Archer Daniels Midland 1960-yillarda soya proteinini tekstural yasagan

Uyda guruch pishirilganda, yuvish yoki pishirishda ishlatilgan suv koʻpincha qoladi. Koʻpchilik odamlar bu suvni foydasiz deb hisoblab, lavaboya ichiga quyishadi, ammo tashlab ketilayotgan bu guruch suvi uy sharoitidagi oʻsimliklar uchun foydali boʻlishi mumkin.

Oddiy guruch suvi kraxmal va oz miqdordagi minerallarni oʻz ichiga oladi. Toʻgʻri va cheklangan miqdorda ishlatilganda, u tuproqda foydali mikroorganizmlarni saqlab turishga yordam berishi mumkin. Agar sizda idishlarda oʻsimliklar boʻlsa, guruchni yuvish yoki qaynatishdan keyin qolgan suvni darhol tashlab yuborish oʻrniga, uni oʻsimliklarni parvarish qilish uchun ishlatishingiz mumkin.

Muhim jihat shundaki, bu suvda tuz, ziravorlar, yogʻ yoki boshqa hech qanday oziq-ovqat qoʻshimchalari boʻlmasligi kerak. Oʻsimliklarni toza, sovutilgan suv bilan sugʻorish eng yaxshisidir. Biroq, bu guruch suvini har kuni har bir oʻsimlikka qoʻllash kerak degani emas; uning qoʻllanilishi toʻgʻri rejim va oʻta ehtiyotkorlikni talab qiladi.

Oʻsimliklar uchun guruch suvi:

Guruch suviga qaysi yetti oʻsimlik yordam bera olishi va uni qoʻllashda qaysi xatolardan qochish kerakligini koʻrib chiqamiz.

1. Tinch lilii (Peace Lily): Tinch lilii vaqti-vaqti bilan yengil oziqlanishga muhtoj. Bunday hollarda, sovuq va toza guruch suvini tuproqqa qoʻshish foydali boʻlishi mumkin. Uni barglarga emas, balki bevosita yerga qoʻshish kerak va bir necha hafta oʻtgach ishlatiladi.

2. Ilon sansevieriya (Snake Plant): Ilon sansevieriya kam parvarish bilan oson oʻsadi, ammo uning tuproq holatini eʼtiborsiz qoldirish mumkin emas. Baʼzan bu oʻsimlikka oz miqdordagi guruch suvini berish mumkin. Bu tur ortiqcha namlikni yoqtirmasligi sababli, keyingi sugʻorishdan oldin tuproqning butunlay quriganiga ishonch hosil qiling.

3. Toʻqib oʻsimligi (Spider Plant): Toʻqib oʻsimligi tuproqida yengil namlik saqlanib qolishini afzal koʻradi. Shuning uchun, bir necha hafta oʻtgach guruch suvini qoʻshish tuproqqa qoʻshimcha oziq berishi mumkin. Uni har doim oʻsimlik ildizlari atrofidagi tuproqqa, barglarga emas, qoʻshing.

4. Monstera (Money Plant): Monstera eng mashhur uy oʻsimliklaridan biridir. Agar sizning Monstera oʻsimligi yerda oʻsgan boʻlsa, baʼzan sovuq guruch suvidan foydalanish mumkin. U ichiga joylashgan organik komponentlar tuproqdagi foydali mikroorganizmlar faolligini qoʻllab-quvvatlashi mumkin.

5. Potos (Pothos): Potos kam yorugʻlik sharoitida ham oson oʻsadi. Potosning tuproqiga vaqti-vaqti bilan toza guruch suvini qoʻshish mumkin. Biroq, tuproq hech qachon doim nam boʻlmasligiga eʼtibor berish kerak, chunki ortiqcha namlik ildizlarga muammolar keltirib chiqarishi mumkin. Guruch suvi oddiy suvni almashtirmasligi kerak.

