquelas mais suscetíveis à dor, ao toque ou ao prazer. Para realizar este estudo, mais de 400 pessoas de três culturas diferentes foram inquiridas.

Além disso, representantes de todos os grupos estudados relataram reações semelhantes ao riso, indicando o pescoço, o abdômen, os pés e as axilas como as partes do corpo mais sensíveis a essa sensação. Os resultados desta investigação científica foram publicados na revista Nature Human Behaviour.

Quando as crianças querem algo leve, elas frequentemente pedem bolos ou biscoitos. No entanto, os bolos comerciais são geralmente feitos de farinha de trigo, o que pode afetar negativamente a saúde das crianças. Portanto, nem sempre é conveniente para os pais comprar bolos embalados todos os dias. Nesses casos, é possível fazer biscoitos em casa que agradarão às crianças, e isso não exigirá muitos ingredientes.

Com farinha comum e gúrdia, é possível criar biscoitos saborosos. A particularidade desta receita é que, em vez de farinha de trigo, usa-se farinha de trigo, e em vez de açúcar, usa-se gúrdia. Como é feito em casa, você pode adicionar quaisquer frutas secas ou outros aditivos favoritos. Em seguida, apresentamos o processo de preparo de biscoitos saborosos com farinha.

Ingredientes necessários para os biscoitos

Para começar, pegue farinha de trigo em uma tigela. Em seguida, adicione gúrdia e ghee ou manteiga e misture bem. Depois disso, adicionando um pouco de leite gradualmente, amasse uma massa macia. É importante garantir que a massa não fique muito úmida, caso contrário, será difícil dar forma aos biscoitos.

Após preparar a massa, faça pequenas bolinhas com ela e pressione-as levemente com a palma da mão, dando forma de biscoito. Você pode usar uma faca de confeiteiro ou um cortador para dar o design desejado. Para as crianças, é melhor fazê-los pequenos e atraentes em forma.

Processo de cozimento e armazenamento

Disponha os biscoitos em uma assadeira, deixando um pequeno espaço entre eles. Asse em forno pré-aquecido até que as bordas fiquem levemente douradas. Como a temperatura e o tempo podem variar em diferentes fornos, ao cozinhar pela primeira vez, observe os biscoitos com atenção. Algumas receitas sugerem assar esses biscoitos a cerca de 160 graus Celsius por 15 a 18 minutos.

Se você não tiver um forno, os biscoitos podem ser feitos na fritadeira a ar, apenas ajustando a temperatura e o tempo para o seu aparelho. Esses biscoitos caseiros podem ser servidos às crianças como lanche da noite ou na lancheira. Adicionar frutas secas picadas melhora tanto o sabor quanto a textura. No entanto, como a gúrdia também é doce, ela não deve ser considerada uma alternativa totalmente saudável ao açúcar, portanto, é importante limitar o consumo de doces pelas crianças.

Os biscoitos devem ser armazenados em um recipiente hermético somente após esfriarem completamente. Se colocar biscoitos quentes em um recipiente fechado imediatamente, o vapor que se forma dentro pode reduzir sua textura crocante. Com o armazenamento correto, os biscoitos caseiros podem ser usados como aperitivo por vários dias.

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