Tuxumsiz h ungarli hovuzcha tayyorlash uchun bir qator ingredientlar kerak boʻladi. Asosiy tarkib 250 gramm qaymoq yogʻi, ¼ stakan oʻsimlik yogʻi, 1 choy qoshiq vanil ekstrakti, ¾ stakan shakar pudrasi, ½ stakan makkajoʻxori kraximali hisoblanadi.
Keyin 2–3 stakan un, shuningdek, istalgan holda ½ stakan koʻk sariyogʻ va ¼ stakan shakar qoʻshiladi. Shuningdek, ½ – 1 butilcha meva konfityuri kerak boʻladi.
Avvalo, koʻrsatilgan birinchi toʻrtta ingredientni kremali konsistensiya hosil boʻlgunicha aralashtirish kerak. Keyin bu aralashma ichiga asta-sekin makkajoʻxori kraximali va un qoʻshilib, yumshoq va plastis elastik xamir hosil qilinadi.
Olingan xamirning uch toʻrt qismi yogʻlangan kek qozoniga bir tekis tarqaladi. Xamir ustiga jam (džem) tarqaladi, soʻngra uning ustiga koʻk sariyogʻ sepiladi. Qolgan xamirning chorak qismi jam va koʻk sariyogʻ ustiga suriladi. Istalgan holda yuqoriga shakar sepish mumkin.
Hovuzchalarni oldindan isitilgan 180 daraja Selsiyus atrofidagi pechda taxminan 15 daqiqa yoki yengil jigarrang tus olishigacha pishirish kerak. Pechdan olgandan soʻng, ularni kvadratlarga kesiladi; shu paytda pishganlik darajasini tekshirish mumkin. Agar ular yetarlicha pishmagan boʻlsa, ularni yana bir necha daqiqa pechga qaytarish kerak. Tayyor hovuzchalarni qozondan chiqarishdan oldin toʻliq sovutish lozim.