6. Papirqa (Fern): Papirqalar namlik saqlanadigan va organik modda mavjud boʻlgan tuproqni afzal koʻradi. Shu sababli, guruch suvi ularni parvarish qilishning cheklangan qismi boʻlishi mumkin. Muhimi, idishda suv toʻplanmasligiga va yaxshi drenaj taʼminlanishiga eʼtibor berishdir.

7. Pomidor oʻsimligi (Tomato Plant): Pomidor oʻsimliklariga oʻsish, gullash va meva berish paytida ozuqa moddalari kerak boʻladi. Bunday hollarda guruch suvi vaqti-vaqti bilan tuproqni parvarish qilishga yordam berishi mumkin. Biroq, faqat guruch suviga tayanish yetarli emas; pomidorlar uchun sifatli oʻgʻitlar va muvozanatli ozuqa moddalari ham zarur.

Guruch suvini qanday ishlatish kerak

Guruchni yuvish yoki qaynatishdan keyin qolgan suvni avval butunlay sovutish kerak. Shundan soʻng, uni biroz toza suv bilan aralashtirib, oʻsimlik ildizlari atrofidagi tuproqqa qoʻshish mumkin. Eng muhim shart – suvda tuz, yogʻ, ghee yoki har qanday ziravorlar boʻlmasligi kerak.

Nyu-Yorkdagi Harvard klubida BMT Bosh Assambleyasining 81-sessiyasi bilan bir vaqtda 23-24 sentabrda boʻlib oʻtgan xalqaro Nizom Ganjavi markazining 37-darajali yuqori darajadagi uchrashuvida ishonchni tiklash, hamkorlik va umumiy kelajak uchun global barqarorlik masalalari muhokama qilindi.

Oʻzbekiston Prezidenti strategik va regional tadqiqotlar instituti (ISRS) direktori Eldor Aripov ushbu tadbirda ishtirok etdi. Uchrashuv xalqaro hamkorlik, barqaror rivojlanish, energiya va iqlim xavfsizligi hamda dunyoni boshqarishda raqamli texnologiyalarning roli haqida fikr almashish maydonchasi boʻldi.

Global fragmentatsiya fonida iqlim hamkorligi sessiyasida nutq soʻzlagan Aripov siyosiy nizolar ortib borayotganiga qaramay, iqlim oʻzgarishi aksincha davlatlar oʻzaro bogʻliqligini kuchaytirayotganini taʼkidladi. Uning fikricha, iqlim muammolari nafaqat yangi xatarlarning manbai, balki mintaqaviy sheriklikni mustahkamlash uchun turtki kuchiga aylanmoqda.

Bu Markaziy Osiyoda ayniqsa seziladi, chunki suv, oziq-ovqat va energiya xavfsizligi masalalari bir-biri bilan chambarchas bogʻliq. ISRS direktori Markaziy Osiyodagi haroratning jahon oʻrtacha koʻrsatkichidan ikki barobar tezroq oshib borayotganini, soʻnggi olti oʻn yillikda muzliklar maydonining taxminan 30% ga qisqarganini taʼkidladi. Shu bilan birga, muzliklar mintaqaning suv resurslari uchun hal qiluvchi rol oʻynaydi, Amudaryo va Sirdaryo daryolarini sugʻorib, ular millionlab odamlarning qishloq xoʻjaligi, energetika va hayoti uchun muhimdir.

Demografik va iqtisodiy oʻsish resurslar ustida qoʻshimcha bosim yaratadi. Aripov keltirgan prognozlarga koʻra, 2050 yilga kelib Markaziy Osiyo aholisi 100 millionga yetishi mumkin. Shu bilan birga, suv, oziq-ovqat va energiya talabi ortib bormoqda va iqlim oʻzgarishi bu resurslarning mavjudligini kamroq bashorat qilinadigan qilmoqda.

