Os habitantes da África do Sul têm a oportunidade única de desfrutar de alguns dos céus mais escuros do planeta, seja nas vastas paisagens do Karoo ou nos céus noturnos internacionalmente reconhecidos do Cabo Norte. No entanto, fora das fronteiras da África do Sul, existem muitos outros locais astronômicos notáveis onde a combinação de altitude elevada, clima seco e rigorosas regras de restrição de poluição luminosa criam oportunidades excepcionais para estudar o universo.
Estes pontos internacionais de observação de estrelas oferecem experiências inesquecíveis para entusiastas de astrofotografia, astrônomos experientes ou simplesmente para aqueles que gostam de passar tempo sob o céu estrelado, e valem a pena viajar por eles.
O Deserto do Atacama é considerado um dos melhores lugares na Terra para observações astronômicas. Localizado a mais de 2400 metros acima do nível do mar, ele se destaca por sua altitude excepcionalmente alta, quase ausência de precipitação e condições atmosféricas notavelmente estáveis.
A comunidade científica reconheceu o potencial desta região décadas atrás, levando à criação de observatórios mundialmente famosos, incluindo o Very Large Array (VLA) de Atacama e vários locais operados pelo Observatório Europeu do Sul. Hoje, esta região é um centro de grande parte das pesquisas astronômicas terrestres no mundo.
Para os turistas, a cidade de San Pedro de Atacama oferece inúmeros passeios pelo céu noturno, sessões de trabalho com telescópios e passeios de astrofotografia. O melhor período para visitar é de março a novembro, quando o céu costuma ser mais limpo e a umidade permanece extremamente baixa. Dica: reserve um passeio de astronomia durante a lua nova; muitos operadores combinam telescópios profissionais com narrativas sobre a cosmologia dos povos indígenas andinos, proporcionando uma compreensão mais profunda tanto da ciência quanto do significado cultural do céu noturno.
Em 2012, a bacia de McKenzie, na Nova Zelândia, foi reconhecida como uma das maiores reservas internacionais de céu escuro do mundo, protegendo mais de 4300 quilômetros quadrados de céu noturno intocado. Esta região circunda o Aoraki/Monte Cook, a montanha mais alta da Nova Zelândia, onde a baixa densidade populacional, o ar puro e a iluminação urbana cuidadosamente controlada proporcionam condições excepcionais para observação.
Muito antes do surgimento da astronomia moderna, os povos Maori usavam as estrelas para navegação, calendários sazonais e contação de histórias, tradições que continuam a moldar as experiências astronômicas culturais modernas. O melhor período para visitar é de abril a setembro, quando há longas noites de inverno escuras, embora a reserva ofereça excelente observação o ano todo. Recomenda-se visitar o observatório no topo do Monte John, perto do Lago Tekapo; os passeios noturnos combinam grandes telescópios com comentários especializados, e as piscinas termais próximas oferecem uma das experiências de observação de estrelas mais relaxantes do mundo.
Localizada imediatamente ao norte da fronteira da África do Sul, encontra-se um dos maiores tesouros astronômicos da África. A Reserva Namibrand tornou-se a primeira reserva internacional de céu escuro na África em 2012. Ela abrange mais de 200.000 hectares de vida selvagem desértica protegida e possui um dos níveis mais baixos de poluição luminosa artificial no continente.
A reserva faz parte do antigo Deserto do Namibe, que se acredita ser um dos desertos mais antigos da Terra, cujas paisagens foram moldadas ao longo de milhões de anos. Muitos hotéis adotaram o turismo astronômico, oferecendo 'camas estelares' ao ar livre, palestras de astronomia e sessões privadas com telescópios. O melhor período para visitar é de maio a setembro, quando o inverno traz noites mais frescas e céus consistentemente sem nuvens. Dica: passe pelo menos duas noites na reserva. Os pores do sol no deserto, os nasceres da lua e a Via Láctea oferecem oportunidades dramaticamente diferentes para fotografia a cada ocasião.
Localizado a mais de 4200 metros acima do nível do mar, o Mauna Kea está entre os principais locais astronômicos do mundo. Seu pico vulcânico se eleva acima da maior parte da umidade atmosférica da Terra, fornecendo condições de observação excepcionalmente estáveis. Desde a década de 1960, observatórios internacionais transformaram esta montanha em um dos principais centros de pesquisa astronômica mundial.
