Os interessados em acompanhar a final da Copa do Mundo de 2026 em São Paulo terão a oportunidade de assistir à partida no telão do Museu do Futebol, localizado no Estádio do Pacaembu. A transmissão será oferecida gratuitamente no domingo, dia 19, tanto na área externa quanto no auditório da instituição, com início previsto para as 16h.
O confronto decisivo será entre Argentina e Espanha. A seleção argentina almeja conquistar seu quarto título mundial, enquanto a Espanha busca erguer a taça pela segunda vez. Esta exibição faz parte da programação especial organizada pelo museu para marcar o fim do torneio e está aberta ao público.
Além de assistir ao jogo, os visitantes podem explorar as exposições do Museu do Futebol. O funcionamento da bilheteria ocorre das 9h às 17h, sendo permitida a permanência no local até as 18h. Os valores dos ingressos são R$ 24 para o ingresso inteiro e R$ 12 para o meia-entrada, sendo que crianças com idade inferior a 7 anos têm entrada gratuita.
O Museu do Futebol está situado na Praça Charles Miller, sem número, no bairro Pacaembu, em São Paulo. Para estacionamento, é necessário utilizar a Zona Azul Especial, com custo de R$ 6,95 para um período de três horas.
Na cidade de Lanzhou, até mesmo um café da manhã comum reflete a história da cidade, a antiga Rota da Seda e o desenvolvimento milenar das tradições culinárias chinesas. Para os moradores de Lanzhou, uma tigela de macarrão de carne bovina não é apenas comida, mas uma parte inseparável da vida cotidiana, do ritmo da cidade e de sua identidade cultural. É por isso que em Lanzhou existe um museu dedicado a um dos símbolos culinários mais conhecidos da China: o macarrão de carne bovina de Lanzhou.
Durante a 'Segunda Semana Internacional de Comunicação de Lanzhou – Mídia Turística Mundial de Lanzhou', jornalistas, blogueiros e fotógrafos de 23 países de seis continentes visitaram o museu. Para muitos participantes, o conhecimento sobre Lanzhou começou não apenas com as atrações naturais e a história da Rota da Seda, mas também com o prato que os moradores locais comem quase diariamente.
À primeira vista, o macarrão de carne bovina pode parecer um prato simples, composto de farinha, água, carne, caldo e especiarias. No entanto, em Lanzhou, este prato representa uma tradição cultural inteira. A preparação tradicional do macarrão de carne bovina de Lanzhou foi incluída na lista nacional de patrimônio cultural imaterial da China em 2021. Sua importância deve-se não apenas à receita, mas também aos métodos de preparo, à maestria dos mestres de macarrão e às antigas tradições de apresentação.
O museu rastreia a história deste prato, exibindo ferramentas tradicionais, utensílios de cozinha e outros itens relacionados à fabricação do macarrão. Graças a esta exposição, os visitantes podem ver como a tradição culinária se tornou gradualmente uma parte integrante da identidade cultural da cidade. Um dos expoentes centrais do museu é uma grande escultura que celebra a icônica tigela de macarrão de carne bovina de Lanzhou, ilustrando como a história de uma cidade inteira pode ser refletida em um único prato.
O macarrão de carne bovina de Lanzhou é valorizado não apenas pelo sabor, mas também pela sua apresentação peculiar. O serviço tradicional inclui cinco elementos visuais: caldo transparente, rabanete branco, óleo de pimenta vermelho, ervas verdes e macarrão amarelo de trigo. Esta composição segue o princípio tradicional conhecido como 'um limpo, dois brancos, três vermelhos, quatro verdes e cinco aromas', o que reflete a ênfase no equilíbrio visual e na atenção aos detalhes, característicos da cultura culinária chinesa.
A própria preparação do macarrão é considerada um artesanato habilidoso. Primeiro, a massa é amassada e depois deixada para maturar, após o que o fazedor de macarrão começa a esticá-la manualmente, transformando um pedaço de massa em inúmeros fios finos e longos. Embora o processo pareça simples, obter macarrão de espessura constante, elasticidade e textura requer muitos anos de prática. Os visitantes também podem escolher a espessura e o formato do seu macarrão, optando entre opções mais largas ou finas, redondas ou planas. Assim, o processo de pedido torna-se um diálogo entre o cliente e o fazedor de macarrão. Para muitos convidados internacionais, o próprio processo de preparação é uma das experiências mais memoráveis, pois alguns movimentos das mãos transformam um pequeno pedaço de massa em longos fios prontos para serem mergulhados no caldo fervente.