Bu muammolarni hal qilish yoʻllarini muhokama qilganda, Aripov mintaqaviy hamkorlikning ahamiyatiga urgʻu berdi. U BMT global iqlim maqsadlarini belgilashiga qaramay, ularni amalga oshirish individual mintaqalarning oʻziga xos xususiyatlarini hisobga olishni talab qilishini taʼkidladi. Bu Markaziy Osiyo uchun ayniqsa dolzarb, chunki daryo bassenlari va muzlik tizimlari bir nechta mamlakatlarni qamrab oladi va muvofiqlashtirilgan harakatlarni talab qiladi.

ISRS direktori global dialog qiyinchiliklarga duch kelganda, mintaqaviy oʻzaro aloqa mexanizmlarining muhimligini taʼkidladi. Uning eʼtiqodiga koʻra, bunday mexanizmlar amaliy hamkorlikni saqlab turishga va umumiy manfaatli masalalarni birgalikda hal qilishga imkon beradi.

Iqlim moliyalashtirishga alohida eʼtibor qaratildi. Aripov xalqaro qoʻllab-quvvatlash koʻpincha alohida mamlakatlar va loyihalarga yoʻnaltirilganini, ammo iqlim xavflari bir vaqtning oʻzida koʻplab davlatlarni tegizishini qayd etdi. Shu munosabat bilan u tabiiy resurslarni saqlash va iqlim oʻzgarishiga moslashishga qaratilgan birgalikdagi loyihalarni amalga oshirish uchun moliyaviy vositalar ishlab chiqishga chaqirdi. Uning soʻzlariga koʻra, bunday yondashuv barcha umumiy daryo bassenlarining holatiga bogʻliq mamlakatlarning manfaatlarini hisobga oladi.

ISRS direktori iqlim oʻzgarishiga moslashishni mintaqa mamlakatlari uchun asosiy ustuvor vazifalardan biri deb belgiladi. U rivojlanayotgan mamlakatlar uchun uzoq muddatli energiya oʻtish maqsadlaridan tashqari, aholiga bevosita taʼsir qiluvchi amaliy masalalarni hal qilish zarurligini taʼkidladi: fermerlarga suv taʼminotini taʼminlash, suv toshqinlari va qurgʻoqchilikka tayyorlik darajasini oshirish, shuningdek, odamlarning daromad manbalarini saqlash.

Nutqini yakunlayotganda, Aripov jeopolitik nizolar iqlim va atrof-muhit masalalari boʻyicha xalqaro hamkorlik uchun toʻsiq boʻlmasligi kerakligini taʼkidladi. Uning fikricha, suv resurslarini boshqarish, ekologik monitoring va iqlim oʻzgarishiga moslashish davlatlar oʻrtasida doimiy va konstruktiv dialog sohasi boʻlib qolishi kerak.

Yuqori darajadagi uchrashuvda davlat va hukumat rahbarlari, BMT va xalqaro tashkilotlar vakillari, parlament aʼzolari hamda ekspert va biznes jamoalarining vakillari ishtirok etdi. Hurmatli ishtirokchilarga Litva va Chernogoriya amaldagi prezidentlari, shuningdek, Bolgariya, Xorvatiya, Serbiya, Sloveniya, Finlaliya, Bosniya va Gersegovina, Avstriya, Buyuk Britaniya, Belgiya, Chexiya, Ruminiya, Gretsiya va boshqa mamlakatlarning sobiq prezidentlari va bosh vazirlari kirishdi.

Dunyo sogʻliqni saqlash tashkilotining bosh direktori Tedros Adhanom Ghebreyesus, BMT Bosh kotibi oʻrinbosari sivilizatsiyalar jahon ittifoqi vakili Miguel Anhel Moratinos, BMT Iqtisodiy komissiyasi boʻyicha ijrochi sekretar Tatiana Molchan va Xitoy Hukumatining Yevropa masalalari boʻyicha sobiq maxsus vakili U Hunbo tomonidan salomlashuv nutqlari soʻzlandi.