Sovutgich oshxona texnikasi boʻlib, 24 soat davomida uzluksiz ishlaydi. Uning doimiy ishlashi mahsulotlarining uzoq vaqt davomida yangi saqlanishi uchun zarurdir. Biroq, odamlar ahamiyatsiz deb hisoblab eʼtiborsiz qoldiradigan muammolar koʻpincha yuzaga keladi. Bunday muammolardan biri muzlatgichda qor buz hosil boʻlishidir.
Agar eski sovutgichning muzlatgichida asta-sekin togʻ kabi qalin qor buz qatlami hosil boʻlsa, buni shunchaki ifloslik deb hisoblash mumkin emas. Qor buzning ortiqcha toʻplanishi muzlatgichning ichki hajmini kamaytiradi, shuningdek, havo aylanishiga va sovutish jarayoniga salbiy taʼsir qiladi. Shu sababli, eski sovutgichlarda toʻplangan muzni eritish uchun vaqti-vaqti bilan defrost qilish talab etiladi.
Defrostlash tartibini bajarmaslik sovutgichni sovuqni saqlash uchun intensivroq ishlashga majbur qiladi, bu esa elektr energiyasi sarfini oshiradi. Yaxshi yangilik shundaki, buning uchun mutaxassis chaqirish shart emas; uy sharoitida muzni olib tashlash imkonini beruvchi oddiy va xavfsiz usullar mavjud.
Koʻp miqdorda muz hosil boʻlishining sababi, sovutgich eshigini har safar ochilganda issiq va nam havo ichkariga kirishi hisoblanadi. Muzlatgichning sovuq sirtlari bilan aloqada bu namlik muzlab, asta-sekin qalin muz qatlami hosil qiladi. Yuqori namlik sharoitida bu jarayon tezlashishi mumkin. Bundan tashqari, ortiqcha muz muzlatgichdagi saqlash foydali hajmini kamaytiradi.
Qalin muz qatlami muzlatgichda normal issiqlik almashinuvi va havo aylanishiga toʻsqinlik qiladi. Bu sovutgichni belgilangan haroratni saqlash uchun koʻproq kuch sarflashga majbur qiladi. Tadqiqotlarga koʻra, ortiqcha qor buz hosil boʻlishi tufayli muzlatgichning sovutish samaradorligi 15–25 foizgacha pasayishi mumkin.
Kunlik muzlatgichni eritish zarur emasligini tushunish kerak. Koʻpgina zamonaviy modellar avtomatik defrost tizimi bilan jihozlangan, shuning uchun qoʻlda aralashish shart emas. Biroq, agar eski sovutgichda qalin muz qatlami toʻplanib ketsa, uni muntazam ravishda olib tashlash kerak. Hatto frost-free funksiyasi boʻlgan modellarida ham, agar muz hosil boʻlishi kuzatilsa, eshikning rezina qoplamasini yoki oʻzi defrost tizimini tekshirish tavsiya etiladi.
- Tabiiy yoʻl bilan defrostlash: Sovutgichni elektr tarmogʻidan uzing va barcha mahsulotlarni termik konteynerlarga muz bilan joylashtiring. Muzlatgich ostidagi polga hunarmandlik matolarini yoying va eshikni ochiq qoldiring. Muz eriganidan soʻng, uni plastik skapel yordamida ehtiyotkorlik bilan olib tashlang. Muzni yechish uchun pichoq yoki har qanday oʻtkir metall buyumlaridan foydalanishdan qatʼiyan saqlaning, chunki bu sovutish chiziqlariga zarar yetkazishi mumkin.
- Issiq suv bugʻidan foydalanish: Sovutgichni elektr tarmogʻidan uzib, undan ajratgach, muzlatgichga iliq, ammo qaynoq boʻlmagan suvli termal idishni qoʻying. Hosil boʻladigan bugʻ muzni tezroq yumshatishga yordam beradi. Suv muzlatgich devorlariga yoki elektr komponentlariga bevosita tushmasligiga rioya qiling.
- Havo oqimi bilan defrostlash: Quvvatni oʻchirib, muzlatgich eshigini ochgan holda, ventilyator yordamida tashqi havoning kirib kelishini taʼminlash kerak. Xona harorati muzni tezroq eritishga yordam beradi. Matolar ostiga qoʻyib, yumshagan muzni ehtiyotkorlik bilan olib tashlang.
Muz butunlay yoʻqolganidan soʻng, muzlatgichni sovutgichni yana yoqishdan oldin yaxshilab artib, quritish kerak. Mahsulotlarni qaytarishdan oldin qurilma toʻliq sovishiga vaqt bering. Shuningdek, mahsulotlarni sovutgich tashqarisida uzoq vaqt saqlashdan saqlaning. Sovutgichdagi haroratni 4,4°C yoki undan past, muzlatgichdagi esa taxminan -17,8°C yoki undan past darajada ushlab turish tavsiya etiladi. Agar defrostlashdan soʻng qisqa vaqt ichida yana qalin muz qatlami hosil boʻlsa, eshikning rezina qoplamasi va defrost tizimining holatini tekshirish kerak.