allworld.mediaButun dunyo bo‘ylab yangiliklar
Karamel xaristoning (Alu Pattis) retsepti kechki ovqatlanish uchun
Batafsil
Aaj Tak
www.aajtak.in

Karamel xaristoning (Alu Pattis) retsepti kechki ovqatlanish uchun

Kechqurun kelganda, koʻpincha keskin, qiziqarli va mazali narsa yeyish istagi tugʻiladi. Koʻplab odamlar doʻkonlardan tayyor samusa yoki kachuri sotib olishni afzal koʻrishadi, ammo agar siz uyda mazali va tez tayyorlanadigan narsa tayyorlamoqchi boʻlsangiz, kartoshka pechenyalari (Alu Pattis) yaxshi variant boʻlishi mumkin. Ularni tayyorlash koʻp harakat talab qilmaydi va bolalardan kattalargacha hamma yoqtiradi.

Kartoshka pechenyalarini tayyorlash uchun avvalo pishirilgan kartoshkalardan ichimlik tayyorlanadi, uni turli xil ziravorlar, yashil qalampir va kislim bilan aralashtirish kerak. Keyin bu ichimlik puff pastasi varagʻiga joylashtiriladi va aerogrizda pishiriladi, bu yogʻ miqdorini kamaytirishga imkon beradi. Shu tariqa, agar siz kechki choyga shirin taom kerak boʻlsa, qiziqarli kartoshka pechenyalarini tayyorlashingiz mumkin.

Kartoshka ichimi uchun:

2 dona pishirilgan kartoshka, 1 choy qoshiq qizil qalampir toʻgʻrasi, 1 choy qoshiq zira toʻgʻrasi, 1 choy qoshiq jezoʻr toʻgʻrasi, taʼmga qarab tuz, 1 choy qoshiq limon sharbati, 1-2 dona toʻgʻralgan yashil qalampir, 2 osh qoshiq mayda toʻgʻralgan kislim.

Puff pastasi uchun:

Pastaga pastasi varaqchalari, surtish uchun ozgina sut.

Oʻxshash hikoyalar

Kartoshka halqalarining retsepti: kartoshkadan uyda qiziqarli snack tayyorlang
Batafsil
www.aajtak.in

Kartoshka halqalarining retsepti: kartoshkadan uyda qiziqarli snack tayyorlang

Agar siz kartoshkadan yangi va qiziqarli narsa tayyorlamoqchi boʻlsangiz, kartoshka halqalarini tayyorlab koʻring. Bu snackni uy sharoitida mavjud ingredientlar yordamida osongina tayyorlash mumkin va uning taʼmi kechki choy bilan yanada yaxshi boʻladi.

Hindiston oilalarida kartoshka aksariyat odamlar, ayniqsa bolalar uchun sevimli sabzavordir. Siz albatta kartoshkadan koʻplab taomlar tayyorlagan va yegan boʻlishingiz mumkin — bu kari, parata yoki pakora boʻlishi mumkin. Biroq, agar siz boshqa va yanada qiziqarli narsani sinab koʻrmoqchi boʻlsangiz, kartoshka halqalarini tayyorlashingiz mumkin. Bu snack tashqaridan qattiq, ichkaridan esa yumshoq boʻladi. Uni tayyorlash koʻp vaqt talab qilmaydi va u uy mahsulotlaridan tez tayyorlanishi mumkin. Kechki choy bilan uni yashil pasta yoki istalgan boshqa sous bilan taqdim etishingiz mumkin.

Keling, kartoshka halqalarini uyda qanday tayyorlashni va buning uchun qanday ingredientlar kerakligini bilib olamiz.

Ingredientlar

Tayyorlash uchun quyidagilar kerak boʻladi: 3-4 qovurilgan kartoshka, 1 stakan makkajoʻxori un, 2 osh qoshiq guruch un, 1/2 choy qoshiq qora qalampir, 1/2 choy qoshiq qizil qalampir, 1/2 choy qoshiq chat masala, taʼmga qarab tuz, qovurish uchun yogʻ, va zarur boʻlsa suv.

Avvalo, qovurilgan kartoshkani tozalang va uni diqqat bilan maydalang, kartoshkada katta boʻlaklar qolmaganligiga ishonch hosil qiling. Keyin unga makkajoʻxori un, guruch un, qora qalampir, qizil qalampir, chat masala va taʼmga qarab tuz qoʻshing. Barcha komponentlarni yaxshilab aralashtiring, yumshoq xamir hosil qiling. Kerak boʻlsa, ozgina suv qoʻshishingiz mumkin.

Olingan massadan kichik shar shakllantiring. Biror shar tanlang, uni qoʻllar bilan uzun shaklda yoyib, keyin ikkala uchini birlashtirib, halqa shaklini bering. Barcha sharlar bilan shu jarayonni takrorlang, shunda barcha kartoshka halqalari tayyor boʻladi.

Shundan soʻng, tavlada yogʻni isitib oling. Yogʻ yaxshi qiziganida, bir nechta kartoshka halqalarini unga tushiring va oʻrtacha olovda oltin va qattiq holatigacha qovuring. Halqalarni vaqti-vaqti bilan aylantiring, toki ular hamma tomondan bir xil jigarrang tus olsin. Tayyor kartoshka halqalarini plataga joylashtiring.

Issiq kartoshka halqalarini yashil pasta, pomidor sousi yoki oʻzingiz tanlagan istalgan sous bilan taqdim eting. Bu snack kechki choyga juda mos keladi.

Mashhur