O regulador de segurança alimentar do país, FSSAI, iniciou uma inspeção nos fabricantes de bebidas alcoólicas. Notificações foram emitidas em relação ao suposto uso de aromatizantes não autorizados e à apresentação de informações enganosas sobre a idade dos produtos nos rótulos.
Violações Descobertas
O FSSAI enviou notificações aos fabricantes após descobrir supostas violações das Regras de Segurança Alimentar (bebidas alcoólicas) de 2018. As empresas foram solicitadas a explicar por que não deveriam ser tomadas medidas de acordo com a Lei de Segurança Alimentar de 2006.
Requisitos de Composição e Rotulagem
Entre as violações identificadas está o suposto uso de aditivos de sabor em bebidas alcoólicas que são proibidos. De acordo com os regulamentos vigentes, bebidas como uísque, brandy, rum, gin, vodka devem adquirir seu sabor característico exclusivamente através da matéria-prima e do processo de produção.
Além disso, o regulador contestou produtos que exibem a palavra 'aged' ou outras declarações relativas à idade sem indicar obrigatoriamente que a idade declarada se refere ao álcool mais jovem utilizado na mistura, conforme exigem as regras. O regulador observou que tal omissão pode induzir os consumidores a erro sobre a idade real do produto.
Próximos Passos e Consultas
A Confederação Indiana de Empresas de Bebidas Alcoólicas declarou que o FSSAI planeja realizar consultas com todas as partes interessadas, incluindo associações do setor, na próxima semana para discutir a questão. Representantes da Confederação informaram que todos os membros cumprem rigorosamente as normas e diretrizes estabelecidas pelo FSSAI.
As notificações também exigem que os fabricantes forneçam explicações sobre por que não devem ser iniciadas medidas coercitivas devido às supostas violações. O departamento ainda não divulgou o número exato de fabricantes que receberam notificações. No entanto, os funcionários informaram que uma reunião com as partes interessadas está agendada para 14 de julho para discutir este problema.
Essas ações ocorrem em um contexto de aumento da atenção do regulador à rotulagem verídica e às declarações de produtos em todas as categorias de alimentos, acompanhado por um controle mais rigoroso sobre declarações enganosas e o cumprimento de requisitos normativos.