Oʻzbekiston va Latviya oʻsimliklarni himoya qilish, laboratoriya diagnostikasi va oziq-ovqat xavfsizligini nazorat qilish sohalarida tajriba almashishda davom etmoqda.
Oʻzbekiston oziq-ovqat xavfsizligi qoʻmitasi mutaxassislari xavfsiz oziq-ovqat mahsulotlari ishlab chiqarish va eksportini rivojlantirishga qaratilgan loyiha doirasida Latviya oziq-ovqat xavfsizligi, hayvonlar salomatligi va atrof-muhit institutiga (BIOR) tashrif buyurishdi.
Oʻzbek ekspertlari BIOR laboratoriyalarini, zamonaviy tahliliy usullarni va laboratoriya sinovlarini oʻtkazish tartibini koʻrib chiqishdi. Ayniqsa, qishloq xoʻjaligi va oziq-ovqat mahsulotlaridagi pestitsid qoldiqlarini aniqlashga alohida eʼtibor qaratildi.
Latviya mutaxassislari namunalardagi kimyoviy moddalarni aniqlash, test natijalarini baholash va laboratoriya tahlillarining ishonchliligini taʼminlash usullarini namoyish etishdi.
BIOR maʼlumotlariga koʻra, institut laboratoriyalarida xalqaro ISO/IEC 17025 standartiga muvofiq taxminan 400 ta akkreditatsiya qilingan tahliliy usul mavjud. Kimyoviy laboratoriya xromatografiya va mass-spektrometriya kabi metodlardan foydalanib, oziq-ovqat va ekologik namunalarni tadqiq etadi.
Pestitsid qoldiqlarini monitoring qilish mahsulotlar xavfsizligini taʼminlashning asosiy elementlaridan biridir. Laboratoriya sinovlari qishloq xoʻjaligi mahsulotlarida oʻsimliklarni himoya qilish vositalari qoʻllanilgandan soʻng qolishi mumkin boʻlgan kimyoviy moddalarni aniqlash va ushbu mahsulotlarning belgilangan xavfsizlik normalariga mos kelishini aniqlash imkonini beradi.
Tajriba almashinuvi doirasida tomonlar namunalarni qabul qilish va sinovga tayyorlash tartiblari, laboratoriya faoliyatini tashkil etish, sifat boshqaruvi va olingan natijalarning ishonchliligi taʼminlanishi masalalarini ham muhokama qilishdi.
Ushbu dastur laboratoriya diagnostikasining sifatini oshirish, mutaxassislarning kasbiy kompetensiyalarini mustahkamlash, shuningdek, xalqaro talablarga muvofiq xavfsiz qishloq xoʻjaligi mahsulotlarini ishlab chiqarish va eksport qilish uchun zarur boʻlgan nazorat mexanizmlarini ishlab chiqishga qaratilgan.