O Mauna Kea também possui um profundo significado espiritual para os povos nativos do Havaí, tornando a visita respeitosa particularmente importante. O melhor período para visitar é de abril a outubro, quando geralmente se observam as condições mais secas. Dica: os visitantes devem reservar tempo para aclimatação antes de subir a grande altitude. Assistir ao pôr do sol da estação de informações e depois observar através de um telescópio sob a orientação de um guia proporcionará uma experiência inesquecível sem a necessidade de subir ao cume.
O Parque Nacional Jasper, declarado reserva de céu escuro pela Royal Astronomical Society of Canada em 2011, protege mais de 11.000 quilômetros quadrados de vida selvagem. O compromisso do parque com a redução da iluminação artificial ajudou a estabelecê-lo como um dos principais destinos de astroturismo na América do Norte.
Todos os outonos, o parque realiza o Festival Internacional de Céu Escuro de Jasper, que atrai cientistas, fotógrafos e viajantes de todo o mundo. O melhor período para visitar é setembro e outubro, quando o festival coincide com noites frias e a possibilidade de ver tanto a Via Láctea quanto, ocasionalmente, a Aurora Boreal. Dica: combine a viagem de observação de estrelas com a observação de vida selvagem durante o dia; alces, ovelhas e ursos são frequentemente vistos no parque.
Conhecida como La Isla Bonita, a ilha de La Palma protegeu seus céus por décadas graças a algumas das normas mais rigorosas de restrição de poluição luminosa na Europa. O Observatório Roque de los Muchachos, fundado na década de 1980, é considerado uma das bases de pesquisa astronômica mais importantes do mundo.
As frequentes inversões de temperatura criam um 'mar de nuvens' sob os observatórios, deixando os picos das montanhas sob um céu excepcionalmente limpo. O verão oferece clima estável, embora a excelente observação de estrelas seja possível durante a maior parte do ano. Dica: alugue um carro e explore os mirantes astronômicos designados da ilha; muitos deles possuem painéis informativos explicando as constelações visíveis durante as estações.
Conhecido como Vale da Lua, Wadi Rum inspira viajantes há séculos com suas majestosas montanhas de arenito e o silêncio infinito do deserto. Esta área protegida foi lar de comunidades beduínas, cujos conhecimentos sobre as estrelas ajudavam na navegação pelo deserto muito antes da invenção do GPS.
Hoje, as pernoites em acampamentos combinam hospitalidade tradicional com a visão espetacular dos corpos celestes em um dos paisagens mais escuras do Oriente Médio. O melhor período para visitar é de março a maio e de setembro a novembro, quando as temperaturas diurnas são agradáveis e as noites estão claras. Dica: passe uma noite em um acampamento beduíno em vez de fazer uma viagem de um dia. Após a partida dos grupos turísticos, o deserto fica surpreendentemente silencioso, tornando o céu noturno ainda mais memorável.
A certificação como reserva de céu escuro faz mais do que apenas criar experiências turísticas bonitas; ela ajuda a proteger a vida selvagem, reduzir o consumo desnecessário de energia e manter a conexão da humanidade com o céu noturno. Em todo o mundo, cada vez mais destinos percebem que a escuridão é um recurso natural que deve ser preservado. Para os viajantes, isso significa mais oportunidades de ver um céu repleto de milhares de estrelas visíveis, um fenômeno cada vez mais raro em ambientes urbanos.
Os melhores lugares para observar estrelas lembram-nos que a viagem não é apenas sobre o que está no horizonte, mas também sobre o que se estende acima dele. Quer esteja planejando sua primeira viagem de astroturismo ou adicionando mais um destino à sua lista de desejos, estes locais internacionais de observação de estrelas provam que algumas das maiores aventuras do mundo começam após o pôr do sol. Mesmo para os habitantes da África do Sul, que já desfrutam de céus noturnos excepcionais em casa, estes destinos dão mais um motivo para pegar a câmera, ficar mais tempo e redescobrir a simples maravilha das estrelas.
A IRCTC apresentou um novo pacote turístico que permite visitar o Japão a partir de Delhi. Este tour é projetado para 10 dias e 9 noites e inclui voos, vistos, hospedagem em hotel e alimentação. O custo do pacote começa em 345.999 rúpias por pessoa.
A viagem está planejada para ter partida de Delhi em 6 de setembro e retorno em 15 de setembro. Dentro deste tour, os turistas poderão conhecer atrações culturais, históricas e naturais de várias cidades japonesas.
