Mutaxassislar Shimoliy Keyp fermerlarini bu yozdagi yogʻingarchilik darajasining pasayishi mumkinligi haqida ogohlantirmoqda

Janubiy Afrikadagi suv muammosi fermerlar orasida doimiy xavotir uygʻotmoqda, chunki ular ekinlarning oʻsishini saqlab turish uchun yetarli suvga muhtojlar. El-Nino tufayli mumkin boʻlgan qurgʻoqchilik sharoitlari haqidagi xavotirlar sababli, suvga kirish mavzusi yana diqqat markaziga aylandi.

Shaharda bogʻdorchilik qiluvchilar, kommunal suv bilan taʼminlangan boʻlsa ham, cheklangan suv taʼminoti ostida bogʻlarining samaradorligini saqlashda qiyinchiliklarga duch kelishi mumkin. Suvni qayta ishlatish, shu jumladan, uy xoʻjaligi gri suvini qoʻllash baʼzi bogʻdorchilarga oʻz ekinlarini saqlab qolishga yordam berishi mumkin.

Biroq, ekspertlar gri suvdan ehtiyotkorlik bilan foydalanish kerakligini ogohlantiradilar, toki bu oʻsimliklarning sogʻligʻiga, tuproq sifatiga va isteʼmol uchun moʻljallangan oziq-ovqat xavfsizligiga zarar yetkazmasin.

Keptaudagi fermer va oziq-ovqat texnologi Onezive Jackson oʻz uy bogʻida suvni tejash uchun qimmatbaho tizimga muhtoj emas. U sabzavotlarni yuvish uchun ishlatilgan suvni, shuningdek, dush yoki oshxona krani isishi kutilayotganda toʻkib ketadigan toza suvni yigʻadi. U bu suvni tonglar va barabanlarda saqlab, konteyner bogʻini sugʻoradi.

Jackson taʼkidlaganidek, unga murakkab uskuna yoki tizim kerak emas, balki kundalik odatlarda kichik oʻzgarishlar kifoya qiladi. Biroq, u uy xoʻjaliklari qayta ishlatilayotgan suvga ehtiyotkor boʻlishi kerakligini taʼkidladi. Foydalanilmasdan toʻplangan suv, koʻngil yuvish, dush olish va kiyim yuvish kabi harakatlar natijasida hosil boʻladigan gri suvdan farq qiladi.

Uning soʻzlariga koʻra, sabzavotlarni yuvish uchun ishlatilgan suv, agar u sovun yoki boshqa moddalar bilan ifloslanmagan boʻlsa, bogʻdorchilik uchun mos kelishi mumkin. U idish yuvishdan keyingi suvni oziq-ovqat bogʻida ishlatishdan voz kechishni tavsiya qildi, chunki unda yogʻ, oziq-ovqat qoldiqlari va yuvish vositalari boʻlishi mumkin. Shuningdek, kiyim yuvishdan keyingi suvdan foydalanishda ehtiyot boʻlish kerak, chunki baʼzi yuvish vositalari oʻsimliklarga va tuproqqa zarar yetkazishi mumkin boʻlgan kimyoviy moddalar va tuzlarni oʻz ichiga oladi. Jackson xulosa qilib, suvni tejash hech qachon inson salomatligini xavf ostiga qoʻyishi kerak emas.

Johannesburg-Eastdagi Bez-Valley permakultura mutaxassisi Nkosinathi Mbele oʻz oshxona suvidan va yomgʻir suvidan foydalanadi. U yomgʻir suvini yigʻish uchun uyiga tomchi suvlari yoʻnaltirgichlarini oʻrnatdi. U shuningdek, bogʻdorchilarga maydonlaridagi suv harakatini oʻrganishni, shunda uni qurgʻoqchilik davrlari uchun yigʻish va saqlash usullarini topishni maslahat berdi. Tomlar, kirish yoʻllari va yoʻllar kabi hududlar sirt oqimini mos yigʻish joylariga yoʻnaltira oladi. Kanalchalar (swales) va kichik koʻllar keyinchalik foydalanish uchun suvni yigʻishga yordam berishi mumkin.

