Sentabrning 9-ida Koraputdan Delhi tomonga kofe partiyasi yuborildi va u poytaxtga 36 soat ichida yetib kelishi kerak edi. Bu buyurtma 2026-yilgi BRICS sammiti uchun moʻljallangan boʻlib, unda delegatlar va jurnalistlar uchun media toʻplamlari uchun Koraputning oʻrmonli tepaliklarida yetishtirilgan 100% arabika boʻlgan Tiger Bright kofesi paketlari 1500 dona kiritilgan.
Soʻrov Tashqi ishlar vazirligidan kelgan boʻlib, ular Odisha tomonidan 'Bir tuman – bir mahsulot' tashabbusi doirasida mahalliy mahsulotni sammitda taqdim etishni xohlagan. Janubiy Odisha qabilaviy jamoalarning ustunlik qiladigan hududlaridagi fermalarda ishlab chiqarilgan Koraput kofesi Nyu-Delhidagi xalqaro tadbirga yetib bordi.
Tashqi ishlar vazirligi Odisha tomonidan BRICS sammiti uchun 1500 dona Koraput kofesini yuborishni soʻragach, TDCCOL butun partiyani faqat 36 soat ichida aviatsiya transporti orqali Delhi tomonga yetkazib berdi.
Tiger Bright kofesi, bu 100% arabikaga ega va Koraputning oʻrmonli tepaliklarida yetishtiriladi, ham ichki, ham xalqaro isteʼmol uchun taqdim etiladi. The Better India nashri mintaqada kofe yetishtirish tarixini kuzatish, uning oʻrmon modellashtirish tamoyillarini tushunish va kofeni xom qishloq xoʻjaligi mahsulotidan kelib chiqish joyiga bogʻliq mahsulotga aylantirishga intilayotgan tumaning oʻzgarishlarini koʻrish uchun Coffee Board nashrlarini va Odisha hukumat hujjatlarini oʻrgandi.
Ghatlardagi kofe landshafti
Kofe yetishtiriladigan Koraput tumanlari Laksipur, Kashipur, Dasmantpur, Nandapur, Lamtaput, Koraput va Pottangini oʻz ichiga oladi. Baʼzi fermalar, ayniqsa Nandapur va Machhunda yaqinida joylashganlar, dengiz sathidan taxminan 920–950 metr balandlikda joylashgan.
Coffee Board Odisha ni Karnataka, Kerala va Tamilnadan olingan anʼanaviy kofe zonalaridan farqli oʻlaroq, kofe yetishtirish uchun gʻayritabiiy mintaqa deb hisoblaydi. Biroq, kofe Koraput landshaftining bir asrga yaqin qismi boʻlib kelmoqda.
Coffee Board nashri 1930-yilda Jaypurning sobiq qirollik oilalari tomonidan asos solingan Bichalkotdagi eksperimental fermaning oʻtkazilishini qayd etadi. 1958-yilda tuproqni saqlash va suv havzalarini rivojlantirish boshqaruvi ushbu dasturni boshqarishni oʻz zimmasiga oldi, qisman Machhund gidroelektr stantsiyasining atrofidagi loyqalanish muammosini hal qilish maqsadida. Fermalar mavjud oʻrmon qoplamasi ostida kengaytirildi.
Keyinchalik Coffee Board Sharq Ghatlarda kofe yetishtirish uchun mos texnologiyalarni ishlab chiqish va landshaft ekologik xususiyatini saqlagan holda kofe ni daromad manbai sifatida oʻrganish uchun R.V. Nagarda mintaqaviy tadqiqot stansiyasini tashkil etdi.
Bu kengayish oʻnlab yillar oʻtgach tezlashdi. 2016–17 yillarda Koraput tumani maʼmuriyati Kofe rivojlanish fondini tashkil etdi.
Bu yerda 'soyada yetishtirilgan' nimani anglatadi?
'100% soyada yetishtirilgan' iborasi, nima oʻsimoqda ekanligini koʻrib chiqmasdan, marketing bayonoti kabi tuyulishi mumkin. Koraputning baʼzi qismlarida kofe mavjud daraxtlar qoplamasi ostida yetishtiriladi, bunda mango, jackfruyt, akatsiya va kumush qayti kabi turlari soyani taʼminlaydi. Kofe monokultura fermasi bilan almashtirilmay, balki koʻp qavatli landshaftning bir qismi boʻladi.
Coffee Board arabikaning robustadan koʻra salqinroq sharoitlar va koʻproq soyani afzal koʻrishi haqida eslatib oʻtadi.
Qabila kasbiyotidan mahalliy brendgacha
2021-yilda Coffee Board Koraputdagi qayta ishlanmagan mevalar Andhra Pradesh va Karnatakaga qayta ishlash uchun tashilayotganini qayd etdi. Fermerlar kilogramm uchun taxminan 35 rupiya olardi, shu bilan birga sotib olish narxlari kilogramm uchun 45 rupiyagacha yetib borishi mumkin edi.
Odisha hukumatining 2021–22 yillik yillik hisoboti Koraputdagi kofe ekizmalarining taxminan 3000 gektarini baholadi, bu 3200 fermer va 550 metrik tonna xom kofe keltirib chiqargan. Ushbu hisobotda shuningdek, hosil avval Andhra Pradesh va Karnatakadagi vositachilar orqali sotilishi qayd etilgan.
Bu yetishtirishdan tashqari muammoni keltirib chiqardi: Koraput kofesining yaratilgan qiymatining katta qismi ishlab chiqarish joyiga yaqin qolishini qanday taʼminlash mumkin?
BRICS vaziyatni oʻzgartira oladimi?
TDCCOL (Tribal Development Co-operative Corporation of Odisha Ltd) Koraput Kofesi brendini ishlab chiqqan va hukumat tomonidan qoʻllab-quvvatlanadigan infratuzilma qayta ishlash va marketing sohasida kengaygan. Kofe Coffee Board sifat dasturlari doirasida ham tan olingan. 2024–25 yillarda Koraput A-1 kofesi Arabika Eksperimental kategoriyasida tan olindi.
Koraput kofesi juda mazali; bu Odisha gʻururi. BRICS ning kelishi Nyu-Delhi tomonga yuborilgan 1500 dona Tiger Bright kofesini Hindistonning eng kam anʼanaviy kofe yetishtirish hududlaridan biri boʻlgan oʻrmonda yetishtirilgan kofeni xalqaro auditoriyaga taqdim etish imkonini berdi.
Koraput uchun 1930-yillardagi eksperimental fermalardan global sammitda taqdim etiladigan brendlangan kofega qadar yoʻl uzoqroq saʼy-harakatlarning bir qismidir: bu yerda avlodlar davomida oʻsib kelayotgan madaniyat atrofida qiymat yaratish va shu bilan birga uning mintaqaning landshafti va jamoalari bilan aloqasini saqlab qolishdir.