allworld.mediaButun dunyo bo‘ylab yangiliklar
Nestlé sut oʻrnini bosuvchi mahsulotining namunasi The Lalit mehmonxonasida olingan va xavfsiz emas deb topildi, sotish taqiqlandi
Batafsil
Aaj Tak
www.aajtak.in

Nestlé sut oʻrnini bosuvchi mahsulotining namunasi The Lalit mehmonxonasida olingan va xavfsiz emas deb topildi, sotish taqiqlandi

Hindiston Oziq-ovqat xavfsizligi va standartlari boʻyicha organi (FSSAI) laboratoriya tahlili natijasida Nestléning Low Fat Dairy Whitener sut oʻrnini bosuvchi mahsulotining namunasini xavfsiz emas va sifati past deb eʼlon qildi. FSSAI tomonidan eʼlon qilingan ogohlantirishga koʻra, mahsulot namunasini New Delhi, Connaught Place joylashgan 'The Lalit' mehmonxonasi kompleksidan olingan.

Oziq-ovqat tahlilchisi tomonidan olingan namunaning laboratoriya tekshiruvi u 2006-yilgi Oziq-ovqat xavfsizligi toʻgʻrisidagi Qonunga belgilangan standartlarga javob bermasligini koʻrsatdi.

FSSAI oziq-ovqat biznes operatoriga tekshiruv natijalari haqida xabar berdi va zarur choralar koʻrish uchun laboratoriya tahlil hisoboti nusxasini taqdim etdi. Bundan tashqari, FSSAI Bharat Hotels Ltd. kompaniyasiga Nestléning mos kelmaydigan mahsuloti haqida ogohlantirish yubordi. Oziq-ovqat biznes operatoriga 2006-yilgi Oziq-ovqat xavfsizligi toʻgʻrisidagi Qonunga muvofiq belgilangan muddatlarda oziq-ovqat tahlilchisining hisobotiga shikoyat qilish imkoniyati berildi.

Ayni paytda, rasmiylar tegishli mahsulotni oziq-ovqat biznes operatori tomonidan sotishni darhol toʻxtatishni buyurishdi. Ushbu hodisa xavfsizlik va sifat boʻyicha belgilangan standartlarga javob bermaydigan qadoqlangan oziq-ovqat mahsulotlariga nisbatan oziq-ovqat xavfsizligi organlarining harakatlari bilan bogʻliq. Isteʼmolchilarga ushbu partiyadagi mahsulotni sotib olish yoki ishlatishdan oldin rasmiy yangilanishlar va mahsulot haqidagi maʼlumotlarni tekshirish tavsiya etildi.

Oʻxshash hikoyalar

Mirzapurning beshta mashhur koʻcha taomi: shaharning gastronomiya diqqatga sazovor joylari
Batafsil
www.aajtak.in

Mirzapurning beshta mashhur koʻcha taomi: shaharning gastronomiya diqqatga sazovor joylari

Mirzapur shahri faqat serialda koʻrsatilgan jinoyat reputatsiyasi bilan emas, balki boy mahalliy kolorit bilan ham mashhur. Vindhyachal Dham, Ganga qirgʻoqlari va goʻzal shoʻbalar kabi diqqatga sazovor joylaridan tashqari, mahalliy koʻchalar va bozorlar autentik koʻcha ovqatlari tufayli tashrif buyuruvchilarni jalb qiladi.

Bu taomlar noyob taʼmgadir, u katta restoran menyularida kam uchraydi. Ushbu maqolada Mirzapurning sinab koʻrish lozim boʻlgan beshta muhim koʻcha taomi taqdim etiladi.

Birinchidan, hingavali cholega eʼtibor berish kerak. Chole hamma joyda topilsa-da, Mirzapur versiyasi hinga ishlatilishi bilan ajralib turadi, bu esa taomga maxsus hid va taʼm beradi. Hing hidi bilan yogʻli, baharatli chole anʼanaviy va oʻtkir oshxonani sevuvchilar uchun idealdir.

Ikkinchidan, anʼanaviy golgappe oʻrniga, fulki deb nomlangan taom mashhur. Boshqa nomlardan farqli oʻlaroq, fulkilar oq makkajoʻxori toʻldirilgan qiziqarli sharbatlar boʻlib, ular oʻtkir yoki shirin sous bilan taqdim etiladi. Kechqurun fulki vagonlariga toʻplangan odamlar toʻplami bu taomning mahalliy aholi orasida yuqori mashhurligini koʻrsatadi.

Uchinchidan, aholi mahalliy chatti zavqlanishi mumkin. Bu bandiqlar kechqurun ochlikni yengish uchun juda mos keladi. Chat kartoshka, papadi, yogurt, zanjabil-limon sousi va ziravorlar dan tayyorlanadi, taʼmda kislotalik, shirinlik va oʻtkir atamalarni birlashtiradi.

Toʻrtinchi nuqta qiziqarli samsalar. Butun mamlakatda choy bilan seviladigan samsalar Mirzapurda kartoshka va makkajoʻxori anʼanaviy ziravorli toʻldirigʻich bilan tayyorlanadi. Ularni kislotali-shirin sous bilan isteʼmol qilish mumkin va ular maxsus qattiq teksturaga ega.

Nihoyat, kachori va jalebi kombinatsiyasini chetlab oʻtish mumkin emas. Ziravorli va qattiq kachori mahalliy nonushtaning bir qismi boʻlib, koʻpincha grav yoki loviya karri bilan taqdim etiladi. Shirinlikni sevuvchilar issiq kachorini shirin jalebi bilan birlashtirishni tavsiya etiladi, bu esa bu desert juftligini ayniqsa esda qolarli qiladi.

Mashhur