Receita de torta de leite não assada com base de biscoito e recheio cremoso de creme de confeiteiro com canela

A plataforma de comércio eletrônico Flipkart começará a oferecer um plano Netflix gratuito aos seus usuários. Para implementar este serviço, a Flipkart estabeleceu uma parceria com a plataforma OTT Netflix. O lançamento deste serviço está programado para 1º de agosto de 2026.

Os membros do programa Flipkart Plus poderão usar o plano móvel do Netflix mensalmente apenas através de suas compras normais. Eles não precisarão assinar separadamente o Netflix ou adquirir quaisquer pacotes de recarga.

Este será o primeiro caso desse tipo em plataformas de comércio eletrônico indianas, onde a plataforma fornece gratuitamente um plano do serviço de entretenimento Netflix. O plano móvel do Netflix estará disponível apenas com base em compras diárias na Flipkart.

Os benefícios do Netflix serão ativados diretamente pelo aplicativo Flipkart. Os usuários não precisarão fazer login adicional ou realizar pagamentos extras. Este plano cessará automaticamente após 30 dias.

Se o usuário ainda não for membro do Flipkart Plus, existe uma maneira de obtê-lo: é necessário completar 15 pedidos em 12 meses. Após a conclusão desses 15 pedidos, a adesão ao Plus será ativada automaticamente sem custos adicionais.

Se você deseja preparar batatas fritas caseiras comparáveis às de restaurante, a batata frita masala pode ser uma excelente escolha. Este artigo apresenta instruções simples para fazer este prato.

A batata frita masala é ideal se você quer algo crocante e saboroso para acompanhar o chá. Estas batatas ficam crocantes por fora e macias por dentro, agradando tanto crianças quanto adultos. Esta receita, que utiliza especiarias leves, é muito fácil de fazer em casa. Pode ser servida como um lanche noturno ou combinada com hambúrgueres e sanduíches.

Ingredientes

Para preparar, você precisará de: 4-5 batatas grandes, 2-3 colheres de sopa de farinha ou amido de milho, ½ colher de chá de cúrcuma, pimenta vermelha a gosto, ½ colher de chá de garam masala, ½ colher de chá de pimenta preta, sal a gosto, 2 colheres de sopa de coentro fresco picado, e óleo para fritar.

Primeiro, descasque as batatas e corte-as em tiras longas. Em seguida, deixe essas tiras de molho em água fria por 10-15 minutos para remover o amido e garantir uma textura mais crocante nas batatas fritas. Depois disso, misture em uma tigela grande a farinha ou amido de milho, pimenta vermelha, cúrcuma, garam masala, pimenta preta e sal, misturando bem todos os ingredientes.

Retire as batatas da água e seque-as completamente. Em seguida, passe as tiras de batata nesta mistura de especiarias, mexendo delicadamente para que as especiarias cubram uniformemente todos os pedaços. Aqueça o óleo em uma panela ou frigideira. Quando o óleo estiver quente, adicione as batatas e frite em fogo médio até ficarem douradas e crocantes.

Coloque as batatas fritas prontas sobre uma toalha de papel de cozinha para remover o excesso de gordura. Por fim, polvilhe com coentro picado e sirva quente com molho de tomate, pasta verde ou maionese.

Dicas para fazer batata frita masala

Fazer batata frita masala requer seguir algumas regras. Antes de fritar as batatas, mergulhe-as obrigatoriamente em água fria por 10-15 minutos; isso garante uma maior crocância das batatas fritas. É importante aplicar as especiarias somente depois que as batatas estiverem completamente secas. As batatas fritas devem ser fritas em temperatura média para que cozinhem por dentro e fiquem crocantes por fora. Antes de servir, você pode polvilhar com chaat masala para intensificar ainda mais o sabor.

Zoólogos registraram dois casos em que javalis da ilha japonesa de coelhos, Okunoshima, caçaram coelhos domésticos selvagens: um incidente ocorreu em 2017 e outro em 2024.

Os pesquisadores observaram que Okunoshima abriga muitos coelhos alimentados por turistas. Supõe-se que inicialmente os javalis apenas consumiam a ração destinada a esses lagomorfos, depois começaram a se alimentar dos restos de indivíduos mortos e, finalmente, passaram a atacar animais vivos.

