Janubiy Afrikadagi bargli mevalar sanoatida ishlab chiqaruvchilar global bozordagi oʻzgaruvchanlik, noqulay ob-havo sharoitlari va minor portlarda doimiy uzilishlar kabi murakkab birgalik bilan duch kelmoqda.
Uzoq muddatli asoslar, masalan, navlarni yangilash va bozorlarga kirishni kengaytirish kuchli boʻlsa-da, yadroli mevalar kabi asosiy kichik sohalar tarixidagi eng ogʻir mavsumlardan keyin tiklanmoqda.
Hortgro tashkilotining yangi ijrochi direktori Jak Dy Prez Janubiy Afrikadagi olma va yadroli meva ishlab chiqaruvchilarini ifodalaydi, u 'Food For Mzansi' nashriga ushbu sanoat tashkilotini rivojlantirish konsepsiyasini muhokama qildi. U pasayish davrida tashkilotni boshqarish rejalari haqida gapirdi, maqsad barqaror oʻsishga erishishdir.
Dy Prez global va mahalliy qiyinchiliklarga qaramay, kelajak umidli koʻrinishini taʼkidladi. U navlar tarkibi, bogʻlar yoshi, yangi bozorlarning ochilishi va ularga kirishning ortib borayotganligi sababli bargli meva sanoatining kelajagi haqida optimizm bildirdi.
U 2025/2026 yili mavsumi yadroli mevalar uchun butun tarixda eng yomon boʻlgan ehtimoliy ekanligini va bu fermerlar uchun sezilarli zararlarga olib kelganini taʼkidladi. Asosiy muammolar logistika, ayniqsa Cape Town porti va konteyner terminalida boʻlib, u bu masalalar hal qilingandan soʻng koʻtarilish davri boshlanishiga ishonadi.
Birinchi besh yilgi viziyasi haqidagi savolga javob berib, Dy Prez oʻzida katta vazifa borligini aytdi, chunki uning oldingi hamkasbi sanoatda 37 yildan ortiq ishlagan. Uning qisqa muddatli maqsadi – barqaror poydevordan foydalanib, silliq oʻtishni taʼminlashdir. U inqilob emas, balki evolyutsiyani qoʻllab-quvvatlaydi, ammo texnologiyalarga, oʻzgarib borayotgan dunyoga va bozorlarga eʼtibor berish zarurligini taʼkidlaydi.
Hozirgi asosiy muammo milliardlarcha randga tushadigan logistikadir, shuning uchun portlar va logistikani barqarorlashtirish zarur. Bundan tashqari, tadqiqot va ishlab chiqish bilan shugʻullanish, noqulay ob-havoning ishlab chiqarishga salbiy taʼsiriga qarshi kurashish, shuningdek, yangi bozorlarni ochish va xatarlarni diversifikatsiya qilish kerak.
Meva sanoatining holati meva turiga qarab farq qiladi. Yadroli mevalar holati tanqidiy, va u kam fermerlarning bu yili daromad topa olishi mumkin deb hisoblaydi, bu asosan logistika muammolari tufayli, uni 'akilles poyasi' deb atagan. U yuqori sifatli mevalar ishlab chiqarilsa ham, ular toʻgʻri holatda va oʻz vaqtida bozorga yetkazib berilmasa va afzal koʻriladigan yetkazib beruvchi boʻlmasa, bu eng katta xavfni tashkil etishini taʼkidladi.
Bundan tashqari, ayniqsa ishlab chiqarish usullari nuqtai nazaridan ob-havoga moslashish talab etiladi, bu esa ekstremal ob-havo hodisalariga bardosh berish uchun zarur.
Iqlimga chidamlilikni oshirish uchun sanoat umumiy yigʻindining sezilarli miqdorini tadqiqot va ishlab chiqish, shuningdek, texnologiyalarni oʻtkazishga investitsiya qilmoqda. Bu yangi ishlab chiqarish usullarini oʻrganish, suvni tejash imkonini beruvchi tarmoqli tuzilmalardan foydalanish va kichikroq maydonlarda kamroq resurslar bilan hosildorlikni oshirish uchun aniq qishloq xoʻjaligini joriy etishni oʻz ichiga oladi.
Biroq, suv resurslariga bosim sezilmoqda. Fermerlar oʻzlarini ekologiya, biologik xilma-xillik va suvning saqlagchilari sifatida tanib, suvni bekor sarflashga harakat qilishadi. Biroq, kelajakda kamroq suv bilan qishloq xoʻjaligini yuritishni oʻrganish kerak boʻladi. Xususan, Gʻarbiy Cape hududida Cape Town kabi shaharlar va baʼzi ishlab chiqarish mintaqalari oʻrtasida raqobat kuchaymoqda, bu jiddiy kelajak xavfi sifatida qaralmoqda.
Xalqaro bozorlardagi imkoniyatlar ham meva turiga bogʻliq. Yadroli mevalar Buyuk Britaniya, Yevropa Ittifoqi va Yaqin Sharqqa juda bogʻliq. Yaqin Sharqdagi nizolar jiddiy muammolarni keltirib chiqarmoqda, garchi talab yuqori boʻlsa-da; ammo muammo mevalarni yetkazib berish va bu yetkazib berish narxi boʻlib, bu foydani pasaytiradi.
Bunga qaraganda, olma holatida soʻnggi oʻn yilda sezilarli diversifikatsiya amalga oshirildi. Afrika eng katta bozor hisoblanadi, undan keyin Osiyodagi Uzoq Sharq keladi. Hindiston olma va armutlar uchun ajoyib oʻsishni namoyish etmoqda. Yaqinda yadroli mevalar uchun Xitoyga kirish ruxsat berildi.
Ikki hafta ichida boshlanadigan kelgusi mavsumda mavsum boshidan yuk tashish imkoniyati mavjud boʻladi. Shuningdek, bir hafta oldin Xitoyga kirish huquqini olgan vişnular ham dolzarb mavzu hisoblanadi.