Mbele changli moddalarni ushlash uchun qum, qum va sindirilgan qobiqdan tayyorlangan filtratsiya tizimlaridan foydalanishni tavsiya qildi. U mulching qilish ham namlikni saqlashning yana bir usuli ekanligini qoʻshimcha qildi. Tuproqni qoplash bugʻlanishni kamaytirishga, eroziyani oldini olishga va ekinlar bilan namlik uchun raqobatlashadigan oʻt choʻchqalarini bostirishga yordam beradi. Mbele shuningdek, bogʻdorchilar yigʻilgan suv sifatiga eʼtibor berishlari kerakligini ogohlantirdi, chunki kiyim yuvishdan keyingi suv oʻsimliklar va tuproq uchun zararli kimyoviy moddalar va tuzlarni oʻz ichiga olishi mumkin. Suvni yigʻish va filtrlash tizimlari ifloslantiruvchilarning hosilga tushishi xavfini kamaytirish uchun diqqat bilan loyihalashtirilishi kerak.

Tshavnedagi oʻsimlik patologining Sibongile Jiyane uy xoʻjalik suvining bogʻdorchilarga suvni tejashga yordam berishi mumkinligini, ammo uni ekinlarda ishlatishdan oldin tarkibini bilish kerakligini tushuntirdi. Mevalar va sabzavotlarni yuvish uchun ishlatilgan suv odatda eng yaxshi variant hisoblanadi, agar u zararli moddalar bilan ifloslanmagan boʻlsa. Banya suvini ham qayta ishlatish mumkin, ammo kiyim yuvish va idish yuvishdan keyingi suvga koʻproq ehtiyotkorlik talab etiladi, chunki yuvish vositalari va tozalash mahsulotlari vaqt oʻtishi bilan oʻsimliklar va tuproqqa zarar yetkazishi mumkin boʻlgan kimyoviy moddalarni oʻz ichiga olishi mumkin.

Jiyane natriy va bor kislota toʻplanishi oʻsimliklarga zarar yetkazishi yoki tuproq sifatiga taʼsir qilishi mumkinligini taʼkidladi. U uy xoʻjaliklariga suvning bogʻlari uchun mos kelishini hal qilishdan oldin ishlatilayotgan mahsulotlarni tekshirishni maslahat berdi. Jiyane oʻsimliklar sogʻlom koʻrinishi mumkin, lekin shu bilan birga potentsial ravishda zararli mikroorganizmlar taʼsiriga uchrayotganini ogohlantirdi. Gri suv ham oʻsimliklarda barglarning sariq tusga kirishi, barg chetlarining jigarrang tusga kirishi, qurishi, oʻsish sekinlashishi va urugʻlarning yomon chiqqanligi kabi koʻrinadigan stress belgilarini keltirib chiqarishi mumkin. Tuproqdagi oq qoplamalar tuzlar toʻplanishini koʻrsatishi mumkin, garchi bu simptomlar boshqa sabablarga ega boʻlsa ham.

Oqitgich, kuchli tozalash kimyoviy moddalar yoki chiqindi suvni oʻz ichiga olgan suv tegishli tozalangan boʻlmasa, undan saqlanish kerak. Jiyane mos gri suvni barglarga va ekinlarning isteʼmol qismlariga tegmasdan, bevosita oʻsimliklar atrofidagi tuproqqa surishni maslahat berdi. Bu ayniqsa salat va ispanak kabi bargli yashilchilar uchun muhim, chunki ifloslangan suv isteʼmol qismlarida zararli mikroorganizmlarni qoldirishi mumkin. U taʼkidladi: «Suvni saqlash muhim, ammo u tuproq sogʻligʻini, hosil samaradorligini yoki uy xoʻjaliklari isteʼmol qiladigan oziq-ovqat xavfsizligini xavf ostiga qoʻyishi kerak emas».