O roteiro abrange grandes cidades como Tóquio, Hakone, Hamamatsu, Quioto, Osaka, Nara e Hiroshima. A IRCTC alertou, no entanto, que alterações no plano da viagem podem ocorrer dependendo das necessidades operacionais.
O preço do pacote depende do tipo de acomodação: com acomodação tripla, o custo é de 345.999 rúpias por pessoa; com acomodação dupla, é de 349.999 rúpias; e para estadia individual, é de 473.999 rúpias. Para crianças de 5 a 11 anos, há tarifas específicas: 292.499 rúpias com cama e 263.999 rúpias sem cama.
De acordo com informações da IRCTC, o pacote inclui passagens de volta em classe econômica, hospedagem em hotéis quatro estrelas e pagamento do visto de turismo japonês. Os hóspedes receberão alimentação diariamente — café da manhã, almoço e jantar. Adicionalmente, o custo inclui traslados para o aeroporto, passeios em ônibus com ar condicionado, seguro de viagem para passageiros com menos de 70 anos, guia de língua inglesa e impostos.
Conforme o cronograma, o voo NH838 da All Nippon Airways partirá do aeroporto IGI em Delhi em 6 de setembro às 18:00 e chegará ao Aeroporto Haneda em Tóquio no dia seguinte às 05:55. O voo de volta NH837 também é operado pela All Nippon Airways e parte de Haneda em 15 de setembro às 11:10, com chegada prevista em Delhi às 16:30. No entanto, ressalta-se que o cronograma dos voos pode ser alterado de acordo com as necessidades operacionais da companhia aérea.
O tour começará com duas noites em Tóquio, onde os turistas poderão visitar locais como o Templo Asakusa, Nakamise Dori, Parque Ueno, Odaiba e TeamLab Planets. O programa também inclui uma visita à quinta estação do Monte Fuji; em caso de mau tempo, esta visita pode ser substituída por uma viagem a Oshino Hakkai.
Em Hakone, o pacote prevê um passeio de barco de ida por Owakudani, incluindo um passeio de teleférico Hakone e uma viagem de barco de Togendai a Owakudani.
Além de Tóquio, a viagem mostrará outros pontos turísticos importantes do Japão. Em Nagoya, está planejado visitar o Museu Toyota e o parque ferroviário SCMAGLEV. Em Quioto, os turistas verão a floresta de bambu de Arashiyama, o templo Kinkaku-ji e o santuário Fushimi Inari Taisha. Em Osaka, está previsto uma visita ao Castelo de Osaka, e em Nara, ao Parque dos Cervos de Nara e ao Templo Todai-ji.
Uma parte especial do roteiro será a viagem de trem-bala Shinkansen da estação Shin-Osaka para a estação Hiroshima. Em Hiroshima, o programa inclui a visita ao Parque da Paz, à Ilha Miyajima e ao Santuário Itsukushima.
A IRCTC recomenda verificar se o passaporte é válido por pelo menos seis meses após a data prevista de retorno. Os passageiros devem fornecer os documentos necessários, incluindo o cartão PAN. Para obter o visto de turismo para o Japão, podem ser necessários documentos financeiros e comprovantes de trabalho. Portanto, antes de reservar, é crucial estudar cuidadosamente os termos relacionados a custos, opções de acomodação compartilhada, tarifas infantis e requisitos de documentação de visto.
Se você e sua família estão cansados de vegetais monótonos e desejam um jantar leve, saboroso e nutritivo, o prato de lentilha e abobrinha é uma excelente escolha. Muitas vezes, crianças e adultos não gostam de comer abobrinha, mas prepará-la no estilo daaba com temperos perfeitos torna o sabor tão delicioso que todos pedirão mais. A combinação deste dal de vegetais com arroz quente torna a refeição ainda mais agradável. Abaixo está uma receita simples deste prato.
Para preparar, você precisará de: uma abobrinha média (cortada em pedaços pequenos), meia xícara de lentilhas (deixadas de molho em água por 1 hora), uma cebola grande (picada finamente), dois tomates médios (picados ou em purê), uma colher de sopa de pasta de gengibre e alho, duas pimentas picantes (cortadas ao meio), duas pitadas de hing, uma colher de chá de cominho, meia colher de chá de cúrcuma, meia colher de chá de pimenta vermelha (a gosto), uma colher de chá de pó de coentro, meia colher de chá de garam masala, uma colher de chá de hortelã seca (picada), ervilha picada para decorar, duas colheres de sopa de ghee ou óleo, sal a gosto.
