De acordo com a Vastu Shastra, a cozinha é considerada um local sagrado, semelhante a um templo, pois é de lá que a família recebe energia positiva. Os textos afirmam que a direção da cozinha, os pensamentos de quem cozinha e o próprio tipo de alimento preparado influenciam a energia geral da residência. O pão (roti) ocupa um lugar central neste processo.
O Significado da Textura do Roti na Vastu Shastra
A Vastu Shastra indica que um pão excessivamente duro ou, inversamente, muito macio e fofo reflete o estado da Vastu e a posição dos planetas no mapa natal da pessoa. Se tais situações ocorrem durante o preparo do roti, existem razões específicas da Vastu.
Consequências de um Roti Demasiado Duro
Se o roti na casa frequentemente sai muito seco, rígido ou parecido com papad, isso pode ter várias consequências sob a perspectiva da astrologia e da Vastu. Acredita-se que o pão duro, queimado ou excessivamente seco esteja ligado à influência de Rahu e Marte desfavorável.
Segundo a Vastu, consumir tal roti aumenta o nível de Pitta (calor) no corpo, o que pode levar à irritabilidade, raiva e desentendimentos entre os membros da família. Além disso, se o roti fica duro apesar de a massa ter sido bem sovada, isso pode indicar a contaminação do canto do fogo na cozinha ou a presença de pensamentos negativos em quem está cozinhando.
O Significado de um Roti Macio e Fofo
Um pão branco, macio e bem crescido fortalece a Lua e Vênus. Em casas onde o roti sai macio e bom, os membros da família geralmente gozam de boa saúde. Isso também é um sinal de que há energia positiva circulando na cozinha e que a comida está sendo preparada com intenções positivas.
Tais rotis trazem satisfação e felicidade para a família, mantendo o bem-estar e a abundância em casa.
Recomendações ao Preparar Roti
O preparo do roti exige o cumprimento de várias regras. O primeiro roti deve sempre ser reservado para a vaca, adicionando um pouco de ghee ou xarope de bordo. Isso ajuda a acalmar os defeitos genéticos e planetários. O último roti deve ser deixado para o cão, para eliminar a influência desfavorável de Rahu-Ketu e Saturno.
Também se deve ter cuidado com o fogão: após fritar o roti, nunca se deve deixar o fogão diretamente no gás ou colocá-lo junto com louça suja na pia. Após esfriar, o fogão deve ser lavado e guardado; manter o fogão brilhante à vista é considerado indesejável na Vastu. É importante que, durante o preparo do roti, o rosto esteja sempre voltado para leste, o que contribui para a melhoria da saúde e prosperidade.