De acordo com um artigo na revista Journal of Ecotourism, esse comportamento atípico dos javalis serve como prova adicional de que a presença de coelhos e os turistas atraídos por eles estão transformando o ecossistema de Okunoshima.

Na pequena ilha japonesa de Okunoshima, localizada na costa sul de Honshu, vive uma grande população de coelhos domésticos selvagens (Oryctolagus cuniculus domesticus). A origem exata desta população local permanece desconhecida. De acordo com uma publicação de jornal de 1972, oito pares de coelhos brancos e preto e branco foram liberados na ilha, dando origem a cerca de 200 descendentes. No entanto, a análise genética e a grande diversidade de cores indicam que coelhos domésticos foram liberados em Okunoshima várias vezes, provavelmente deixando animais de estimação superpopulados na ilha.

Os coelhos em Okunoshima não demonstram medo de humanos e permitem ser alimentados, o que atrai centenas de milhares de turistas japoneses e estrangeiros para a ilha, frequentemente chamada de Ilha dos Coelhos. Algumas estimativas sugerem que o número de visitantes dobrou entre 2008 e 2015, impulsionado por menções à ilha nas redes sociais e programas de televisão. A comida fornecida pelos turistas contribuiu para o crescimento da população de coelhos, que ultrapassou mil indivíduos em 2019, um número significativamente superior ao nível crítico de 175–287 indivíduos necessário para sustentar a cobertura vegetal da ilha. Após a pandemia de COVID-19, quando o fluxo turístico foi temporariamente interrompido, a população de coelhos diminuiu.

Uma equipe de zoólogos liderada por Shingo Kaneko da Universidade de Fukushima começou a estudar como a presença de coelhos e turistas afeta o ecossistema de Okunoshima. Trabalhos anteriores mostraram que os coelhos quase destruíram completamente a vegetação rasteira local, comendo plantas herbáceas, folhas inferiores de arbustos e árvores.

No entanto, Kaneko e seus colegas concentraram sua atenção não na flora, mas na fauna. As observações demonstraram que restos de comida destinados aos coelhos são frequentemente consumidos por animais locais: corvos (Corvus spp.) e javalis (Sus scrofa). Embora a alimentação de javalis seja proibida, alguns turistas violam essa regra. Às vezes, os javalis impedem que os coelhos recebam comida durante a alimentação. Além disso, esses ungulados aparecem nos terminais de ferry no momento da partida dos turistas para dar à última porção de comida aos coelhos.

Como a população de coelhos na ilha é muito grande, restos de indivíduos mortos são encontrados regularmente e a equipe de serviço tenta descartá-los. No entanto, parte desses corpos se torna alimento para animais como corvos, abutres negros (Milvus migrans) e javalis. Os javalis são os únicos mamíferos necrófagos na ilha (raposas, cães de guaxinim e lontras estão ausentes). Especificamente, os javalis se alimentam de restos de coelhos encontrados em tocas ou vegetação densa, tornando-os inacessíveis para humanos e aves.

Além disso, Kaneko e seus colegas documentaram vários casos em que javalis caçaram coelhos vivos. Os turistas relataram um caso semelhante em 2017, e outro foi registrado em 5 de março de 2024. Nesse dia, um javali aproximou-se de dois coelhos machos lutando entre si, agarrou um com a boca, bateu-o em degraus de pedra e o levou para a floresta. Os autores do estudo acreditam que as condições em Okunoshima não são ideais para os javalis devido à escassez de alimento vegetal e água doce, bem como ao grande número de pessoas. Isso inicialmente os levou a consumir regularmente a comida deixada para os coelhos. Em seguida, os javalis começaram a comer os restos dos lagomorfos e, depois, passaram à caça, começando por indivíduos jovens e debilitados, e depois adultos. A densidade extremamente alta de coelhos na ilha contribuiu para essa mudança de comportamento.

As conclusões do estudo confirmam que o grande número de coelhos e visitantes em Okunoshima levou a mudanças no ecossistema local e no comportamento dos animais locais. Para restaurar o estado original da ilha, seria necessário remover os coelhos, mas isso é improvável devido à popularidade do local entre os turistas. Portanto, os autores sugerem endurecer as regras de alimentação dos coelhos e monitorar para que sua população não exceda o limiar que a ilha pode sustentar.