A história de Lanzhou está intimamente ligada à Rota da Seda. Ao longo dos séculos, a cidade serviu como um cruzamento para comércio, culturas e povos. Essas trocas também influenciaram a culinária local. O macarrão de carne bovina de Lanzhou evoluiu em um ambiente onde se misturavam diversas tradições culinárias, métodos de preparo e ingredientes do noroeste da China. Portanto, o museu conta não apenas a história de um prato popular, mas também oferece uma visão do desenvolvimento de Lanzhou como uma cidade situada na intersecção de civilizações ao longo dos séculos. Nesse sentido, a tigela de macarrão serve como um arquivo culinário da região.
Para muitos moradores de Lanzhou, o dia começa com uma tigela de macarrão de carne bovina quente. Não é um prato festivo nem uma iguaria rara. Os moradores o comem antes do trabalho, durante encontros com amigos e como parte de sua rotina diária. Essa forte ligação com a vida cotidiana torna o macarrão de carne bovina de Lanzhou particularmente atraente para os visitantes. Diferentemente de muitos pratos tradicionais que são encontrados principalmente em restaurantes, esta tradição culinária é visível nas ruas de toda a cidade.
Para a delegação de mídia internacional, o museu proporcionou a oportunidade de conhecer a China através de sua culinária. A comida frequentemente atua como uma das formas mais acessíveis de intercâmbio cultural. Compreender a tradição nem sempre exige longas explicações. Observar o mestre esticando a massa, o som do caldo fervendo e degustar um prato preparado por gerações de moradores locais podem ser igualmente significativos. Para os participantes do turismo de mídia, o museu complementou outras atrações de Lanzhou. Enquanto o Parque Paisagístico de Lanzhou Yink Dansia demonstra a história geológica da região, a apresentação 'Cavalos Dançantes Dansia' recria a era da Rota da Seda, o museu de macarrão foca na vida cotidiana dos moradores locais. Juntos, natureza, história e gastronomia formam uma experiência unificada para os visitantes.
Hoje, o macarrão de carne bovina de Lanzhou é conhecido muito além da província de Gansu e da China, tornando-se uma das tradições culinárias mais reconhecidas do país. No entanto, o museu lembra aos visitantes que a fama internacional do prato começou como um simples café da manhã local. De acordo com o conceito do museu, isso reflete o caráter distintivo de Lanzhou, onde o patrimônio cultural permanece intimamente ligado à vida cotidiana, continua a evoluir e a ser transmitido às novas gerações, promovendo o intercâmbio cultural internacional. O museu apresenta a gastronomia como uma ferramenta de diplomacia cultural e promoção turística. Ele sugere que uma viagem por Lanzhou pode começar na antiga Rota da Seda, continuar entre as coloridas montanhas Dansia e terminar com uma tigela de macarrão de carne bovina quente. Assim, os visitantes podem descobrir que entender o caráter da cidade às vezes começa com a degustação do que seus habitantes comem todos os dias. O macarrão de carne bovina de Lanzhou representa um prato, um artesanato, uma história e uma marca cultural. O museu dedicado a ele transforma essa tradição culinária em uma narrativa sobre a cidade, seu povo e séculos de intercâmbio cultural.
A reforma da Antiga Gráfica, realizada pela Bastidas Architecture, consiste na conversão de um edifício industrial em uma moradia familiar moderna. Este projeto visa manter a lembrança do seu histórico fabril enquanto redefine a interação entre a arquitetura, a iluminação e o estilo de vida característico do Mediterrâneo.
A descrição fornecida pela equipe de projeto detalha como a intervenção arquitetônica conseguiu preservar a memória industrial do local, ao mesmo tempo que introduz elementos contemporâneos adequados para uma residência familiar.
