O Grupo Shoprite alcançou um marco significativo em seu programa de longo prazo de hortas comunitárias, transformando resíduos alimentares domésticos em vegetais frescos no Cabo Ocidental. A rede de varejo agora conta com 300 locais, sendo o jardim do projeto Zero Organic Waste to Landfill perto de Bredasdorp considerado emblemático.
Esta iniciativa é resultado de uma parceria entre o Município de Cape Agulhas e a Associação Sul-Africana de Resíduos Zero (Zwasa). O projeto, iniciado em 2021 com o objetivo de desviar resíduos biodegradáveis dos aterros sanitários e transformá-los em composto nutritivo, evoluiu ao longo do tempo para um sistema próspero de produção de alimentos.
Até 2024, o projeto ultrapassou o simples compostagem e funciona como um sistema cíclico que une resíduos orgânicos, solo saudável e produção de alimentos em um ciclo contínuo. Resíduos de aproximadamente 800 domicílios locais são coletados, classificados e compostados no local, e o composto é devolvido ao solo para o cultivo de vegetais a poucos metros de distância, sendo os produtos frescos vendidos aos moradores locais.
Graças à localização da horta perto de um grande assentamento informal, os vegetais orgânicos frescos percorrem um caminho muito curto da terra à mesa, tornando os alimentos nutritivos mais acessíveis para a comunidade local. A horta é mantida semanalmente por uma equipe de oito pessoas sob a direção da gerente de fazenda da Zwasa, Anine Swart. Atualmente, cerca de 700 metros quadrados estão sendo cultivados ativamente em uma área de cinco hectares.
Além do cultivo de vegetais, o projeto serve como centro de treinamento. Seminários mensais fornecem aos membros da comunidade habilidades práticas de agricultura. Próximos passos planejados incluem a criação de uma viveiro para cultivar mudas e o redesenho dos canteiros para melhor proteção da colheita e do solo contra erosão e condições climáticas extremas crescentes.
Por mais de dez anos, o Grupo Shoprite apoia hortas comunitárias em toda a África do Sul, ajudando a fortalecer a segurança alimentar, criar oportunidades locais e melhorar o acesso a produtos frescos. O apoio do varejista inclui não apenas financiamento, mas também treinamento agrícola, mentoria, sistemas de irrigação, ferramentas agrícolas e infraestrutura de captação de água. Essas medidas visam aumentar a produção enquanto reduzem a pressão sobre os estoques municipais de água.
Sanjiv Ragubir, diretor de sustentabilidade do Grupo Shoprite, observou que atingir a marca de 300 hortas comunitárias marca uma etapa importante no compromisso do varejista com o apoio às comunidades. Ele enfatizou que o apoio a cada local de horta é adaptado às suas condições e necessidades da população local. Em Bredasdorp, a colaboração local e o pensamento regenerativo ajudam a transformar o que era considerado lixo em um recurso valioso, fortalecendo assim a segurança alimentar de maneira prática e de longo prazo.
Para o Município de Cape Agulhas, este projeto demonstra como terras não utilizadas podem ser transformadas em espaços produtivos, resolvendo ao mesmo tempo problemas de gestão de resíduos. O gestor municipal Wesel Rabbets afirmou que este projeto é um exemplo claro e inspirador de como parcerias podem transformar dificuldades em benefícios tanto para as pessoas quanto para o meio ambiente.
O projeto em Bredasdorp serve como uma ilustração prática de como a interação entre o setor privado, o governo local e as organizações comunitárias pode reduzir o desperdício de alimentos, restaurar o solo, aumentar a segurança alimentar e criar empregos para os moradores locais. O Grupo Shoprite declarou que continuará a investir em programas que fortalecem as comunidades através da produção sustentável de alimentos e soluções geridas localmente, contando agora com 300 hortas comunitárias em toda a África do Sul.
A Jubilant FoodWorks, operadora da pizzaria Domino's no país, apresentou um relatório preliminar, segundo o qual a receita consolidada das operações atingiu ₹2.569,3 crores, demonstrando um crescimento de 14,1% em comparação com o mesmo período do ano passado.
Além disso, a receita autônoma das operações alcançou ₹1.848,5 crores, um aumento de 9,2% em relação ao ano anterior.
Durante o período de relatório, o grande player do setor de fast food aumentou sua rede em 76 pontos, elevando o número total de lojas para 3.712 até o final do trimestre.
Em termos regionais, a Domino's India registrou um crescimento de vendas de 2,5% pelo método like-for-like (LFL). Ao mesmo tempo, a Domino's Eurasia relatou uma queda no crescimento LFL de 1,3% (após aplicação do padrão Ind AS 29).
Especificamente, a Domino's India adicionou 58 novas lojas, terminando o trimestre com um total de 2.513 pontos. A Domino's Eurasia expandiu sua rede em oito novas lojas, atingindo um total de 795 lojas.
