Os preços globais dos alimentos apresentaram uma ligeira queda em junho de 2026. Isso ocorreu após um período de alta impulsionado por preocupações com a guerra no Oriente Médio e a provável seca em algumas regiões do mundo.
Os preços globais dos alimentos apresentaram uma ligeira queda em junho de 2026. Isso ocorreu após um período de alta impulsionado por preocupações com a guerra no Oriente Médio e a provável seca em algumas regiões do mundo.
De acordo com o Índice Mundial de Preços Alimentares da FAO, que reflete as mudanças mensais nos preços internacionais de uma cesta de produtos alimentícios, observou-se uma modesta queda de 0,3% em comparação com maio. O nível atual do índice é de 130 pontos. Os principais fatores que contribuíram para o alívio da alta dos preços foram o açúcar, os grãos e os laticínios.
Apesar da queda atual, o índice ainda permanece 2% acima dos níveis de um ano atrás. Especialistas acreditam que, se a guerra entre EUA e Irã terminar, a situação dos preços dos alimentos pode melhorar significativamente nos próximos meses.
O principal economista da Agbiz, Vandile Sikhlobo, observou que as preocupações iniciais sobre o início da guerra poderiam exercer pressão de alta sobre os preços globais de alimentos. No entanto, ele enfatizou que a guerra no Oriente Médio não causará um impacto tão destrutivo nos preços globais de alimentos quanto ocorreu no início da guerra entre Ucrânia e Rússia. Além disso, o Índice Mundial de Preços Alimentares da FAO está atualmente 19% abaixo de seu pico atingido em março de 2022, quando a guerra na Ucrânia e Rússia começou.
Sikhlobo destacou duas diferenças chave entre esses conflitos que afetam a agricultura e os preços dos alimentos de maneiras diferentes. Primeiro, há atualmente um estoque mundial suficiente de grãos, o que exerce uma pressão de baixa significativa sobre os preços. Por exemplo, o Conselho Internacional de Grãos (IGC) prevê a produção de grãos e oleaginosas em 2025-26 em 2,5 bilhões de toneladas, um aumento de 9% em relação ao ano anterior. As culturas principais incluem milho, trigo, soja e arroz, bem como várias frutas e nozes, cuja colheita também foi abundante nos principais países produtores.
Em segundo lugar, o Oriente Médio não é um grande produtor de grãos, mas sim um importador. Portanto, a guerra em um cenário de estoques mundiais abundantes de grãos dificilmente provocaria um salto imediato e notável nos preços dos grãos. No entanto, o impacto do conflito no mercado de fertilizantes foi evidente, gerando preocupação antes da temporada agrícola de 2026-27.
Contudo, sob a condição de uma possível paz, espera-se uma redução gradual nos preços dos fertilizantes e do petróleo, o que diminui esse risco potencial para a temporada de 2026-2027. Sikhlobo alertou, no entanto, que a redução não será total, pois alguns países podem já ter comprado fertilizantes a preços altos e repassado esses custos aos agricultores, que, por fim, decidirão as áreas de plantio na temporada de 2026-2027.
Na opinião de Sikhlobo, a redução das áreas de plantio pode levar à diminuição da oferta agrícola. No entanto, ainda é muito cedo para tirar conclusões definitivas sobre como será a próxima temporada em escala global, embora a campanha de plantio tenha sido concluída em geral nos países do Hemisfério Norte.
Em resumo, os dados publicados esta manhã indicam uma ligeira queda nos preços mundiais de alimentos, refletindo a disponibilidade de oferta no mercado global. No entanto, os riscos para as próximas temporadas persistem devido à provável seca associada ao fenômeno El Niño em algumas partes do mundo. Embora a pressão de custos de recursos mais elevados tenha diminuído um pouco, os preços finais dos alimentos no próximo ano serão determinados pelas decisões de plantio dos agricultores e pelas colheitas da temporada de 2026-2027.