Seulning Gʻarbiy Tuman Sudining Evett restoranining operatoriga va jamiyatiga 2021-yil aprelidan 2025-yil yanvarigacha AQSh va Taylanddan import qilingan quritilgan pashmachalarni taqdim etganligi uchun jarimalar qoʻygan.
Joriy etilgan jazo sifatida operatorga 15 million won (10 170 yevroga teng) va restoran jamiyatiga 10 million won (taxminan 6 780 yevro) mablagʻni toʻlash talab etildi, deb mahalliy agentlik Newsis xabar berdi.
Prokuratura shu manba boʻyicha operator uchun bir yil qamoq va jamiyat uchun 20 million won (13 560 yevro) jarima talab qilgan edi.
Evett 2019-yilda avstraliyalik oshpaz Joseph Lidgerwood tomonidan tashkil etilgan boʻlib, u Netflixning «Culinary Class Wars» tanlov dasturida ishtirok etgan, ammo bu ishda ayblanmagan.
Ayblangan shaxs mahalliy axborot vositalarida faqat Kim familiyasi bilan maʼlum, garchi ochiq profillar uni muassasaning asoschisi va ijrochi direktori Ginny Kim, ABC Australia esa Lidgerwoodning xotini sifatida tanib olgan boʻlsa ham.
Oziq-ovqat Xavfsizligi Vazirligi tomonidan taqdim etilgan idishlardan biri mahsulotni «ovqatlanish uchun qora pashmachalar» deb tasvirlagan. Bu hasharotlar 15 ta taomdan iborat taʼm sinovi menyusining bir qismi sifatida, sikhye nomli anʼanaviy guruch ichimligiga asoslangan muzqaymoq ustiga taklif qilingan.
Prokuratura desert 12 274 nafar mijozga, jami 49 096 ta pashmachadan foydalanib taqdim etilganini baholadi. Buning aksiga, himoya tomoni isteʼmol ixtiyoriy ekanligini va mijozlarning atigi 60% atamaga rozi boʻlganini taʼkidladi.
Sud haqiqatda ishlatilgan miqdor kamroq boʻlishi mumkin deb baholadi, ammo aniq qiymatlarni koʻrsatmagan.
Janubiy Koreya ipak qurti pupalari kabi oʻn turdagi hasharotlarni isteʼmol qilishga ruxsat bersa-da, pashmachalar ushbu rasmiy roʻyxatda mavjud emas. Evett roʻyxatdan oʻtmagan turlarni taqdim etish uchun tegishli oldingi ruxsatga ega emas edi.
Bundan tashqari, sud hasharotlarda ruxsat etilgan chegaralardan yuqori miqdorda ogʻir metallar aniqlangani haqida maʼlumot berdi.
Ayblanuvchilar faktlarni tan olgan, ammo Yonhap agentligiga pashmachalar boshqa mamlakatlarda isteʼmol qilinishini va ular Janubiy Koreyaning aniq taqiqlari haqida toʻliq tushunmaganliklarini aytishdi.