Hindiston oshxonasida taomlar tayyorlanayotganda, qovurilgan ziravorlar, qovurish va yogʻli ovqatlar bilan pishirish jarayonida bugʻ va moy hosil boʻladi, ular asta-sekin filtrlar va ventilyatsiya korpusiga tushib qoladi. Agar vaqtida tozalash amalga oshirilmasa, ventilyatsiyada qalin, yopishqoq, qora yogʻ qatlami hosil boʻladi, bu qurilmaning havoni soʻrish qobiliyatini pasaytiradi.
Qimmatbaho tozalash vositalarini sotib olish yoki mutaxassis chaqirish oʻrniga, oddiy uy mahsulotlari, masalan, pishirish sodasi, sirka va idish yuvish vositasidan foydalanib, oshxona ventilyatsiyasini hech qanday ortiqcha tashvishlarsiz asl holatiga qaytarish mumkin.
Jarayon uchun quyidagi komponentlar kerak: 3-4 osh qoshiq pishirish sodasi, 1/2 stakan oq sirka, 2 osh qoshiq idish yuvish vositasi yoki yuvish changi, shuningdek, juda qattiq yogʻ bilan kurashish uchun ixtiyoriy ravishda 2-3 osh qoshiq kaustik soda. Shuningdek, qaynoq suvli idish yoki sinab va eski tish choʻtkasi yoki skrepker kerak boʻladi.
Tozalashni boshlashdan oldin ventilyatsiyaning quvvatini oʻchiring va uchuqini prizmadan ajrating. Keyin ehtiyotkorlik bilan fiksatorni oching va ventilyatsiya ostiga oʻrnatilgan tarmoqli yoki bafloli filtrni olib chiqing.
Katta sinab yoki lavrozni qaynoq suv bilan toʻldiring, shunday qilib filtrlar suvga butunlay botishi kerak. Bu suvga pishirish sodasi, sirka va yuvish vositasini qoʻshing, yaxshilab aralashtiring. Iflos filtrlarni bu aralashmada 20-30 daqiqa qoldiring; issiq suv va pishirish sodasining reaksiyasi yopishib qolgan yogʻ va moylashni yumshatishga yordam beradi.
Yarmiga soʻng, filtrlarni eski tish choʻtkasi yoki yumshoq skrepker bilan ehtiyotkorlik bilan tozalang, keyin ularni toza suv bilan yuvib, quritib oling. Ventilyatsiyaning tashqi qismi – shisha va poʻlat korpusi uchun sirka va idish yuvish vositasining aralashmasini seping, 5 daqiqa turishiga qoʻying, soʻngra mikrotoʻqimachilik yoki patli ustun bilan artib oling.
Agar ventilyatsiya uzoq vaqtdan beri tozalangan boʻlmasa, issiq suvli idishga 2 osh qoshiq kaustik soda qoʻshishingiz va filtrlarni 15 daqiqa qoldirishingiz mumkin (bu paytda kaustik sodaga ishlayotganda qoʻlqop kiyish juda muhimdir). Filtrlar havo yoki ventilyator taʼsirida toʻliq quritilgandan soʻng, ularni ventilyatsiyaga qayta oʻrnatish kerak.