Lavr bargini doʻkondan sotib olish shart emas; uni idishda oson yetishtirish mumkin. Lavr barglari bizning oshxonamizda ishlatiladigan keng tarqalgan ziravorlardan biridir. Ular pilov, biryani va sabzavotli taomlar kabi taomlarga hid va taʼm berish uchun qoʻshiladi.
Odatda odamlar lavr bargini doʻkonlardan sotib oladilar, ammo uni uy idishlarida yetishtirish imkoniyati mavjud. Agar balkoningiz, tomingiz yoki kichik bogʻingiz boʻlsa, siz lavr bargi oʻsimligini osongina ekishingiz mumkin. Toʻgʻri parvarish sharti bilan oʻsimlik asta-sekin oʻsadi va u kerak boʻlganda, siz pishirish uchun yangi barglarni toʻgʻdirishingiz mumkin. Shu tariqa, siz har safar lavr bargini doʻkondan sotib olishga majbur boʻlmayapsiz. Muhim jihat shundaki, bu oʻsimlikni yetishtirish uchun koʻp joy talab qilinmaydi.
Lavr bargi beruvchi oʻsimlikni uyda idishga ekish mumkin va buning uchun koʻp joy kerak emas. Uy foydalanishi uchun bir yoki ikki dona lavr bargi oʻsimligini idishlarga ekish kifoya. Uni muntazam kesib turish orqali uning ixcham va zich koʻrinishini saqlab turish mumkin, bu sizning ehtiyojlaringizga mos keladi. Bu nafaqat oʻsimlikning tashqi koʻrinishini yaxshilaydi, balki oshxona uchun yangi barglar zaxirasini ham taʼminlaydi.
Lavr bargi beruvchi oʻsimlik mahalliy fermalarda topilishi mumkin. Odatda fermada bir dan uch fut balandlikdagi oʻsimliklar mavjud. Narxi joy va oʻsimlik kattaligiga qarab farq qilishi mumkin. Agar siz hech qachon ziravorlarni yetishtirgan boʻlmasangiz, eng oson usul – fermadan sogʻlom oʻsimlik sotib olish va uni ekish.
Lavr bargini idishga ekishda tuproqqa eʼtibor berish juda muhim. Suvni ushlab qolmaydigan, yaʼni namlikni yaxshi singdiradigan va chiqaradigan yerdan foydalanish kerak. Tuproq aralashmasini tayyorlash uchun yerga qum yoki kvarts qumi, kokos substrati va yuqori sifatli vermikompost aralashtirishingiz mumkin. Agar tuproq suvni juda koʻp ushlab qolsa, qum yoki boshqa drenaj komponentlarini qoʻshish yaxshiroq.
Idishning pastki qismida ortiqcha suvning oqib chiqishi uchun albatta drenaj teshiklari boʻlishi kerak. Lavr bargi oʻsimliklari doimiy nam tuproqni yoqtirmaydi va suv toʻplanishi ildizlarga zarar yetkazishi mumkin.
Lavr bargini uyda yetishtirishni boshlash uchun taxminan 12 dyuym diametrli idish olish mumkin. Oʻsimlik oʻsishi bilan keyinchalik 15 dyuym yoki undan katta idishdan foydalanish mumkin. Oʻsimlikni idishga ekishda avvalo tuproq aralashmasining qatlamini soling. Keyin oʻsimlikni fermaning paketidan ehtiyotkorlik bilan chiqarib, idish markaziga qoʻying. Ildizlarga ortiqcha zarar yetkazilmaganligiga ishonch hosil qiling. Shundan soʻng, atrofini yer bilan yopib, biroz siqib, keyin kerak boʻlganda sugʻoring.
Lavr bargi oʻsimliklari yaxshi yoritilish va quyosh nurlarini afzal koʻradi. Shuning uchun uni yetarli quyosh tushadigan joyga joylashtirish kerak. Balkon, tom yoki kun nurlari koʻp tushadigan uyning bir qismi bunga mos kelishi mumkin. Agar sizning hududingizda qishda juda sovuq boʻlsa, idishni oʻsimlik kuchli sovuqdan himoyalangan joyga qoʻyish mumkin. Kuchli sovuq davrlarida oʻsimlik oʻsishi sekinlashishi mumkin.
Oʻsimlik oʻsib chiqqandan soʻng, barglarini qachon toʻgʻrash kerakligi haqida muhim savol tugʻiladi. Buning uchun barglarning rangiga eʼtibor berish kerak. Qora-yashil va toʻliq shakllangan barglarni toʻgʻrash mumkin. Yaxshi yashil va yosh poyalar oʻsimlikda qoldirilishi afzal. Barglarni yigʻish uchun qoʻl bilan tortish oʻrniga qaychi ishlatish yaxshiroq. Bu shaftani shikastlanishining oldini oladi va oʻsimlik salomatligini saqlab turadi.
Agar siz lavr bargini uzoq muddat saqlamoqchi boʻlsangiz, barglarni yigʻgandan soʻng, ularni tozalab va yaxshilab quritishingiz kerak. Ularni toʻgʻridan-toʻgʻri quyosh nuriga emas, balki soyada quritish afzal, bu ularning hidini va taʼmini saqlab qoladi. Barglar butunlay quriganida, ularni oshxonadagi yopiq konteynerda saqlashingiz mumkin va shu tariqa uyda yetishtirilgan lavr bargini kerak boʻlganda ishlatishingiz mumkin.
