A Coreia do Norte está enfrentando um calor intenso, levando o governo a emitir uma recomendação sobre o consumo de sopa de carne de cachorro para proteção contra o calor. O jornal estatal Rodong Sinmun publicou esta consulta no domingo, aconselhando as pessoas a consumirem alimentos que dão força ao organismo em dias quentes.
Além de melancia, pepino e feijão, a recomendação inclui sopa de carne de cachorro. O governo afirma que este alimento tradicional fortalece o corpo e ajuda a reduzir os efeitos do calor. Esta recomendação surgiu em um momento em que tanto a Coreia do Norte quanto a Coreia do Sul estão sofrendo com o calor extremo.
O jornal estatal, citando um médico sênior do Hospital Geral de Pyongyang, alertou que o aumento da temperatura pode agravar doenças como problemas cardíacos, diabetes e hipertireoidismo. Portanto, é recomendado à população consumir alimentos nutritivos, beber mais água e evitar insolação. A sopa de carne de cachorro é consumida há muito tempo na Coreia do Norte no verão e é considerada um meio tradicional tonificante para a saúde lá.
Apesar de esta sopa ser bastante cara e não estar disponível para todos, o governo da Coreia do Norte promove seu consumo há muitos anos. Em Pyongyang, a capital, existem restaurantes especiais que oferecem este prato. Além disso, o governo realiza periodicamente concursos culinários dedicados a pratos de carne de cachorro, enfatizando que isso faz parte das antigas tradições culinárias do país.
Ao mesmo tempo, a Coreia do Sul tomou uma decisão oposta. Lá, em 2024, foi aprovada uma lei proibindo a manutenção de cães como alimento, bem como proibindo seu abate, venda e distribuição. Esta lei entrará em vigor totalmente em fevereiro de 2027. Os infratores das regras podem receber prisão de até três anos ou uma multa de 30 milhões de won sul-coreanos.
Na Coreia do Norte, desde 27 de julho, a temperatura tem permanecido acima de 25 graus Celsius por várias noites seguidas. Prevê-se que durante o dia, em algumas regiões, a temperatura atinja 33-35 graus Celsius, e em outras possa chegar a 40 graus Celsius. Por outro lado, a Coreia do Sul também está passando por uma das ondas de calor mais intensas em muitas décadas. Diante disso, a Coreia do Norte recorreu novamente aos seus antigos métodos tradicionais de combate ao calor.