Em uma panela de pressão, aqueça 2 colheres de sopa de óleo ou ghee. Adicione cominho e hing para preparar a base aromática. Em seguida, refogue a cebola picada e as pimentas picantes até ficarem douradas. Depois, adicione a pasta de gengibre e alho e cozinhe até que o cheiro cru desapareça.
Em seguida, adicione os tomates picados e os temperos secos (cúrcuma, pimenta vermelha, pó de coentro e sal). Cozinhe a mistura até que o óleo comece a se separar dos temperos. Adicione as lentilhas demolhadas e a abobrinha picada a essa massa, refogando tudo junto por dois minutos.
Por fim, despeje 1,5–2 xícaras de água, feche a tampa da panela de pressão e cozinhe em fogo médio por 4–5 apitos, até que as lentilhas estejam completamente cozidas. Deixe a pressão sair naturalmente, depois abra a tampa e verifique o conteúdo. As lentilhas e a abobrinha devem estar bem misturadas. Se o prato parecer muito espesso, você pode adicionar um pouco de água quente e deixar ferver.
Polvilhe com garam masala, hortelã seca e ervilha picada por cima. Opcionalmente, você pode preparar um pequeno molho extra de ghee, cominho e pimenta vermelha do Caxemira e regar o prato com ele, o que melhorará tanto a aparência quanto o sabor.
Se você quer experimentar algo mais original e autêntico do que o comum dal-arroz ou khichdi, a receita de Gujarati Khato é ideal. Este prato é feito de iogurte, arroz frito e lentilha moong.
Durante o mês sagrado de Sawan, as pessoas frequentemente abrem mão do consumo de cebola e alho, preferindo alimentos leves. Nesses casos, surge o problema de uma alimentação diária monótona se tornar entediante. Embora khichdi e kadhi sejam preparados em todos os lares, aqui está um prato de Gujarat que, por sua leveza, lembra o khichdi, mas possui o mesmo sabor delicioso que o kadhi.
Se você busca preparar algo leve, saudável e incomum, experimente o Gujarati Khato. Este prato tradicional de Gujarat é feito com arroz frito, lentilha moong, moong verde inteiro e iogurte. Seu sabor é ligeiramente azedo, picante e muito calmante. A característica distintiva é que pode ser feito com uma pequena quantidade de ingredientes e é bom para a digestão.
Se você não tiver pó de conserva (achar masala), pode polvilhar pimenta vermelha moída finamente por cima, o que também melhorará o sabor.
Primeiro, lave bem o arroz, a lentilha moong amarela e a moong verde inteira. Em seguida, frite-os em uma panela em fogo médio, sem óleo, até que toda a umidade evapore e eles adquiram um leve tom dourado. Depois disso, deixe esfriar completamente.
Quando a mistura estiver fria, amasse-a levemente no liquidificador para obter um pó grosseiro; é importante que o pó não seja muito fino.
Em outra tigela, bata o iogurte com água até obter um buttermilk líquido. Pique finamente pimenta verde, gengibre e alho para fazer uma pasta.
Aqueça o óleo de amendoim em uma panela. Adicione sementes de cominho, jeera, funcho, pimentões vermelhos inteiros e folhas de curry para fazer um tempero aromático. Em seguida, incorpore a pasta de gengibre, alho e pimenta verde e frite por cerca de um minuto. Depois, adicione sementes de til e cúrcuma e misture.
Adicione cerca de meia xícara da mistura cozida e frite, mexendo, por um ou dois minutos. Em seguida, mexendo constantemente, despeje gradualmente o buttermilk preparado para evitar a formação de grumos. Cozinhe em fogo médio até que a mistura fique espessa e cremosa.
Por fim, adicione sal a gosto e misture bem novamente.
Decore o Gujarati Khato pronto com um pouco de pó de conserva, algumas gotas de óleo de amendoim e coentro fresco picado. Se você não tiver pó de conserva, pode usar pimenta vermelha moída finamente. Sirva quente e desfrute do sabor tradicional de Gujarat.
A IRCTC reiterou que o cronograma de voos e o plano geral do tour são preliminares e podem ser alterados por razões relacionadas ao funcionamento da companhia aérea ou outros fatores operacionais, o que pode levar ao ajuste de excursões ou do programa de viagem. Este pacote pode ser uma solução abrangente para aqueles que desejam visitar várias cidades e principais atrações turísticas do Japão em uma única viagem, mas é preciso verificar todas as regras, condições, documentos e o programa do tour antes da compra.
