O governo declarou na quarta-feira que o uso de arroz quebrado excedente para a produção de etanol não afeta a inflação de produtos alimentícios. A produção de etanol é permitida apenas após a garantia de estoques de reserva suficientes e o cumprimento dos requisitos estabelecidos pela Lei de Segurança Alimentar Nacional (NFSA) e outros programas sociais.
Mecanismo de distribuição de arroz
Em resposta a uma pergunta em Lok Sabha, a ministra de Estado dos Assuntos Alimentares, Nimuben Jayantibhai Bambhania, explicou que, após a manutenção dos estoques de reserva e a satisfação das necessidades no âmbito da NFSA, o governo vende apenas os excedentes de arroz do Fundo Central no âmbito do Esquema de Venda de Mercado Aberto. Esses excedentes são então direcionados como matéria-prima para a produção de etanol.
Uso de milho e outras culturas
Quanto à inclusão de milho como matéria-prima para etanol, a ministra observou que isso ajudou a garantir aos agricultores de milho um mercado garantido com preços mais altos. De acordo com estimativas preliminares de produção de grãos para 2025-26, o volume projetado de produção de milho na Índia será de 55 milhões de toneladas, o suficiente para atender à demanda por produção de etanol, ração para aves e gado, bem como outras necessidades.
A ministra também informou que, para manter a disponibilidade de rações, a indústria de rações para aves utiliza outros ingredientes locais, como casca de arroz, arroz quebrado, bajra e subprodutos de trigo.
Estatísticas de uso de matérias-primas
Além disso, em sua resposta, a ministra indicou que durante o ano de produção de etanol 2024-25, que terminou em novembro, cerca de 13,1 milhões de toneladas de milho foram utilizadas para a produção de etanol, enquanto o volume de excedente de arroz do Fundo de Alimentos da Índia (FCI) foi de aproximadamente 3,18 milhões de toneladas. Recentemente, a Índia está produzindo etanol a partir de arroz, milho e cana-de-açúcar, sendo que o milho ocupou a maior parte, superando a cana-de-açúcar.



