Keptonda turizm sanoati yanada masʼuliyatliroq turizm yoʻnalishiga harakat qilmoqda, chunki Protea Hotel by Marriott Cape Town Sea Point mehmonxonasi barqaror rivojlanish sohasidagi tashabbuslari uchun xalqaro tan olingan.
Toʻrt yulduzli mehmonxona Green Key sertifikatiga sazovor boʻldi — bu mehmonxona va turizm sohasidagi korxonalar uchun ekologik sertifikat boʻlib, atrof-muhit standartlariga javob beradigan va barqarorlik amaliyotlarini takomillashtirib boruvchi kompaniyalarni belgilaydi.
Janub Afrikada Green Key dasturi Janub Afrika yovvoyi tabiatni va atrof-muhitni muhofaza qilish jamiyati (WESSA) tomonidan boshqariladi va u mehmonxonaga rasmiy topshirish marosimida sertifikatni taqdim etdi.
Sertifikat bir qator mehmonlar uchun mehmonxonaning kundalik ishida joriy etilgan oʻzgarishlar bilan mustahkamlandi. Mehmonxonaning yoritish tizimining deyarli barchasi, yaʼni 95% undagi jihozlar endi LED texnologiyasidan foydalanadi va hammomlarda suvni tejash choralari joriy etildi. Hammom boshlari va kranlardagi aeratorlar mehmonlarning taassurotini yomonlashtirmasdan suv isteʼmolini kamaytirishga yordam beradi.
Bundan tashqari, mehmonxona chiqindilarni rangli konteynerlar va koʻrsatkichlar yordamida ajratishni boshladi, shuningdek, bir martalik plastik va ovqatlanish asboblaridan foydalanishni kamaytirdi. Hatto chop etishga yondashuv ham qayta koʻrib chiqildi: xodimlar faqat zarur boʻlganda chop etishga va ikki tomonlama chop etish hamda ekologik qogʻozdan foydalanishga ragʻbatlantiriladi.
Biroq, mehmonxonaning barqaror rivojlanish rejalari faqat jismoniy operatsiyalardan iborat emas. Ushbu tashabbus doirasida xodimlarni oʻqitish oʻtkazilmoqda, bu xodimlarga qoʻllanilayotgan ekologik amaliyotlarni va ularni kundalik vazifalarga qanday integratsiya qilish mumkinligini tushunishga yordam beradi.
Protea Hotel by Marriott Cape Town Sea Point bosh menejeri Jeremy Govender sertifikatlash barqaror rivojlanishni mehmonxonaning kundalik faoliyatining ajralmas qismi sifatida shakllantirishga yordam berganini taʼkidladi. U shunday dedi: «Barqaror rivojlanish bizning mehmonxona faoliyatimizdan alohida mavjud boʻlgan narsa emas. U resurslar va chiqindilarni boshqarishdan tortib, jamoamiz bilan muloqot qilish va mehmonlarimiz orasida yanada masʼuliyatli tanlovni ragʻbatlantirishgacha boʻlgan kunlik qabul qiladigan amaliy qarorlarimizda aks etadi».
Mehmonxona shuningdek, ekologik toza transport va ekskursiya tavsiyalarini taklif qiluvchi World of Azraah kompaniyasi bilan hamkorlik qilmoqda, bu mehmonlarga Cape Townni yanada masʼuliyatli usulda oʻrganish imkonini beradi.
WESSA ning yuqori barqarorlik menejeri Tevia Visser ushbu sertifikatlash turizm biznesiga oʻz barqaror rivojlanish majburiyatlarini amalga oshirish uchun asos berishini taʼkidladi. Tan olish WESSA ning 100 yillik yubileyi davrida olindi, bu Janub Afrikadagi tabiatni muhofaza qilish ishlari yuz yilligini nishonlaydi.
Dunyo boʻylab 90 dan ortiq mamlakatlarda joylashgan 9000 dan ortiq obʼekt Green Key sertifikatiga ega boʻlganligi sababli, bu dastur turizm va mehmonxona sanoatida barqarorlikning xalqaro tan olingan mezoniga aylandi. Bunday tashabbuslar sayyohlarga turar joy yetkazib beruvchilari resurslardan foydalanish usullarini qanday oʻzgartirayotganini, shu bilan birga mehmon tajribasiga eʼtibor qaratishni koʻrsatadi.