Qaramel oshxonadagi taomlarga, balki sabzavotli taomga, desertga yoki biron bir maxsus taomga oʻziga xos hid va taʼm beradi. Odatda uni doʻkonda sotib oladi, ammo qaramel oʻsimligini uyda gʻovakda yetishtirish mumkinligi maʼlum.
Buning uchun katta bogʻ yoki maydon talab qilinmaydi. Toʻgʻri tuproq, urugʻlar yoki chiponka mavjud boʻlsa va kam parvarish bilan uning gʻovakda yetishtirilishi mumkin. Biroq, bu oʻsimlikning oʻsishi uchun vaqt kerak, shuning uchun sabrli boʻlish lozim. Bundan tashqari, qaramel oʻsimligini yetishtirib, siz nafaqat qaramel, balki safron deb nomlangan ziravor ham olasiz.
Avvalo, qaramel oʻsimligini ekish uchun suv osilib tushadigan gʻovakni tanlash kerak. Keyin mos tuproq aralashmasini tayyorlash kerak. Buning uchun taxminan ikki bosingʻcha qum, ikki bosingʻcha vermikompost, toʻrt bosingʻcha kokos tolasi va ikki bosingʻcha oddiy yerni yaxshilab aralashtirish kerak. Ushbu aralashmani gʻovakka toʻldiring.
Keyin qaramel urugʻini yoki chiponkasini oling va uni gʻovakdagi tuproqqa eking. Uni yengil tuproq bilan yopib, suv bilan sugʻoring. Boshlangʻich bosqichda ortiqcha suvdan saqlanish kerak. Tuproq namligini saqlash muhim, lekin suv toʻplanmasligiga ishonch hosil qiling.
Qaramel oʻsimligini kuchli quyosh ostida ushlab boʻlmaslik kerak. Uni yengil soyali joyga qoʻyish eng yaxshi. Shuningdek, toʻgʻridan-toʻgʻri quyosh nurlari taʼsiridan qochish kerak. Quyosh nuriga oʻsimlik oʻsishi uchun zarur boʻlsa-da, dastlabki bosqichlarda uni juda yorqin quyoshdan himoya qilish kerak.
Oʻsimlik rivojlanishi uchun unga ozuqa ham kerak. Shu sababli, oyiga bir marta organik oʻgʻit qoʻshish mumkin. Oʻgʻit qoʻshilganda miqdorni nazorat qilish va gʻovakdagi tuproqni vaqti-vaqti bilan biroz boʻshatish kerak.
Agar siz qaramel bir necha hafta ichida gʻovakda paydo boʻlishini kutayotgan boʻlsangiz, bu shunday emas. Oʻsimlik tayyorlanishi uchun sezilarli vaqt talab qilishi mumkin. Mevalar paydo boʻlishigacha oʻsimlikda taxminan bir yil oʻtishi mumkin. Shuning uchun urugʻlarni ekishdan soʻng, shoshilish oʻrniga muntazam parvarish qilish muhim.
Qaramel oʻsimligining oʻziga xosligi shundaki, uning mevalaridan safron deb nomlangan ziravor ham olinadi. Aslida, qaramel mevasining pishganida, u oʻzi ochiladi. Ochilgandan soʻng, qizil tarmoq bilan oʻralgan urugʻi koʻrinadi. Urugʻlar qurib, qaramelga aylanadi, qizil tarmoq esa qurib, safronga aylanadi.
Agar siz turli ziravorlar va oʻsimliklarni uyda yetishtirish hobbisiga ega boʻlsangiz, qaramel yaxshi variant boʻlishi mumkin. Kichik gʻovakdan boshlab, uni uy bogʻida yoki balkonda yetishtirishga urinib koʻrishingiz mumkin. Eng muhimi, uning pishishi uchun vaqt kerakligini unutmang, shuning uchun muntazam parvarish va sabr talab etiladi.